Bibliografía
Etiquetas: Aceite de sésamo, Concentración (proceso químico), Estabilidad, Insecticidas, Medicina veterinaria, Piretroides, Sesamex, Sesamilin, Sesamin, Sinergistas de plaguicidas, Solubilidad
Towards Celiac-safe foods: Decreasing the affinity of transglutaminase 2 for gliadin by addition of ascorbyl palmitate and ZnCl2 as detoxifiers
