3 25 465 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/aa13dadc8fbb9a1629bfdd003cde426d.pdf c9ce78c9ac1735c3ce52c53f80b54db8 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/2327205a47164be4b3957c868c0b838c.JPG c4e587e985f92ad0aaa06104cccbb0ae Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data PDF Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Hybrid nanostructured supports for magnetic hyperthermiamediated activation of enzymes Subject The topic of the resource BIOQUIMICA PEROYDASA HIPERTERMIA ENZIMAS Abstract A summary of the resource. La nanobiotecnología se ha beneficiado recientemente del uso de nanobiocatalizadores inmovilizados aplicados a la biorremediación, bioprocesos sintéticos y biomedicina, entre otros campos. La integración enzimática en materiales híbridos permite capitalizar las ventajas sinérgicas de los diferentes materiales estructurales para mejorar las propiedades del biocatalizador. En esta tesis, hemos estudiado la síntesis de nanopartículas nanohíbridas [silica biomimética + nanopartículas magnéticas (MNPs)] como un vehículo de peroxidasa de rábano picante (HRP) para su uso en la terapia dirigida de profármacos de enzimas (DEPT). DEPT usa enzimas exógenas introducidas artificialmente en el cuerpo con el objetivo de convertir profármacos en su forma activa en el sitio deseado del organismo y, por lo tanto, tiene una ventaja sobre las terapias estándar no específicas por su selectividad potencial. El uso de enzimas enzapsuladas o unidas a nanopartículas (NPs) ha ganado interés en este tipo de terapia ya que permite mejorar la estabilidad y reducir la inmunogenicidad de la enzima terapéutica, a la vez que mejorar la bioacumulación y retención de la enzima en el tejido tumoral. Esto es debido al efecto de retención y permeabilidad aumentada (EPR) por la presencia de una abundante vascularización inmadura en el tumor que hace que de forma pasiva se acumulen mayor cantidad de NPs que en tejidos sanos. Por tanto, las enzimas terapéuticas transportada por NPs tienen una mayor facilidad en acumularse en tejidos tumorales que la misma enzima administrada en forma libre. Sin embargo, las NPs no pueden evitar la distribución no selectiva en el cuerpo, sobre todo en órganos que para filtrar la sangre también usan el efecto EPR (hígado, bazo)., Por lo tanto, el uso exitoso de modalidades de DEPT que utilicen nanomateriales como vehículos de la enzima terapéutica depende de la implementación de estrategias que puedan proporcionar un control espaciotemporal sobre su actividad enzimática. Para esto, en esta Tesis se ha optimizado la co-encapsulación de MNP junto con la enzima terapéutica HRP en nanopartículas de sílica biomimética. Se eligió HRP debido a su capacidad para convertir el ácido indol-3-acético (hormona vegetal) en radicales peroxilados con actividad citotóxica en varias líneas celulares tumorales. Sin embargo, la HRP tiene una temperatura óptima de 45ºC y a la temperatura corporal su actividad biocatalítica no es máxima. Debido a que las MNPs pueden absorber energía en presencia de un campo magnético alterno externo (AMF) y liberarla al medio ambiente en forma de calor, nuestra hipótesis de trabajo se centra en lograr utilizar este calor para 3 alcanzar la temperatura óptima de la HRP de forma localizada (en una escala nanométrica), y así incrementar su actividad enzimática. Tradicionalmente, el desencadenar el aumento macroscópico de la temperatura de tejidos tumorales ha sido la estrategia más difundida para utilizar el gradiente muy alto de temperatura que se genera por calentamiento magnético en pocos nanómetros desde la superficie de la MNPs. Esto ha permitido el desarrollo de una nueva terapia para el tratamiento del cáncer, conocida como hipertermia magnética (MHT), ya que las células tumorales tienen una mayor sensibilidad al calor que las células normales. En esta Tesis sin embargo proponemos aprovechar este gradiente de temperatura localizado alrededor de las MNPs no para desencadenar que se eleve de forma macroscópica la temperatura de un tejido tumoral sino para modular la aactividad de enzimas co-entrapadas con las MNPs en nanohíbridos de sílica biomimética. El uso de silica biomimética en el nanohíbrido se planteó bajo la premisa de utilizar un medio para estabilizar la enzima, que permita su probable inmunoaislación y, como se demostró más tarde, alcanzar a su vez un posible efecto de aislamiento térmico que disminuya la rápida disipación de calor que ocurre a pocos nm de la superficie de las MNPs y así sea posible modular la actividad de enzimas que no se encuentren unidas a la superficie de las MNPs. Es así que efectivamente la estrategia de co-encapsulación facilitó un aumento selectivo en la actividad biocatalítica de HRP al alcanzar localmente su temperatura óptima. Para llegar a esta conclusión, hemos optimizado la síntesis de los nanohíbridos variando diferentes parámetros tales como: i) tamaño del catalizador aminado requerido para la formación de NP de sílica (polietilenimina MW ~ 1300, 2000, 25000, 60000 Da), ii) metodología de inmovilización de la HRP (adsorción / unión covalente en MNP antes de la encapsulación, co-encapsulación con MNP), iii) relación HRP/ MNP. La inmovilización de HRP y los rendimientos de actividad después del atrapamiento son similares con o sin MNP (~ 60 ± 4% y 78 ± 1, respectivamente). Sin embargo, la estabilidad térmica de la enzima (50ºC) aumentó 532 (Factor de estabilización) cuando la HRP se co-encapsula con MNP. El uso de PEI de diferentes tamaños no afectó los rendimientos de la inmovilización de HRP ni el tamaño (diámetro hidrodinámico) de los híbridos. Sin embargo, las MNP parecen actuar como plantillas para la deposición de sílice ya que su co-encapsulación con HRP reduce el tamaño radio de los biohíbridos (de ~ 800-1000 a 500-600 nm). Todos los nanohíbridos obtenidos pudieron oxidar IAA, pero no se observó citotoxicidad en 4 ausencia del profármaco usando diferentes líneas celulares. También hemos estudiado el efecto del tamaño del catalizador aminado requerido para la formación del nanobiocatalizador (polietilenimina MW ~ 1300, 2000, 25000, 60000 Da), en su eficiencia de calentamiento magnético macroscópico (SAR, Specific Absorption Rate o tasa de absorción específica) y nanoscópico (activación enzimática). Los nanohíbridos (500-600 nm) mostraron activación enzimática (250-300%) sin un aumento significativo de la temperatura macroscópica y conservaron su actividad completa después de la aplicación de un ciclo de AMF (829 kHz, 25.2 mT) durante 20 min. Sin embargo, para que los nHs desarrollados puedan tener potencial para ser utilizados en DEPT es clave que presenten buena estabilidad coloidal en medios biológicos complejos. Para ello fue necesario bloquear grupos amino primarios presentes en la superficie de los mismos con glucosa. Este monósocaráido no solo permitió mejorar la estabilidad coloidal de los nHs en medio de cultivo completo, pero también sirve de biomoléculta para vectorización activa de células tumorales. Los nanohíbridos funcionalizados con glucosa lograron diferencias significativas en la reducción de la viabilidad celular de una línea celular de cáncer de colon humano (HCT-116) después de la exposición a un ciclo de AMF (80% versus 30% de reducción en controles sin aplicación de AMF). Estos resultados muestran por primera vez que es posible controlar de forma remota la actividad de HRP co-atrapada con MNP mediante calentamiento magnético para una potencial aplicación en terapia antitumoral DEPT. Creator An entity primarily responsible for making the resource Correa, Sonali Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Bentancor, Lorena (directora de tesis) Grazú, Valeria (directora de Tesis) Franco Fraguas, Laura (directora de Tesis) Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 577.1 COR Bioquímica Enzymas Hipertermia Peroydasa https://riquim.fq.edu.uy/files/original/355e6295d7140789274cc2004699856d.pdf a133abd57ab2b86490c6923cccb7c7d1 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/dc2e418e259b81d21438a950915329e2.JPG 481bfdfab7fa7ab8f216e83adbe23022 Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 2339 Width 1653 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Caracterización bio-estructural de inhibidores de catepsinas de Fasciola hepatica como potenciales fármacos anihelmínticos Subject The topic of the resource QUÍMICA MEDICINAL QUÍMICA TEÓRICA Y COMPUTACIONAL BIOLOGÍA MOLECULAR CATEPSINAS FASCIOLA HEPATICA INHIBIDORES Abstract A summary of the resource. Actualmente existen a nivel mundial un gran número de infecciones parasitarias producidas por helmintos, con gran incidencia tanto en la producción ganadera como en la salud humana. La fascioliasis, cuyo agente etiológico es el trematodo Fasciola hepatica, es una parasitosis que afecta a bovinos y ovinos ocasionando pérdidas económicas mundiales estimadas en 3.2 billones de dólares anuales. El único fármaco activo tanto contra el estadio adulto como juvenil del parásito, es el triclabendazol, con la problemática de la aparición de aislamientos resistentes del parásito en varios países. Fasciola hepatica se caracteriza por tener un ciclo de vida complejo que involucra varios estadios y cuyo hospedero definitivo es el ganado y eventualmente el hombre. Dada la necesidad de desarrollar nuevos tratamientos para esta parasitosis, en este trabajo se avanzó en la búsqueda de inhibidores de dos enzimas de la familia de las catepsinas, FhCL1 y FhCL3, que cumplen roles esenciales para la supervivencia del parásito, Se realizó un screening con dos series de compuestos, 1,4-di-N-óxido de quinoxalina y moléculas híbridas flavonoide-quinoxalina, abordando el estudio de la inhibición de los blancos moleculares desde una óptica multidisciplinaria que combinó estudios in vitro e in silico. Se identificaron once derivados de 1,4-di-N-óxido de quinoxalina y catorce compuestos híbridos con un porcentaje de inhibición igual o mayor a 50% para al menos una de las enzimas a 10 μM. De ellos, cinco presentaron una inhibición entre 75%-100% para ambos blancos moleculares evaluados (C17, C23, C24, H4 y H14). Describimos comportamientos diferenciales en cuanto a reversibilidad y cinética de unión, y caracterizamos mediante modelado computacional la interacción entre las catepsinas y los compuestos inhibidores, estudiando la contribución de diferentes sustituyentes del core 1,4-di-N-óxido de quinoxalina a la estructura farmacofórica. Se evaluó además la selectividad de la inhibición utilizando la catepsina L humana, la actividad fasciolicida sobre los parásitos juveniles cultivados in vitro y la citotoxicidad sobre células HepG2 y espermatozoides bovinos. Los compuestos evaluados que presentaron mejor perfil como potenciales fármacos fueron los derivados C17 y H4, los cuales resultaron excelentes inhibidores de ambas catepsinas, mostrando selectividad frente a las enzimas parasitarias. Asimismo, presentaron actividad fasciolicida sobre el estadio juvenil del parásito y citotoxicidad comparable al triclabendazol, sugiriendo que son buenos candidatos para el desarrollo de fármacos para el control de esta parasitosis. Además, los compuestos identificados aportan al conocimiento de farmacóforos inhibidores de catepsinas, las cuales constituyen blancos moleculares que están siendo empleados actualmente en el descubrimiento de fármacos para el tratamiento de diversas patologías, como la osteoporosis, cáncer, enfermedad de Alzheimer, entre otras Creator An entity primarily responsible for making the resource Ferraro, Florencia. Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Cabrera, Mauricio (director de Tesis) Corvo, Ileana. (directora de Tesis) Merlino, Alicia (directora de Tesis) Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Tesis PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 615.2 FER https://riquim.fq.edu.uy/files/original/f15c91b813e36dbcbfdfba53a59602a9.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/e044b572262fadadf02c9e1446063e08.JPG 2f39d28f6e1bd2f1422e3eeef8c4cbf6 Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Estudio de la composición química de distintos materiales lignocelulósicos: caracterización de las ligninas y compuestos de alto valor agregado Subject The topic of the resource QUIMICA ORGÁNICA QUÍMICA DE PRODUCTOS NATURALES EUCALIPTUS LIGNINA ALCALOIDES CORTEZA Abstract A summary of the resource. Durante el presente siglo se alcanzará el pico máximo de producción de petróleo a nivel mundial. A partir de ese máximo, la producción de petróleo comenzará a declinar dada la gran dependencia que tiene la humanidad de este recurso fósil no renovable. Evitar que la disminución en la producción de petróleo tenga un gran impacto a nivel mundial requiere encontrar una fuente alternativa de materia prima. La principal fuente de materia prima renovable que puede sustituir al petróleo es la biomasa. Algunos de los inconvenientes que se presentan al momento de sustituir el petróleo por biomasa son la ausencia de tecnologías eficientes para su procesamiento y la gran variabilidad que presenta la biomasa en relación a sus características (densidad, contenido de humedad, composición química). La gran variabilidad de la biomasa implica la necesidad de conocer en profundidad sus propiedades, si se busca desarrollar tecnologías eficientes y ajustar los procesos industriales a las peculiaridades de esta materia prima. El presente trabajo se dirige en esta dirección dado que su objetivo es la caracterización de biomasa nacional, para lo cual se eligió biomasa proveniente de especies forestales utilizadas en plantaciones comerciales y especies provenientes del monte indígena. Las especies elegidas provenientes de plantaciones forestales son, Eucalyptus grandis, Eucalyptus dunnii (Myrtaceae) y un híbrido de estas. Por otro lado las especies provenientes del monte nativo seleccionadas fueron Prosopis affinis y Prosopis nigra (Fabaceae). Para las muestras de corteza de Eucalyptus spp. y Prosopis spp. se determinó la composición química y la estructura de la lignina de las especies seleccionadas de ambos géneros. Se observó que el contenido de glucanos para las muestras de Eucalyptus se encuentra en el rango de 40 a 48%, el de xilanos de 11 a 13% y el de lignina en el entorno del 20%. Al estudiar la estructura de la lignina extraída de las tres muestras se observó una relación S/G en el entorno de 2.6. Para la corteza de Prosopis se determinó un contenido de lignina en el rango de 40 a 50%. El tipo de lignina corresponde a HGS con una relación H:G:S de 30:54:16 para Prosopis affinis y 21:60:19 para Prosopis nigra. La aislación y elucidación estructural de los alcaloides en las cortezas de ambas especies permitieron identificar los siguientes compuestos 6-isocassina en corteza de P. nigra y N-metil-2-isocassina, N-metil-6-isocassina y N-metil-6-isocarnavalina en corteza de P. affinis. Los resultados obtenidos permitieron generar información que no se encontraba disponible en el país con relación a la composición química de un residuo muy importante, como lo son las cortezas de las dos especies forestales más importantes de las plantaciones comerciales del Uruguay y a dos especies provenientes del monte nativo. Los datos generados en el presente trabajo podrán servir de insumo para determinar los posibles usos de las cortezas de las especies estudiadas. Creator An entity primarily responsible for making the resource Reina, Luis Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2018 Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 547 REI Alcaloides Corteza Eucaliptus Lignina Quimica de Productos Naturales Química orgánica https://riquim.fq.edu.uy/files/original/4d5cb8350090ce2b7c8675f72c5efd7e.pdf 1b9952cdbc84f2b0c6a7578cc203aaa8 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/336ecfa1f24ebe9ff4f3175568ee75c3.JPG e99d57c0a54a821c083c65e69ea13a3c Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Desarrollo y validación de métodos sencillos y rápidos para cianotoxinas en el monitoreo ambiental Subject The topic of the resource INMUNOLOGÍA BIOQUÍMICA INMUNOENSAYOS METODOS ANALITICOS MICROCISTINAS Abstract A summary of the resource. La eutrofización de los ambientes acuáticos promueve la proliferación de cianobacterias, que producen una amplia variedad de compuestos altamente tóxicos para animales, las cianotoxinas. En Uruguay, los principales sistemas acuáticos (Río Negro, Río Uruguay y Río de la Plata) están seriamente afectados por floraciones de cianobacterias de géneros productores de microcistinas. Estas cianotoxinas son heptapéptidos cíclicos de elevada toxicidad, que interfieren en los principales usos del agua: producción de agua potable, recreación, producción agropecuaria, pesca, entre otros. Para evaluar y gestionar los riesgos asociados, se requieren métodos sencillos, rápidos y validados, que viabilicen su determinación a bajo costo. En esta tesis se desarrolló y validó un kit de ELISA sencillo y robusto, basado en anticuerpos policlonales, que ha permitido monitorear microcistinas en aguas de embalses y playas. Los resultados evidenciaron en espumas cianobacterianas, concentraciones extremadamente elevadas de microcistinas (>1000 veces el límite para agua recreacional), que impulsaron el uso de la bandera sanitaria y sustentaron la detección visual de colonias cianobacterianas dispersas y espumas, como un criterio simple de alerta para la toma de decisiones rápidas en la gestión de playas. En una segunda etapa se avanzó en la estandarización de la inmunodetección, generando anticuerpos monoclonales de llama (Nanobodies), implementando estrategias novedosas de selección para aislar los clones de mayor desempeño analítico. Esto posibilitó el desarrollo de un ELISA de segunda generación sensible y con elevada selectividad. Ambos ensayos se han validado rigurosamente y comparado con métodos analíticos de referencia como LC-MS/MS. El nuevo anticuerpo viabilizó el desarrollo de un ensayo inmunocromatográfico en tiras, que se realiza en minutos en el sitio de interés y es adecuado para analizar aguas ambientales y potables. Para generar mayor información sobre la presencia de congéneres individuales de microcistinas, se desarrollaron métodos de MALDI-TOF cualitativos, y posteriormente cuantitativos incorporando estándares internos de síntesis sencilla. Finalmente, utilizando uno de los nanobodies biotinilado in vivo se generó un inmunoadsorbente equipado con estándar interno, que permite el análisis directo de estas toxinas por MALDI-TOF posibilitando su cuantificación ultrasensible en muestras de agua y matrices biológicas complejas Creator An entity primarily responsible for making the resource Pírez Schirmer, Vania Macarena Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo : UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1990 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource <a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=586cda0b970a37c5463af91ae8481fed" target="_self">Brena Barriagán, Beatriz</a> (directora de Tesis) <a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=7ee0def1187be47e0710e877d9768b5a" target="_self">Brena Barriagán, Beatriz</a><a></a> (director de Tesis) Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 577.27 PIR Bioquímica Inmunoensayo Inmunología Métodos analíticos Microcistinas https://riquim.fq.edu.uy/files/original/6e6e21290595ecc45df77f24358a0932.pdf 2c8d0a2aa04e9e7ba13100ae261b7778 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/7663dac05a8f25be9bb97d4120391ba0.JPG f2677a02e99f20a6b4ca5e2d86cd791e Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Bioconversiones para la revalorización de glicerol:síntesis de ácido L-láctico utilizando una cascada biosintética Subject The topic of the resource QUÍMICA ORGÁNICA BIOQUÍMICA BIOCATÁLISIS BIOCONVERSIONES GLICEROL CASCADAS MIXTAS Abstract A summary of the resource. El glicerol es un subproducto inevitable de la producción de biodiésel. Una gran cantidad de este producto es generado durante la transesterificación de grasas y aceites con alcohol. El exceso de oferta y la limitada demanda de este producto afectan directamente los costos de producción del biodiésel. Sin embargo, el glicerol puede ser convertido a productos de más alto valor agregado mediante procesos puramente químicos o mediante biotransformaciones. Los bioprocesos verdes, tales como las reacciones biocatalíticas, son capaces de modificar selectivamente sustratos polifuncionales debido a su alta eficiencia catalítica, selectividad inherente y fácil o nulo procesamiento downstream. Además, las biotransformaciones se realizan bajo condiciones suaves con menores requerimientos energéticos, ofreciendo tecnologías medioambientalmente limpias. Las nuevas tendencias en bioconversiones marcan el acoplamiento de procesos biocatalíticos enzimáticos a procesos fermentativos como una solución de gran potencial en la biosíntesis secuencial de productos biotecnológicos. En esta tesis se propuso una ruta biosintética mixta novedosa para la síntesis de ácido L-láctico a partir de glicerol crudo, subproducto de la industria del biodiésel. Nuestro enfoque incluyó el uso de biocatalizadores inmovilizados microbiológicos y enzimáticos mediante estrategias que aportaron estabilidad y la posibilidad de reutilización en aras de conversiones más verdes y económicas. Creator An entity primarily responsible for making the resource Jackson, Erienne. Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Betancor, Lorena (director de Tesis) Guisán, José Manuel (director de Tesis) Batista, Francisco (director de Tesis) Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 577.1 JAC Biocatálisis Bioconversores Bioquímica Glicerol Química orgánica https://riquim.fq.edu.uy/files/original/f4d87672f0acee0ff321c6dd0956f783.pdf 6ea5d7918610c9f1c315395379435144 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/f4309207ea2a2402cc223b84d057ba74.JPG 93a7da455e9e408be8468519ca499501 Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Implementación y desarrollo de metodologías radiosintéticas para la incorporación de 11C en moléculas orgánicas Subject The topic of the resource QUÍMICA ORGÁNICA DEL CARBONO RADIOQUÍMICA MEDICINA NUCLEAR PET 11C Abstract A summary of the resource. El estudio de nuevos radiotrazadores para PET es un área mundialmente muy activa que requiere de un trabajo multidisciplinario y que implica desde la selección de los blancos moleculares, la síntesis orgánica, la marcación utilizando metodologías automatizadas que minimicen la irradiación del operador y el desarrollo de metodologías de evaluación fisicoquímica y biológicas compatibles con los cortos períodos de semidesintegración de los radionucleidos. Dentro de éstos últimos, el 11C ocupa un lugar fundamental por sus ventajas, pero también por sus limitaciones. El 11C permite realizar marcaciones isotópicas, con lo cual se logran radiotrazadores sin modificaciones fisicoquímicas significativas respecto a las moléculas endógenas cuyo metabolismo se desea estudiar. Por otra parte, el 11C puede ser obtenido con buenos rendimientos en los ciclotrones comercialmente disponibles, y su radioquímica ha sido bien estudiada y desarrollada a lo largo de las cuatro últimas décadas. La principal limitante de su uso radica fundamentalmente en el corto período de semidesintegración (20.4 minutos), y es lo que supone un desafío para el radioquímico que desarrolla métodos de marcación con 11C. La metodología más utilizada para introducir 11C en moléculas orgánicas a ser utilizadas como radiotrazadores PET, es a través de reacciones de 11C-metilación con los precursores radiactivos secundarios [11C]CH3I o [11C]CH3OTf. Estos precursores están disponibles en plataformas comerciales, su radioquímica ha sido bien estudiada y por ello su utilización es mundialmente muy amplia. Un gran número de radiotrazadores PET se sintetizan utilizando estos dos precursores radioactivos, y a la fecha se utilizan para la producción de todos los radiofármacos de 11C en uso preclínico y clínico en el Centro Uruguayo de Imagenología Molecular (CUDIM). Sin embargo, su aplicabilidad está limitada a moléculas nucleofílicas conteniendo los heteroátomos O, N o S. Otros precursores tales como el [11]CO2, [11C]CO, o el [11C]CN- permiten la obtención de moléculas marcadas en otros grupos funcionales, con lo que se amplía el espectro de estructuras conteniendo 11C y las aplicaciones de las mismas. Teniendo en cuenta lo anterior, es que en el presente trabajo se plantea la posibilidad de trabajar en el CUDIM con precursores de 11C alternativos a [11C]CH3I o [11C]CH3OTf. Como punto de partida del trabajo se propuso al [11C]CN- (comúnmente referido como [11C]HCN o [11C]NH4CN) como precursor radiactivo. En la Química Orgánica tradicional, el anión CN- es un sintón atractivo, pues permite la formación de un enlace C-C por sustitución nucleofílica sobre estructuras que presenten la función C-X (X = halógeno u otros grupos salientes). El grupo nitrilo también está presente en un importante número de fármacos y compuestos de interés biológico. El uso del precursor [11C]CN- permite obtener radiotrazadores atractivos para el diagnóstico mediante PET de alteraciones metabólicas y otros fenómenos patológicos. La síntesis de moléculas de importancia bioquímica tales como 1-[11C]aminoácidos 1-[11C]glucosa, 1-[11C]ácidos grasos, entre otros ha sido descrita en la literatura. CUDIM cuenta con una plataforma automatizada (módulo ProCab®) capaz de convertir químicamente el [11C]CO2 en [11C]CN-, por lo que el trabajo comenzó realizando un estudio de algunas variables de la producción de este precursor en nuestra plataforma. Se 20 determinó que la robustez de la misma depende fundamentalmente de su frecuencia de uso, y de finos ajustes en parámetros físicos tales como el flujo de los gases utilizados. En condiciones optimizadas, el módulo ProCab® es capaz de transformar [11C]CO2 en [11C]CN- con un rendimiento radioquímico de aproximadamente 30% (corregido) en no más de 10 minutos. El [11C]CN- así producido, se utilizó en un sistema modelo de reactividad, lográndose obtener D,L-1-[11C]Fenilalanina, utilizando para la misma una plataforma automatizada TRACERlab® FX C Pro. En una segunda etapa, se trabajó con [11C]CO2 como precursor radiactivo, de acuerdo a la metodología comúnmente conocida como “fijación-reducción de [11C]CO2”. La radioquímica de fijación o incorporación de [11C]CO2 es un terreno fértil para la obtención eficiente de radiotrazadores PET, al punto que es referida por algunos reconocidos investigadores como el “Renacimiento de la Química PET”. Tradicionalmente, el uso de [11C]CO2 se encontraba limitado a la reacción de Grignard para la síntesis de ácidos 11C-carboxílicos. Aun cuando esta técnica ha sido y es extensamente empleada, posee desventajas en cuanto a la inestabilidad inherente de los precursores orgánicos empleados, y la escasa variabilidad estructural de los radiotrazadores obtenidos. Recientemente ha habido avances significativos en la incorporación de 11C en moléculas orgánicas utilizando [11C]CO2, para dar estructuras moleculares tales como ureas, carbamatos, oxazolidinonas y ácidos carboxílicos, o su incorporación y posterior reducción para obtener especies N-11C-metiladas. Dado el alto número de radiofármacos de uso clínico que poseen el grupo 11C-metilo, se considera muy ventajoso sintetizarlos a partir de [11C]CO2 en lugar de los agentes 11C-metilantes tradicionales ([11C]MeI o [11C]MeOTf). El uso directo de [11C]CO2 y de modalidades de reacción “one-pot” minimiza el número de pasos sintéticos, y presupone un aumento de los rendimientos de síntesis, lo que se traduce en una mayor actividad final disponible para estudios preclínicos o clínicos. En tal sentido, se propuso estudiar condiciones para llevar a cabo y optimizar reacciones de incorporación de [11C]CO2 y su posterior reducción con el fin de contar con metodologías eficientes aplicables a la síntesis de 11C-radiotrazadores. Para el trabajo con [11C]CO2 se utilizó también la plataforma automatizada TRACERlab®, con mínimas modificaciones de tal manera de dirigir el [11C]CO2 purificado a un reactor de marcación. Se estudió la fisicoquímica de su captura en solución. Se evaluaron tres sistemas radioquímicos para promover la incorporación reductiva de [11C]CO2 en un sistema modelo de reactividad compuesto por 4-toluidina: i) DBU / PhSiH3, ii) IPr carbeno / PhSiH3 y iii) TBAF / PhSiH3. Para cada uno de ellos se estudió la influencia de factores físicos y químicos, tanto en la pureza radioquímica de la amina 11C-metilada como en su rendimiento radioquímico. Dos de ellos (IPr / PhSiH3 y TBAF / PhSiH3) se aplicaron a la síntesis del radiotrazador PET [11C]PiB. Mediante el uso de [11C]CO2 / TBAF / PhSiH3 en diglyme, a 150 ºC por 1 min, se logró marcar [11C]PiB en un 14.8% de rendimiento radioquímico, con actividad molar de 61 GBq/μmol. Si bien este valor es aparentemente bajo por el uso directo de [11C]CO2, el rendimiento radioquímico del [11C]PiB producido de esta forma duplica al del método de 11C-metilación con [11C]CH3OTf actualmente utilizado en CUDIM. La aplicación de esta metodología permitió desarrollar un método novedoso de preparación para este 21 radiofármaco, junto con su control de calidad en un contexto preclínico. La validación de este proceso en el marco del área de Pr Creator An entity primarily responsible for making the resource Buccino Evans, Pablo Javier Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource <a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=01ded1b48a793797e49a8cb9b67aecea" target="_self">Porcal, Williams </a>(director de Tesis) Savio, Eduardo (director de Tesis) Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 541.28 BUC 11 C Medicina nuclear pet Quimica orgánica del carbono Radioquímica https://riquim.fq.edu.uy/files/original/e545aeeedc53c2339e927965cc38596e.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/30b7ca1e9cad5ac1566c9b45c5c1fdda.JPG 6f5e3881ca9e60fe5c80ad80abf8fba8 Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Síntesis y caracterización de boratos de zinc con aplicación en ciencia de materiales Subject The topic of the resource QUÍMICA ANALÍTICA BORATOS DE ZINC NANOQUÍMICA SINTESIS DE COMPUESTOS INORGÁNICOS APLICACIÓN EN MICROBIOLOGÍA ZINC Abstract A summary of the resource. En este trabajo de tesis se han explorado dos metodologías en la búsqueda de la obtención de nanopartículas de boratos de zinc. Estas metodologías fueron planteadas para lograr sintetizar fases de boratos de zinc en distintos rangos de temperaturas, lo que brinda grandes posibilidades en el desarrollo de aplicaciones tecnológicas. Empleando la síntesis por combustión de gel asistida se pretendió sintetizar boratos de zinc a temperatura mayores a 250 °C, para los cuales se esperaba obtener nanopartículas que fueran importantes en el desarrollo de nuevos aditivos de materiales que se preparan a altas temperaturas, por ejemplo, plásticos. A partir de las síntesis asistidas por micelas reversas, se pretendió obtener boratos de zinc a baja temperatura, por ejemplo, los aminoboratos de zinc [Zn(NH3)3B4O5(OH)4]·H2O (ZB1) y Zn3(H2B3O7)2·2NH3·4H2O (ZB2), reportados previamente durante mi trabajo de Licenciatura en Química. Mediante la metodología de combustión de gel asistida se logró sintetizar la fase ZnB4O7. Los resultados presentados para estas síntesis son contundentes respecto a los procesos químicos que tienen lugar en el sistema estudiado. El medio reductor ofrecido por la alta concentración de amonio da lugar a la formación de carbono amorfo que permanece como principal impureza en las muestras obtenidas, no siendo posible la obtención de nanopartículas de boratos de zinc. La obtención de ZB2 por métodos de baja temperatura fue posible a partir de un sistema coloidal mantenido por agitación formado por agua, CTAB, hexano y diferentes alcoholes como cosurfactantes. Para estos sistemas se obtuvo la fase cristalina ZB2 con tamaños entre 100 y 1000 nm, reportándose tamaños menores a 150 nm cuando se empleó isopropanol como cosurfactante. También se sintetizó la fase ZB2 en un medio de micelas reversas. Este último es uno de los logros más importantes de este trabajo, ya que se consiguió estabilizar un sistema de micelas reversas y obtener un producto con un tamaño de partícula menor a 150 nm. Este trabajo es un aporte importante en la química básica de estos sistemas, abriendo puertas a futuros estudios de síntesis en sistemas de micelas reversas. La metodología utilizada para determinar las condiciones de formación de micelas reversas es extrapolable a cualquier sistema de obtención de compuestos químicos a partir de una solución acuosa con parámetros de concentración y fuera iónica adecuados. Los estudios microbiológicos realizados sobre la fase ZB2 permitieron confirmar la actividad antifúngica y antibacteriana presentada por este compuesto y su dependencia con el tamaño de partícula. Creator An entity primarily responsible for making the resource Imer, Marcos Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Artículo Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 545.2 IME Aplicación en Microbiologia Boratos de Zinc Nanoquímica Química analítica Sintesis de Compuestos Inorgánicoss https://riquim.fq.edu.uy/files/original/d5654794b08a398b9052abfeaa046953.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/283a0b8bc2c808a3659d82c6489ce217.JPG cd226a9332b5174a3c7c8c6309c460fd Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Desarrollo de metodologías analiticas para la determinación de contaminantes traza orgánicos e inorgánicos en miel Subject The topic of the resource QUÍMICA ANALÍTICA CC-MS/-MS METALES ESPECTROMETRIA ATOMICA Abstract A summary of the resource. Palabras clave: miel, determinación de metales, determinación de alcaloides pirrolizidínicos, análisis en flujo, GC-MS, LC-MS/MS. El objetivo de esta tesis fue desarrollar metodologías simples, rápidas, confiables y validadas que permitan la determinación en miel de dos grupos de analitos de interés por su toxicidad, alcaloides pirrolizidínicos y metales. Con este propósito, se buscó simplificar la etapa de preparación de muestra y emplear técnicas analíticas simples, de bajo costo y fácilmente disponibles. Se exploraron entonces, diversas técnicas tanto para la preparación de muestra como para la determinación. Para la preparación de muestra se emplearon técnicas como la extracción de punto nube, extracción en fase sólida, microextracción líquido-líquido dispersiva, extracción del tipo QuEChERs y QuPPe. Las técnicas empleadas para la determinación de los analitos de interés fueron también diversas dentro de la espectrometría atómica y la cromatografía. Se aplicó espectrometría de absorción atómica de llama, espectrometría de emisión atómica de plasma de acoplamiento inductivo, cromatografía de líquidos acoplada a detector de arreglo de diodos, de fluorescencia y a espectrometría de masas y la cromatografía gaseosa acoplada a espectrometría de masas. Se aplicaron técnicas de análisis en flujo como el análisis por inyección secuencial, el análisis en flujo multiconmutado y plataformas mesofluídicas como LOV. Se desarrolló un método automatizado para la determinación de cadmio y plomo empleando LOV y como método de preparación de muestra extracción en fase sólida empleando una resina de modo mixto, fase reversa e intercambio de cationes. 16 Desarrollo de metodologías analíticas para la determinación de contaminantes traza orgánicos e inorgánicos en miel Desarrollo de metodologías analíticas para la determinación de contaminantes traza orgánicos e inorgánicos en miel Se desarrolló un método mecanizado para la determinación de cadmio empleando microextracción líquido-líquido dispersiva cuyos parámetros de desempeño son adecuados al uso y en comparación con otros métodos reportados de similares características, tiene un mejor desempeño analítico y mayor rapidez. Ambos métodos cumplen con la característica de simplicidad en la preparación de muestra buscada y pueden ser empleados para evaluar la inocuidad de la miel desde el punto de vista de la contaminación por metales. Además, el método desarrollado a partir de la microextracción líquido-líquido dispersiva por su rapidez, puede ser usado para evaluar episodios de contaminación donde las abejas actúen como biomonitor a través de su producto la miel, y un número muy alto de muestras necesita ser procesado. Con respecto a los alcaloides pirrolizidínicos, se obtuvo como resultado de esta tesis un método para su determinación en miel empleando una variante de QuPPe (Quick Polar Pesticides Method) y cromatografía de líquidos acoplada a espectrometría de masas. La preparación de muestra consistió en la simple extracción de los compuestos en acetonitrilo acidificado. Los métodos fueron optimizados aplicando diseño de experimentos como diseño factorial, completo o central compuesto, o de forma univariante. Una vez optimizados los métodos se validaron y aplicaron al análisis de muestras del mercado. El desarrollo de esta tesis permitió entonces generar distintas metodologías que pueden contribuir a garantizar la inocuidad de la miel tanto para su consumo como su comercio. Creator An entity primarily responsible for making the resource Sixto Anidos, Alexandra María Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 545.2 SIX Espectrometría atómica Metales Química analítica https://riquim.fq.edu.uy/files/original/36c66816618a7629619ade35db4a57d1.pdf 31484003e11ee06aac1454fa1dab39cf https://riquim.fq.edu.uy/files/original/944df99781956a1173c6064477a7e6b7.JPG 0d33f24f5d2406ef92761916a61079fa Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Celulasas sicrófilas, una innovación en la industria del bioetanol Subject The topic of the resource BIOQUÍMICA BIOTECNOLOGIA CELULASA ENZIMAS BIOETANOL SICIÓFILOS Abstract A summary of the resource. En este trabajo de tesis se han explorado dos metodologías en la búsqueda de la obtención de nanopartículas de boratos de zinc. Estas metodologías fueron planteadas para lograr sintetizar fases de boratos de zinc en distintos rangos de temperaturas, lo que brinda grandes posibilidades en el desarrollo de aplicaciones tecnológicas. Empleando la síntesis por combustión de gel asistida se pretendió sintetizar boratos de zinc a temperatura mayores a 250 °C, para los cuales se esperaba obtener nanopartículas que fueran importantes en el desarrollo de nuevos aditivos de materiales que se preparan a altas temperaturas, por ejemplo, plásticos. A partir de las síntesis asistidas por micelas reversas, se pretendió obtener boratos de zinc a baja temperatura, por ejemplo, los aminoboratos de zinc [Zn(NH3)3B4O5(OH)4]·H2O (ZB1) y Zn3(H2B3O7)2·2NH3·4H2O (ZB2), reportados previamente durante mi trabajo de Licenciatura en Química. Mediante la metodología de combustión de gel asistida se logró sintetizar la fase ZnB4O7. Los resultados presentados para estas síntesis son contundentes respecto a los procesos químicos que tienen lugar en el sistema estudiado. El medio reductor ofrecido por la alta concentración de amonio da lugar a la formación de carbono amorfo que permanece como principal impureza en las muestras obtenidas, no siendo posible la obtención de nanopartículas de boratos de zinc. La obtención de ZB2 por métodos de baja temperatura fue posible a partir de un sistema coloidal mantenido por agitación formado por agua, CTAB, hexano y diferentes alcoholes como cosurfactantes. Para estos sistemas se obtuvo la fase cristalina ZB2 con tamaños entre 100 y 1000 nm, reportándose tamaños menores a 150 nm cuando se empleó isopropanol como cosurfactante. También se sintetizó la fase ZB2 en un medio de micelas reversas. Este último es uno de los logros más importantes de este trabajo, ya que se consiguió estabilizar un sistema de micelas reversas y obtener un producto con un tamaño de partícula menor a 150 nm. Este trabajo es un aporte importante en la química básica de estos sistemas, abriendo puertas a futuros estudios de síntesis en sistemas de micelas reversas. La metodología utilizada para determinar las condiciones de formación de micelas reversas es extrapolable a cualquier sistema de obtención de compuestos químicos a partir de una solución acuosa con parámetros de concentración y fuera iónica adecuados. Los estudios microbiológicos realizados sobre la fase ZB2 permitieron confirmar la actividad antifúngica y antibacteriana presentada por este compuesto y su dependencia con el tamaño de partícula Creator An entity primarily responsible for making the resource Herrera, Lorena. Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: Udelar-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource <a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=729d3d9bb07d7be0ba5e4dc762c01e29" target="_self">Franco Fraguas, Laura</a> Castro, Susana Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 577.1 HER Bioetanol Bioquímica Biotecnología Celulasa Enzimas Siciófilos https://riquim.fq.edu.uy/files/original/73c2e998b402e66881a989220fa27624.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/61cfd8c39f895114accf69cfd4655501.JPG 2363be637111d01121a82c7ec35205c1 Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data PDF Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Desarrollo de película comestible biopolimérica con incorporación de nanopartículas bioactivas de potencial aplicación en productos alimentarios Subject The topic of the resource CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS NANOPARTÍCULAS PELÍCULAS BIOPOLIMERICAS INOCUIDAD ALIMENTARIA Abstract A summary of the resource. Los envases alimentarios activos pueden ser diseñados para reducir y controlar efectivamente la aparición de microorganismos patógenos y de deterioro, y por ende contribuir a la inocuidad y a prolongar la vida útil de los alimentos. Una alternativa de creciente interés dentro del área de envasado es el desarrollo de películas y recubrimientos comestibles y biodegradables a partir de productos naturales. Debido a sus propiedades únicas, los biopolímeros tales como el quitosano (CS) pueden ser utilizados como componentes principales de películas y recubrimientos. En particular, las películas biopoliméricas pueden contener diversos aditivos para mejorar su funcionalidad, tales como agentes antimicrobianos. La nisina (NIS) es una bacteriocina producida por Lactococcus lactis que presenta actividad antibacteriana contra Listeria monocytogenes y es la única bacteriocina Generalmente Reconocida Como Segura (GRAS). Sin embargo, su actividad en alimentos está limitada por varios factores por lo que es posible recurrir a la utilización de técnicas de nanoencapsulación para preservar la actividad y controlar la liberación de dicho compuesto. Creator An entity primarily responsible for making the resource Zimet, Patricia Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 664 ZIM Ciencia de los alimentos Inocuidad alimentaria Nanopartículas Peliculas biopolimericas https://riquim.fq.edu.uy/files/original/1a7d129a1edf68522f91cddeb933b45b.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/cdecf02a5ce13454251011c71e468c9f.JPG 374164054f435d323448b57e0d43463c Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Estudio de la dosis depositada por radiaciones ionizantes de tomografías computarizadas en pacientes pediátricos Subject The topic of the resource RADIOQUÍMICA DOCIMETRIA TOMOGRAFIA RADIACIONES IONIZANTES DOSIMETRIA EN TOMOGRAFIA PEDIÁTRICA Abstract A summary of the resource. Los exámenes radiológicos son cada vez más utilizados en la clínica para análisis diagnóstico de distintos tipos de patologías. Estos exámenes tienen asociada ta dosis que 6s recibida por el paciente. Además, los riesgos en la exposición a la radiación ioni- zamte son distintos de acuerdo al grupo al que pertenezca el individuo, De acuerdo a la edad, es más radiosensible el grnpo de niños en relación al de adultos por lo que se har ce evidente la utilización de protocolos de diagnóstico especialmente diseñados para este tipo de pacientes. Estrategias de reducción de dosis son difíciles de implementar por causa de la falra de orientación adecuado sobre los exámenes de Tomografía Computarizada (1C) incluso leniendo aparatos que ofrecen la posibilidad de una ad- patación de los parámetros de funcionamiento de acuerdo con el perfil físico del pa- ciente y la aplicación de diagnóstico para cl enal se destina el estudio. Para la optimización de protocolos, el conocimiónto de las distribuciones de do- sis cs importante cuando se desean modificar los parámotros de adquisición. Ln este brabajo fue utilizado un fantoma de lórax de PMMA de dos años de edad, con aberlu- ras que permiten observar la dosis en cinco regiones. En cinco aparatos de TU, tres de marca General Electric (128, 64 y 4 canales) y dos Siemens (64 y 2 canales). la región contral del fantoma fue irradiada de forma de obtener las dosis utilizando cámaras tipo lápiz. Películas radiocrómicas fueron posicionadas on la periferia y en la región central del fantorma para ser irradiadas con diversos prolocolos helicoidales de forma. de obser- var las distribuciones de dosis en cada una de estas regiones, luego de que las películas eran procesadas. Los resultados permitieron comparar los valores de los índicos de dosis obtenidos con cámara de jonización con los perfiles loneitadinales de variación de dosis registrados en las películas, El lomógralo 1 fue el que generó mayores valores de dosis mientras que el tomógrato 3 fue el que generó menores válores de dosis, A través del análisis de los resultados, fueron sugeridos tres protocolos optimi- zos para el tomósrato 1, amo para el tomósrato 2. tres para el tomógrafo 3, 1 para el tomógrafo 4 y dos para, el tomógrafo 3: Para lás adquisiciones pediálricas de niños de 2 años lensiones menores a 120 kW son las más recomendables, En caso de existir las lensiones 100 kY y SO kV, éstas son las más recomendables. Las utilizaciones de estos protocolos optimizados para. ni- ños de 2 años de edad. pueden generar dosis entro 2.42 my y BAS 1mG4 para un mismo tipo de examen dependiendo de la tecnología disponible, considerando que van generar imagenes con el mismo objelivo diagnóstico. Creator An entity primarily responsible for making the resource Frederico Alvarez, Marcel Javier Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Mourao Filho, Arnaldo Prata Cerecetto, Hugo Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Artículo Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 541.28 FRE Docimetria Radiaciones ionizantes Radiioquímica Tomografia https://riquim.fq.edu.uy/files/original/5e94d97b747fe97c0384bdff804c75d3.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Desarrollos metodológicos para el estudio compartimental (agua, suelo y peces) de la presencia de residuos de plaguicidas en el Rio Uruguay. Subject The topic of the resource QUÍMICA ANALÍTICA PESTICIDAS HPLC-MS/MS PECES SUELO AGUA ANALISIS DE RESIDUOS PESTICIDAS Abstract A summary of the resource. La soja es uno de los cultivos que sufre el mayor ataque de plagas , principalmente insecto s. Entre ellos se destac an las orugas defoliadoras, como la oruga medidora Rachiplusia n u , junto a otras especies de lepidópteros. Sin embargo la planta de soja tiene una extraordinaria capacidad para compensar la defoliación provocada por esta clase de insectos. Para evitar que este tipo de plagas ocasionen daños que afecten la producción del cultivo se hace necesario recurrir a la aplicación de productos químicos. Creator An entity primarily responsible for making the resource Colazzo Eirin, Marcos Andrés Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2016 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource <a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=0f8b88f1a07d7ad1bd23900b47efb225" target="_self">Heinzen, Horacio.</a> Beldomènico, Horacio <a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=5ee4d997b14a5e3b123ec47f73917203" target="_self">Cousullas, Adríana</a> <a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=688a401e62d97c4c6ad393153a90d71f" target="_self">Dol, Isabel.</a> Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 545.2 COL Agua Análisis de residuos HPLC Peces Pesticidas Química analiítica Suelo https://riquim.fq.edu.uy/files/original/1b102e101679e6552e55f3052b0cd33c.pdf 1f65267a3b702afc8b8eaee1a315862c https://riquim.fq.edu.uy/files/original/770cc024926c9723d9b903f5e59a2428.JPG 755a8d12ed1cdcf06d391e699edb3aa1 Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3506 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Pdf Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Dinámica de los residuos de pesticidas empelados en la cadena citrícola Subject The topic of the resource QUÍMICA ANALÍTICA PESTICIDAS CITRICOS Abstract A summary of the resource. La agricultura posee un rol preponderante en el desarrollo humano, resultando de importancia sustancial la investigación que promueva su desarrollo y comprenda en su campo de acción el control de enfermedades que puedan afectar su rendimento y productividad o amenazar la salud humana como por ejemplo, la contaminación microbiana o la presencia de micotoxinas. En este sentido, la industria citrícola cumple con estrictas prácticas de sanitización durante el cultivo y packing de las frutas frescas de forma de prevenir y controlar la contaminación microbiana que puede causar el deterioro de la fruta. Sumado al deteriodo de la calidad de los frutos que son afectados por pestes en el campo, las pérdidas durante el almacenamiento y transporte de los frutos cítricos, provocadas directamente por ataques de hongos patógenos en postcosecha, han sido estimadas en un 90 %, en aquellos casos en que no se aplican fungicidas. Es por ello, que los productos químicos utilizados en la producción se han convertido en una herramienta que permite la obtención de niveles de rendimiento y calidad. El estudio de la dinámica de los residuos de pesticidas resultantes en las distintas etapas de la cadena productiva, su distribución en los productos procesados y en los compartimentos ambientales es crítica para comprobar el cumplimiento de las buenas prácticas agrícolas, la sustentabilidad del sistema productivo global y la inocuidad de los alimentos y sub-productos que resulten. Para realizar este estudio, la instrumentación de alta sensibilidad junto a modernos tratamientos de muestra, permiten trabajar con metodologías analíticas con límites de cuantificación a nivel de trazas. El objetivo de esta tesis fue estudiar la dinámica de los residuos de pesticidas en la cadena citrícola. Los objetivos específicos, contemplando la cadena globalmente fueron: 1) Desarrollo de metodologías analíticas y estudio de los factores que influyen en la eficiencia de las determinaciones como ser el Efecto Matriz; 2) Estudio de la disipación de pesticidas de precosecha en el campo; 3) Adecuación de los tratamientos de pre y poscosecha en las condiciones de producción para cumplir con las disposiciones vigentes y asegurar la inocuidad de los productos; 4) Estudio de la eficacia de nuevas alternativas para la disminución del uso de RESUMEN 19 fungicidas de poscosecha; 5) Caracterización de los niveles de residuos de pesticidas en los efluentes de los packings nacionales y estudio de posibles vías para su remediación empleando procesos de oxidación avanzada. Durante todo el período de trabajo en estos estudios de posgrado 1. Se desarrollaron y validaron metodologías analíticas para la determinación de residuos de pesticidas en fruta fresca (naranja, mandarina y limón), en aceites esenciales y en jugo concentrado de limón. Estas metodologías permiten determinar la mayoría de los pesticidas seleccionados a niveles adecuados para cada matriz estudiada, lográndose en todos los casos, límites de cuantificación menores que los límites máximos de residuos establecidos para cada matriz. Las metodologías desarrolladas se emplearon para el análisis de muestras reales así como también para determinar el residuo remanente sobre muestras de ensayos realizados a campo y en poscosecha. 2. Se desarrolló una base de datos de alta resolución para el monitoreo de residuos de pesticidas en naranja con un sistema instrumental de alta resolución GC-ToF. Por otro lado, uno de los aspectos que influyen en la determinación analítica de residuos de pesticidas con espectrometría de masas utilizando ionización por electospray es el Efecto Matriz, esto es la influencia de los coextractivos de la matriz en estudio sobre la determinación. El Efecto Matriz se estudió durante el análisis de pesticidas utilizando una metodología acetato de etilo desarrollada (que fuera previamente validada) y trabajando con un sistema instrumental de alta resolución LC-ToF. Los resultados obtenidos indican que para una correcta cantificación de residuos de pesticidas, es necesario trabajar con curvas de calibración preparadas en la misma matriz que la muestra o en su defecto, utilizando una variedad de la misma especie. Se pudo determinar que la coelucion de analitos y metabolitos coextraídos de la matriz, es una de las causas más importantes del Efecto Matriz y que este efecto de la coelución puede minimizarse al trabajar con masas exactas de alta resolución. 2. Se desarrollaron experimentos a campo sobre variedades de mandarinas y naranja para establecer las curvas de disipación de 5 pesticidas utilizados habitualmente en instancias de precosecha y para los mismos se establecieron los tiempos de vida media bajo las condiciones del estudio. Los resultados mostraron que abamectina, spinosad, piraclostrobina, difenoconazol e imidacloprid se disipan en las condiciones de la producción nacional, alcanzando concentraciones menores que sus respectivos LMR al RESUMEN 20 momento de la cosecha. Se evaluó también cómo influye el almacenamiento en frío de la fruta durante la poscosecha de mandarinas Clementinas, sobre el nivel de residuos de pesticidas que fueron aplicados a nivel de campo. El nivel de residuo luego de 30 días de almacenamiento en frío no fue significativamente diferente para los activos estudiados en dicha variedad. 4. Se evaluó la utilización de NaHCO3 conjuntamente con imazalil como tratamiento de poscosecha en la línea de empaque buscando disminuir la carga de pesticida a ser utilizado y de esta forma influir sobre la generación de resistencia y disminución de su impacto ambiental. La incorporación de la sal no mostró diferencias significativas entre los tratamientos ni en el nivel de residuo de imazalil obtenido sobre la fruta. 5. Se ajustó la determinación de pesticidas de poscosecha en efluentes de packings y se analizaron muestras reales. En base a los compuestos detectados, se evaluó a escala de laboratorio la utilización de fotocatálisis heterogena utilizando TiO2 como catalizador como herramienta para remediar efluentes. Los resultados obtenidos muestran una degradación de más del 97 % de cada pesticida trabajando con el estándar puro a una concentración de 10 mg L-1. Los aportes de este trabajo sirven, por un lado para comprender mejor aspectos de la dinámica de pesticidas en el marco de las actividades productivas y tecnologías que la industria citrica realiza, que llevan a obtener los niveles de residuos observados. Se corrobora en estas condiciones, el cumplimiento de los límites máximos de residuos y por lo tanto, la inocuidad de la fruta producida. Por otro lado, se plantean estrategias de remediación de los residuos de pesticidas generados en los packing cítricos para disminuir el impacto ambiental de la producción citrícola sobre el ambiente acuatico Creator An entity primarily responsible for making the resource Besil, Natalia. Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Papel Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 545.2 BES Cítricos Pesticidas Química analítica https://riquim.fq.edu.uy/files/original/5a189d53c086eb4caa4b5fd089fdc2ec.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Estudio de la respuesta de anticuerpos monodominio contra haptenos y aspectos estructurales de los mismos Subject The topic of the resource INMUNOLOGÍA NANOBODIES PHAGE DISPLAY HAPTENOS Abstract A summary of the resource. Los anticuerpos son proteínas cuya función consiste en detectar cualquier elemento extraño que pueda entrar en el organismo. Normalmente detectan partes concretas de esos elementos, por ejemplo, proteínas de la superficie bacteriana o vírica, lo que se denomina “antígeno” (bacteriano o vírico respectivamente). Cuando los anticuerpos se unen a estas proteínas extrañas, actúan como marcador, facilitando que sean reconocidos y eliminados por las células del sistema inmune. Creator An entity primarily responsible for making the resource Tabares, Sofia Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Gonzalez, Galberto Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 545.2 BES Haptenos Inmunología Nanobodies Phage Display https://riquim.fq.edu.uy/files/original/1c85735060581a60aabab02683c7bee9.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/e7e03b0dd24119d24a4fcc5c2e73b9ed.JPG d9bef7351a36ab3ae6f7989949c30f30 Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Búsqueda de nuevos biocatalizadores para la valorización de residuos lignocelulósicos Subject The topic of the resource BIOCATÁLISIS BIOTRANSFORMACIONES BIORREFINERIA QUÍMICAORGÁNICA Abstract A summary of the resource. Las enzimas son biocatalizadores eficientes que se investigan para su uso a escala industrial. Según Business Communication Company (BCC) Research, se prevé que el mercado global de enzimas aumente de $ 5.01 mil millones en 2016 a $ 6.32 mil millones en 2021, con tendencias del mercado que predice un cambio hacia una mayor producción de enzimas para las industrias textiles, del papel, el cuero y las biorrefinerías (Chapman, Ismail y Dinu, 2018). Se estima que tales proyecciones de mercado son en gran medida impulsadas por el desarrollo de procesos en la producción enzimática de biocombustibles que han crecido en últimas décadas. Este interés está motivado por el enorme potencial que tiene la biomasa lignocelulósica para la generación de energía y bio-productos y la reducción de la dependencia de materias primas no renovables, lo que conduce a una reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero (Silva, Vaz y Filho, 2018). Es en este contexto que surge el concepto de biorrefinería, en la que se busca agregar valor a la biomasa lignocelulósica. Sin embargo, la etapa de hidrólisis enzimática de la lignocelulosa está en desarrollo ya que existen dificultades operacionales, como resultado el proceso general es muy costoso y se refleja en el precio del producto, lo que reduce la competitividad en el mercado. Por lo tanto, aún se necesita mucha investigación para mejorar la viabilidad operacional y financiera de este proceso. Una de las vías es mejorar la etapa de hidrólisis enzimática a través de la eficiencia de la enzima y la reducción del costo de producción de ésta (Kumar y Sani, 2017). En particular, dentro del sistema de enzimas degradadoras del material lignocelulósico, las xilanasas y celulasas tienen una importancia significativa en esta y otras industrias. En la presente tesis se contribuyó a la valorización de residuos lignocelulósicos mediante la aplicación de enzimas xilanasa y celulasa producidas a partir de microorganismos nativos. De acuerdo a los objetivos propuestos en esta tesis, se realizaron aislamientos de microorganismos a partir de diferentes partes (ramas, corteza y hojas) de un árbol de Eucalyptus globulus. Sobre todos los microorganismos aislados (bacterias y hongos) se realizó un cribado cualitativo de actividades xilanasa y celulasa. Luego de seleccionar los microorganismos que se mostraron positivos a estas actividades se llevó a cabo un análisis cuantitativo de las actividades xilanasa y celulasa producidas en los microorganismos aislados. De esta forma se seleccionaron los microorganismos que presentaron una mayor actividad enzimática. Estos microorganismos fueron identificados mediante observación macroscópica y microscópica y análisis moleculares. Posteriormente, se realizó un estudio de la variación de la producción de las actividades xilanasa y celulasa en cada microorganismo seleccionado a través del tiempo de incubación y utilizando diferentes medios de cultivo. Con los resultados obtenidos se profundizó en el estudio de la actividad xilanasa producida por una cepa de Bacillus, una de Pseudozyma y una de Penicillium. Para ello se realizó la purificación parcial de las enzimas a partir de los cultivos de los microorganismos. Las xilanasas parcialmente purificadas se caracterizaron en relación a su temperatura óptima, pH óptimo y en cuanto a los productos de hidrólisis del xilano de haya. Por último se analizó la hidrólisis de corteza deslignificada de Eucalyptus dunnii mediante las xilanasas parcialmente purificadas producidas por Bacillus sp. EBV 12-22 y Pseudozyma sp. EBV 97-87. El material vegetal resultante se estudió mediante microscopía electrónica de barrido. También se realizó el análisis químico del mismo y del sobrenadante con el fin de evaluar los productos de biotransformación obtenidos a partir de la hidrólisis enzimática y alcanzar de esta forma datos para una posible aplicación de las enzimas. A partir de los resultados obtenidos en este estudio se procedió a evaluar la aplicación de la enzima xilanasa producida por la levadura Pseudozyma sp. EBV 97-87. Para ello se realizó la hidrólisis enzimática de la corteza deslignificada y la xilosa obtenida como principal producto de hidrólisis se utilizó para la producción de xilitol mediante la fermentación por una levadura, Wickerhamomyces anomalus Z1. Por otro lado el material remanente de la hidrolisis con xilanasa se utilizó para la estudio de la producción de etanol B2G. Los resultados obtenidos en la presente tesis permiten contribuir al desarrollo de conocimiento, técnicas biotecnológicas y de análisis para ser aplicados sobre diferentes biomasas lignocelulósicas en búsqueda de su valorización mediante la obtención de productos de mayor valor agregado. Creator An entity primarily responsible for making the resource Botto, Emiliana Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2018 Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 547 BOT Biocatálisis Biorrefineria Biotransformaciones Química orgánica https://riquim.fq.edu.uy/files/original/4f4b90c3e4da9ab0c085acaf043c0a4e.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/d2e1aab99d79bdbdd737c89035504dff.JPG d02f26eb2a7237c665f63f92263f1b3e Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data PDF Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Nuevas alternativas naturales para la prevención y control de enfermedades crónicas no transmisibles Subject The topic of the resource CIENCIA Y TÉCNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS ALIMENTOS FUNCIONALES COMPUESTOS POLIFENOLICOS EXTRACTOS DE HIERBAS BIOACTIVIDAD Abstract A summary of the resource. Las enfermedades crónicas no trasmisibles (ECNT) son enfermedades no infecciosas ni contagiosas. Constituyen la principal causa de muerte tanto en Uruguay como en el mundo. Éstas incluyen: el cáncer, las enfermedades cardiovasculares (ECVs), la diabetes y las enfermedades respiratorias crónicas. Este trabajo se enfocó principalmente al estudio de la aterosclerosis, principal factor de riesgo para el desarrollo de ECVs. La aterosclerosis es una reacción inflamatoria crónica de la pared arterial, en cuyo origen y avance participan desde componentes del sistema inmune, hasta la dieta ingerida por el individuo. Los productos de la glicación avanzada (advanced glycation end products, AGEs), son un grupo de compuestos grande y heterogéneo, que se originan en la reacción de Maillard. Estos compuestos juegan un rol crucial en el desarrollo de ECNT mediante los siguientes mecanismos: a) el entrecruzamiento de proteínas alterando sus funciones y propiedades; b) activación de cascadas de señalización pro-inflamatorias mediante interacción con receptores específicos, o mediante mecanismos no dependientes de receptores; c) generación de compuestos oxidantes y pro-inflamatorios. Los compuestos fitoquímicos son compuestos bioactivos presentes en alimentos de origen vegetal. Entre éstos se encuentran los compuestos fenólicos, los cuales presentan una gran actividad antioxidante y antiglicante inhibiendo la formación de AGEs, y por ende disminuyendo el estrés oxidativo y las respuestas pro-inflamatorias. Incluso, se ha visto que algunos de estos compuestos presentan actividad antiaterómica, manteniendo la actividad antioxidante de partículas de lipoproteína de alta densidad (HDL), al evitar la oxidación de la enzima paraoxonasa 1 (PON-1) que contienen en su superficie. Estos compuestos con propiedades bioactivas, pueden ser utilizados en la formulación de alimentos funcionales, de forma de prevenir el desarrollo de ECNT. Por lo tanto, el principal objetivo de este trabajo fue el de obtener extractos inhibidores de la formación de los mismos a partir de hierbas medicinales de uso frecuente en Uruguay (Mentha x piperita L., Baccharis trimera Iless. y Peumus boldus Mol.), así como evaluar las diferentes vías de formación de compuestos AGEs provocados por la dieta. Conjuntamente, se estudió su comportamiento a lo largo del tracto gastrointestinal, de forma de determinar si la bioactividad se mantiene al alcanzar el intestino. Para efectuar este estudio, se realizaron extractos de las hierbas antes mencionadas utilizando dos solventes: agua destilada a 95°C (3 minutos) y etanol 95% a temperatura ambiente (24 horas). A su vez, se analizó la eficacia de un método de extracción alternativo (ultrasonido) a diferentes tiempos (1, 2 y 3 horas). Los resultados obtenidos demostraron en primer lugar, que la aplicación de ultrasonido no presenta diferencias significativas a la hora de extraer compuestos bioactivos, por lo que se seleccionaron los extractos en agua destilada a 95°C durante 3 minutos y en etanol 95% durante 24 horas. Todos los extractos seleccionados (figura 0), presentaron considerable XII contenido de compuestos fenólicos totales, así como una gran actividad antioxidante (frente a radicales ABTS•+ o peroxilo), antiglicante y anti-inflamatoria, incluso luego de haber sido sometidos al proceso de simulación gastrointestinal. Se sugiere que los extractos evitan la oxidación de la PON-1 en presencia de AAPH y SIN-1, manteniendo así su actividad arilesterasa. Asimismo, parecen afectar la distribución de subclases de partículas de HDL. En conclusión, surge de nuestros resultados que los extractos acuosos y etanólicos de las tres hierbas estudiadas, son muy buenos candidatos como fuente de compuestos fenólicos con capacidades bioactivas muy interesantes, pudiendo ser utilizados como ingredientes en alimentos funcionales. Creator An entity primarily responsible for making the resource Irazusta, Agustina Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Medrano, Alejandra (directora de Tesis) Panizzolo, Luis (director de Tesis) Gugliucci, Alejandro (director de Tesis) Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 664 IRA Alimentos funcionales Bioactividad Ciencia y Tecnología de los Alimentos Compuestos polifenoles Extractos de Hierbas https://riquim.fq.edu.uy/files/original/880a7125ac0c44d79d09b44b5e5ad467.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/6ad97e346290b653c823da515d9f8582.JPG a5e4245cffb240c942d8d3873b1ec0aa Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Nuevas herramientas biocatalíticas para la síntesis asimétrica: iminoreductasas, monoaminooxidasas y transaminasas Subject The topic of the resource TRANSAMINASA MONOAMINOOXIDASAS BIOCATALISIS MICROBIOLOGIA MOLECULAR QUÍMICA ORGÁNICA Abstract A summary of the resource. La academia ha reconocido la necesidad de tener en cuenta tanto las métricas ambientales como las económicas a la hora de desarrollar procesos que, en última instancia, encontrarán aplicación en la fabricación de productos químicos. Las aminas quirales son porciones de moléculas que constituyen un grupo de "estructuras preferidas" (“privileged scaffolds”) que son frecuentes en los productos naturales, fármacos, agroquímicos y otros productos químicos, y que se incluyen habitualmente en el diseño de bibliotecas para el descubrimiento de nuevas drogas. También se conoce que el 80 % de los 20 fármacos más recetados en medicinas son aminas quirales, lo que hace que estos compuestos sean valiosos componentes básicos en la industria farmacéutica. Esta tesis tiene como objetivo principal investigar nuevos biocatalizadores en síntesis para la producción de aminas quirales, utilizando tanto enzimas reportadas como nuevas enzimas aún no identificadas. Mediante análisis de motivos aminoacídicos conservados detectados en secuencias disponibles y análisis de motivos de iminoreductasas reportados en paralelo a nuestro trabajo, se realizó una búsqueda de nuevas IRED. Como resultado, se han encontrado varias secuencias que cumplen con las características para ser potenciales enzimas reductoras de iminas. Además, se aplicó un enfoque de “genome mining and motif análisis”, para la selección de potenciales secuencias R-ω-TA. A partir de 423 candidatos, la secuencia R-ω-TA de Capronia semiimmersa fue seleccionada, clonada y expresada en Escherichia coli . La enzima expresada demostró aceptar D-alanina así como también isopropilamina como grupo aminodonor y tener actividad sobre una variedad importante de cetonas. Ademas, ha sido demostrada la aplicación de una cascada quimioenzimática novedosa para la síntesis regio y estereoselectiva de un panel de pirrolidinas 2,5-disustituidas a partir de las correspondientes 1,4-dicetonas. Al mismo tiempo, se logró establecer un sistema de desracemización de aminas en una misma reacción, con cinco biocatalizadores actuando paralelamente de manera simple y práctica. De esta forma se logran obtener las aminas enantioméricamente puras a partir de una mezcla racémica o a partir de la amina con estereoquímica opuesta. Por otra parte, se logró ampliar los sistemas enzimáticos aplicados a la síntesis de aminas quirales, para ello se utilizó un nuevo tipo de transaminasa bifuncional denominada α,ω- DTAs, perteneciente a la metabolización de la putrescina. Este nuevo sistema, requiere solamente 3-5 equivalentes de aminodonor en el medio de reacción en contraste a los 50-500 equivalentes de grupo aminodonor utilizados normalmente. Creator An entity primarily responsible for making the resource Iglesias Santos, César Alberto Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2018 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource <a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=a581298e2ecd56b3a39da57d3bac3b3a" target="_self">Rodriguez, Sonia</a> (directora de Tesis) <a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=300838f98061f526032e39f0b9df862d" target="_self">Gonzalez, David</a> (director de Tesis) Turner, Nicholas (director de Tesis) Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Papel Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 577.15 IGL Biocatálisis Microbiologia Molecular Monoaminooxidasa Química orgánica https://riquim.fq.edu.uy/files/original/515444017bc4e92d21cfd74913fe74a6.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Estudio de las modificaciones nitroxidativas de la proteína alfa-sinucleína Subject The topic of the resource BIOQUÍMICA ALFA-SINUCLEÍNA NEURODEGENERACIÓN Creator An entity primarily responsible for making the resource Chavarria Morales, Cecilia Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo : UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2018 Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 577.1 CHA Alfa-sinucleina Bioquímica Neurodegeneracion https://riquim.fq.edu.uy/files/original/2399a46e12f233b758b363655403449e.pdf 2a6c18380a423028caf2cdfbbc0290a0 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/b0222c7ef3e1370175a12117ab5d5c6a.JPG 6da59b324795601c8b10796862efe581 Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Derivados oxidados del tiol de la albúmina humana Subject The topic of the resource Enzimologia Quimica Biológica Abstract A summary of the resource. La albúmina sérica humana (HSA), es una proteína monomérica compuesta por tres dominios, conocidos como dominios I, II y III. Presenta en su estructura 17 puentes disulfuro y una única cisteína libre (Cys34) que se localiza en el dominio I (DomI). La HSA es la proteína mayoritaria del plasma y su tiol se encuentra principalmente reducido (HSA-SH), constituyendo el 80% de los tioles reducidos en el compartimiento intravascular. Una fracción menor se encuentra formando disulfuros con tioles de bajo peso molecular (HSA-SSR) u oxidado a ácidos sulfínico (HSA-SO2H) y sulfónico (HSA-SO3H). En esta tesis se profundizó en el análisis de las isoformas de la HSA en plasma mediante cromatoenfoque y se trabajó en la expresión, purificación y caracterización del dominio I (DomI) de la HSA producido en Pichia pastoris. En cuanto al cromatoenfoque, se realizó una puesta a punto del análisis de muestras de plasma de donantes sanos mediante controles de precipitación de HSA en el amortiguador de trabajo y estableciendo la cantidad de HSA a inyectar para obtener una buena resolución. El cromatoenfoque es reproducible y puede utilizarse tal como se puso a punto, para estudiar el aumento de las fracciones oxidadas de la HSA de personas con sepsis. Por otra parte, se expresó el DomI en P. pastoris a partir de dos construcciones. Una conteniendo dos mutaciones sinónimas en su secuencia (DomIMS) y otra generada a partir de la secuencia de referencia de la HSA (DomISR). Ambos DomI se expresaron y secretaron correctamente hacia el medio de cultivo, y mostraron la presencia de un pigmento marrón. Respecto al DomIMS, la eliminación de la mayor parte del pigmento se logró con una cromatografía de intercambio catiónico a pH 5.0 y elución con NaCl 1 M. La reducción selectiva de dicha cisteína se logró por incubación con 2-mercaptoetanol, como se vio por reacción con 5,5´-ditiobis(2-nitrobenzoato) (DTNB) y espectrometría de masa. Además se determinó la constante de reacción de la Cys34 de DomI con DTNB. El valor de 229 M-1 s-1 resultó 16 veces mayor que el de la HSA deslipidada, en iguales condiciones experimentales. En relación al DomISR, se transformaron células de la cepa GS115 His- Mut+, se seleccionaron primero transformantes, y luego transformantes multicopia. Se prepararon crioinóculos que expresaron el DomISR correctamente. En un ensayo preliminar se vio que la Cys34 del DomISR se reduce en iguales condiciones que la del DomIMS y reacciona con DTNB con una constante similar, sugiriendo que no existen diferencias estructurales entre ambos Creator An entity primarily responsible for making the resource Steglich Guarino, Martina. Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2018 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Turell, Lucia (directora de tesis) Alvarez, Beatriz (directora de tesis) Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel PDF Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 577.15 STE Enzimología Química biológica https://riquim.fq.edu.uy/files/original/b8f4805b5c7c6cd7f633168c2e6ea991.pdf 251e249f5c06f233fd75d38e00cfebee https://riquim.fq.edu.uy/files/original/00885847e833e3615242515023ebc421.JPG d29659c48a3c99becc4daf29ade02c3e Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Enseñanza renovada de la química del agua y su relevancia para los sistemas vivos, dirigida a la educación media Subject The topic of the resource EDUCACION QUÍMICA EDUCACION SECUNDARIA CICLO BASICO CURRICULOS ESTUDIO Abstract A summary of the resource. El agua, una sustancia tan común, pero a la vez única en sus propiedades químicas y físicas, estructura la vida tal como se la conoce, con sus procesos de formación de membranas, difusión y transporte celular entre otros. El agua también, es fundamental para los ingresos económicos de un país. FERNANDEZ et al. (1996) establecen un crecimiento del 10 por ciento en el sector turístico, asociado a las costas uruguayas, destacando la importancia de la calidad de las aguas, como un bien preciado por los turistas Creator An entity primarily responsible for making the resource Texeira Panizza, Javier. Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2018 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Zunini, Alice Coppes, Zulema Macedo, Beatriz Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 378.4 TEX Ciclo Basico Educacion Química Educación Secundaria https://riquim.fq.edu.uy/files/original/ebc4c331c5a4182e17a80ff363ad9c68.pdf e9f7b2964dd1cd64ad1e434847413dc2 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/32a0d9bc2f0b51e92cc1e12d3fbe645d.jpg a0c81f5e1217f6f6c35461aa979a1262 Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 177 Width 139 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data PDF Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Non-targeted, suspect and targeted High Resolution Mass Spectrometry (HRMS) approaches for the profiling of oenological matrices and different food commodities Subject The topic of the resource ESPECTROSCOPIA VITICULTURA BEBIDAS ALCOHOLICAS PRODUCTOS MANUFACTURADOS ESPECTROMETROS DE MASAS GLUCOSIDOS FENOLES VINO ENOLOGIA Creator An entity primarily responsible for making the resource Barnaba, Chiara Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2017 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource <a title="Curriculum vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=2df81feedac99473a4e536d2623f04c3">Dellacassa, Eduardo</a> (coord.) Larcher, Roberto (superv.) Nicolini, Giorgio (superv.) Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Tesis de Doctorado Bebidas alcoholicas Enología Espectrómetros de masas Espectroscopía Fenoles Glucósidos Productos manufacturados Vino Viticultura https://riquim.fq.edu.uy/files/original/0b2aa42a346d106b08b22c50be5a1926.pdf 381081c6197b4d45a931a88b922a3eeb https://riquim.fq.edu.uy/files/original/f40a52d02e42e909f7b9da37937d8894.JPG ee25d1abde6254575c4917a139b2367e Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Inhibidores de PSMA radiomarcados con 68 Ga en el diagnóstico de Cáncer de Próstata Subject The topic of the resource PSMA PET/CT RADIOFARMACIA IMAGENOLOGIA CANCER PROSTATICO Creator An entity primarily responsible for making the resource Bentancor Díaz, Natalí Elizabeth Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo:UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2018 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Balter, Henia (directora de tesis) Rey, Ana.(directora de tesis) Engler, Henry (director de tesis) Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 541.28 BEN Cancer Prostatico Imageneología PET/CT PSMA Radiofarmacia https://riquim.fq.edu.uy/files/original/7fe9f7d3db9ba3fa420477554e99143a.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/6a46f6106ae5447bf903595796e8e248.JPG 4c9c91a36abc484abd5a9de2e93f588d Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Pdf Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Aplñicación de métodos descriptivos rápidos en el desarrollo de bebidas a partír de subproductos de la industria láctea Subject The topic of the resource CIENCIA DE LOS ALIMENTOS SUERO LACTEO EVALUACIÓN SENSORIAL Abstract A summary of the resource. Uno de los principales problemas de gestión ambiental de las pequeñas y medianas industrias lácteas, es el destino de los subproductos generados por su actividad industrial, como el suero lácteo. A causa de esto, en las últimas décadas ha aumentado el interés en el aprovechamiento de dicho subproducto (Ganju & Gogate, 2017). El suero lácteo es definido como la sustancia líquida obtenida por separación del coágulo de leche en la elaboración de queso luego de que la caseína es precipitada (Foegeding & Luck, 2002). Existen dos tipos de suero lácteo dependiendo de la metodología utilizada en la elaboración de queso a la hora de la coagulación. El denominado dulce, basado en la acción de la enzima renina a pH 6,5 y el llamado ácido, resultante del proceso de fermentación o adición de ácidos orgánicos o minerales para coagular la caseína, como sucede por ejemplo en la elaboración de quesos frescos Creator An entity primarily responsible for making the resource Miraballes Reynoso, Marcelo Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2018 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource <a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=c2b879ed74672c10135cd7d40d21e3aa" target="_self">Gámbaro, Adriana</a> Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 664 MIR Ciencia de los alimentos Evaluación sensorial Suero Lácteo https://riquim.fq.edu.uy/files/original/86f2c17022b1007f78940139c1dd466e.pdf cf85ed4d6e1a04259d45f0fcaa98695f https://riquim.fq.edu.uy/files/original/3ae098a47cc6cb4bed418d3a854d3297.JPG 9ab959e66bdd799366ebf70f03504f15 Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data PDF Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Síntesis de análogos de ibogaína y su evaluación como promotores de la expresión del factor neurotrófico GDNF Subject The topic of the resource QUÍMICA ORGÁNICA IBOGAINA GDNF SINTESIS ORGÁNICA EVALUACIÓN BIOLÓGICA Abstract A summary of the resource. La adicción es un desorden neurobiológico en el que el uso repetido de sustancias de abuso corrompe los circuitos neuronales normales de recompensa y de conductas adaptativas, provocando cambios neuroplásticos en dicho circuito. Esta enfermedad crónica tiene graves y duraderas consecuencias para la salud del individuo y la sociedad.[1] El tratamiento farmacológico actual para la adicción a drogas de abuso está enfocado principalmente a disminuir los severos síntomas desarrollados durante la abstinencia o incluso a evitar la recaída. Sin embargo, hasta el momento no existen estrategias exitosas que logren revertir los cambios neurobiológicos implicados en el consumo crónico de una sustancia. En este sentido, sería deseable contar con fármacos que promuevan la generación de neuroplasticidad orientados a restablecer los circuitos neuronales a un estado de no-adicción Creator An entity primarily responsible for making the resource Pazos, Mariana Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2018 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Carrera, Ignacio (director de Tesis) Seoane, Gustavo (director de Tesis) Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel Pdf Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 547 PAZ Evaluación biológica GDNF Ibogaína Química orgánica Síntesis orgánica https://riquim.fq.edu.uy/files/original/feeab0f2adec89df1fad94055b6a71a4.pdf 0ebebc2e46cd599f97051dd7aefd7031 https://riquim.fq.edu.uy/files/original/1eb7e7e6f2505caad0397a277f8054e3.JPG 1829daf9da63c602dee0e576d8972ccd Omeka Image File The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files. Bit Depth 8 Channels 3 Height 3509 Width 2480 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas Description An account of the resource Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR). Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí. Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Departamento de Documentación y Biblioteca RIQUIM Document A resource containing textual data. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text. Original Format If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data Papel Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource I+D de análogos del a-tocoferol diseñados como potenciales fármacos para la prevención de la aterosclerosis Subject The topic of the resource DESARROLLO DE FARMACOS QUÍMICA MEDICINAL Abstract A summary of the resource. Las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) matan a 40 millones de personas cada año, lo que equivale al 70% de las muertes que se producen en el mundo, superando a las enfermedades infecciosas y por accidentes como principales causas de mortalidad mundial [1]. Las ECNT afectan a todos los grupos de edad y a todas las regiones y países. En Uruguay, constituyen la principal causa de morbi-mortalidad, produciendo más del 60% de los fallecimientos entre los 30 y 69 años Creator An entity primarily responsible for making the resource Rodríguez Duarte, Jorge. Publisher An entity responsible for making the resource available Montevideo: UdelaR-Facultad de Química Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2018 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource <a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=8abd84ccbe579b144b1677ae3d4f1405" target="_self">Lopez, Virginia (directora de Tesis)</a> Batthyány, Carlos (director de Tesis) Rights Information about rights held in and over the resource Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Papel PDF Language A language of the resource Español Type The nature or genre of the resource Tesis Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 615.2 ROD Desarrollo de Farmacos Química Medicinal