Influence of culture conditions on the biotransformation of (+)-limonene by Aspergillus niger

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Título

Influence of culture conditions on the biotransformation of (+)-limonene by Aspergillus niger

Tema

PRODUCTOS NATURALES
LIMONENO
ASPERGILLUS NIGER
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2014

Abstract

The influence of the cultivation system and of the culture medium on the biotransformation of (+)-limonene by a strain of Aspergillus niger was investigated. Biooxidation products were obtained in all conditions tested. Using a laboratory bioreactor, six terpenes were identified in every medium, predominantly terpineols and carveols, whereas terpinen-4-ol and perillyl alcohol were the only terpenes found when flasks were used for culture. Perillyl alcohol and carveols predominated when the medium was tryptic soy broth (TSB), whereas the formation of terpineols was clearly favoured in malt broth (MB). Thus, there was a marked influence of the culture conditions on the results of the biotransformation. Changes in the conditions led to variations both in the type and relative amount of products obtained.

Autor

García Carnelli, Carlos

Fuente

Zeitschrift fuer Naturforschung, C: Journal of Biosciences v.69, no.1/2, 2014. -- p. 61-67

Editor

Verlag der Zeitschrift für Naturforschung

Fecha

2014

Derechos

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Formato

PDF

Idioma

Inglés

Tipo

Artículo

Identificador

ISSN:0939-5075 (Print)

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Fecha de agregación
December 10, 2014
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
, ,
Citación
García Carnelli, Carlos, “Influence of culture conditions on the biotransformation of (+)-limonene by Aspergillus niger,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed November 29, 2020, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/2208.
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