Health gains through loss frames: testing the effectiveness of message framing on citizens’ use of nutritional warnings
Antúnez, Lucía
Curutchet, María Rosa
Ares, Gastón
Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
Lead exposure and indices of height and weight in Uruguayan urban school children, considering co-exposure to cadmium and arsenic, sex, iron status and dairy intake
Mañay, Nelly
Environmental Research v. 195, 2021. -- e110799
Robert Braidwood (Bob) Sim. 1951–2021: a disciple’s perspective
Díaz, Álvaro
Application of hanseniaspora vineae teast in the production of rosé wines from a blend of tempranillo and albillo grapes
Fresno, Juan Manuel del
Carrau, Francisco
González, Carmen
Effect of Drosophila suzukii on blueberry VOCs: chemical cues for a pupal parasitoid, trichopria anastrephae
de la Vega, G. J.
Elaboration of goat cheese with increased content of conjugated linoleic acid and transvaccenic acid: Fat, sensory and textural profile
Carreras, Tatiana
Gámbaro, Adriana
Small Ruminant Research v. 199,2021. --e106379. -- pp. 1-11
New perspective on thermally stimulated luminescence and crystallization of barium borate oxyfluoride glasses
Rodríguez Chialanza, Mauiricio
Bentos Pereira, Heinkel
Faccio, Ricardo
Docetaxel in chitosan-based nanocapsules conjugated with an anti-Tn antigen mouse/human chimeric antibody as a promising targeting strategy of lung tumors
Malanga, Antonio
Mombrú, Álvaro W.
Pardo, Helena
International Journal of Biological Macromolecules v. 182, 2021. -- pp. 806-814.
Development and characterization of two novel 68 Ga labelled neuropeptide Y short analogues with potential application in breast cancer imaging
Rey Ríos, Ana María
Chemical Biology and Drug Design, v. 98, n° 1, 2021. -- pp. 182-191.
Implications of climate change: how does increased water temperature influence biofilm and water quality of chlorinated drinking water distribution systems?
Calero Preciado, Carolina
Soria Carrasco, Víctor
Martínez, Soledad
Frontiers in microbiology, v.12, 2021. -- e658927
The contributions of civil society to food security in the context of COVID-19: a qualitative exploration in Uruguay
Brunet, Gerónimo
Public Health Nutrition, v. 24, n° 16, 2021. -- pp. 5524–5533
Effect of UV-C Irradiation and Lactic Acid Application on the Inactivation of Listeria monocytogenes and Lactic Acid Bacteria in Vacuum-Packaged Bee
Brugnini, Giannina
Rodríguez, Soledad
Rodríguez, Jesica
Rufo, Caterina
Microcystin ELISA in water and animal serum for an integrated environmental monitoring strategy
Brena, Beatriz M.
Pírez Schirmer, Macarena
Badagian, Natalia
Pérez Parada, Andrés
International Journal of Environmental Analytical Chemistry, 2021. -- pp. 1-13
Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA: La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
Study of emulsifying properties of soluble proteins obtained from defatted rice bran concentrate
Bonifacino, Carla
Panizzolo, Luis A.
Abirached, Cecilia
Journal of the American Oil Chemists' Society, 2021. -- pp. 1-10. -- e12518
Revalorization of chicken feather waste into a high antioxidant activity feather protein hydrolysate using a novel psychrotolerant bacterium
Garmendia, Gabriela
Vero, Silvana
Cavalitto, Sebastián
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, v.32, 2021. -- e101925
Single-Molecule Vibrational Spectroscopy: Cobalt Tetraphenylporphyrin Deposited on a Cu2N Ultrathin Insulating Layer
Montenegro, Benjamín
Faciio, Ricardo
Journal of Physical Chemistry C, v. 125, n° 18, 2021. -- pp. 9695−9702
American Chemical Society
Expression and distribution of glutathione transferases in protoscoleces of Echinococcus granulosus sensu lato
Mourglia-Ettlin, Gustavo
Fernández, Verónica
Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
Synthesis, characterization, 31P{1H} NMR, X-ray structure and voltammetric study of 2-mercaptothiazolines and phosphines ruthenium(II) complexe
Appelt, Patrícia
da Silva, Janaína S.
de Araujo, Márcio P.
Journal of Molecular Structure, v. 1246, 2021. -- e131262
The Lymphocytic Scavenger Receptor CD5 Shows Therapeutic Potential in Mouse Models of Fungal Infection
Velasco de Andrés, María
Català, Cristina
Casadó Llombart, Sergi
Martínez Florensa, Mario
Simões, Inês
García Luna, Joaquín
Mourglia Ettlin, Gustavo
Antimicrobial Agents and Chemotherapy, v. 65, n° 1, 2021. e01103-20
Screening known cerambycidae pheromones for activity with the Peruvian fauna
Paredes Espinosa, Richard
Guerrero Vejarano, Tania E.
Monné, Marcela L.
González, Andrés
Agricultural and Forest Entomology, 2021. -- e12454
Control of damping-off in tomato seedlings exerted by Serratia spp.strains and identification of inhibitory bacterial volatiles in vitro
Systematic and Applied Microbiology, v.44, 2021. -- pp. 1-8. -- e126177
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Significant sugar-reduction in dairy products targeted at children is possible without affecting hedonic perception
Velázquez, Ana Laura
Vidal, Leticia
International Dairy Journal v. 114, 2021. -- e104937
The Distribution of Onion Virulence Gene Clusters Among Pantoea spp.
Galván, Guillermo A.
Siri, María Inés
Frontiers in Plant Science v. 12. 2021. -- e643787
Elucidating the electronic and magnetic properties of epitaxial graphene grown on SiC with a defective buffer layer
Pereyra Huelmo, C.
Iribarne, Federico
Denis, Pablo A.
Journal of Materials Science v. 56, 2021. -- pp. 11386–11401
Polycyclic aromatic hydrocarbons in yerba mate (Ilex paraguariensis) infusions and probabilistic risk assessment of exposure
Marino Donangelo, Carmen
Toxicology Reports v. 8, 2021. -- pp. 324-330.