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<rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4596">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Raineyella antarctica gen. nov., sp. nov., a psychrotolerant, D-amino-acid-utilizing anaerobe isolated from two geographic locations of the Southern Hemisphere</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[BACTERIAS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[ANAEROBICOS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[RAINEYELLA ANTARCTICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2016]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[A Gram-stain-positive bacterium, strain LZ-22T, was isolated from a rhizosphere of moss Leptobryum sp. collected at the shore of Lake Zub in Antarctica. Cells were motile, straight or pleomorphic rods with sizes of 0.6-1.0&times;3.5-10 &micro;m. The novel isolate was a facultatively anaerobic, catalase-positive, psychrotolerant mesophile. Growth was observed at 3-41 &deg;C (optimum 24-28 &deg;C), with 0-7 % (w/v) NaCl (optimum 0.25 %) and at pH 4.0-9.0 (optimum pH 7.8). The quinone system of strain LZ-22T possessed predominately menaquinone MK-9(H4). The genomic G+C content was 70.2 mol%. Strain 10J was isolated from a biofilm of sediment microbial fuel cell, in Uruguay and had 99 % 16S rRNA gene sequence similarity to strain LZ-22T. DNA-DNA-hybridization values of 84 % confirmed that both strains belonged to the same species. Both strains grew on sugars, proteinaceous compounds, and some amino- and organic acids. Strain LZ-22T uniquely grew on D-enantiomers of histidine and valine while neglecting growth on L-enantiomers. Both strains were sensitive to most of the tested antibiotics but resistant to tested nitrofurans and sulfanilamides. Phylogenetic analyses of the 16S rRNA gene sequences indicated that the strains were related to members of the family Propionibacteriaceae (~93-94 % 16S rRNA gene sequence similarity) with formation of a separate branch within the radiation of the genera Granulicoccus and Luteococcus. Based on phenotypic and genotypic characteristics, we propose the affiliation of both strains into a novel species of a new genus. The name Raineyella antarctica gen. nov., sp. nov. is proposed for the novel taxon with the type strain LZ-22T (=ATCC TSD-18T=DSM 100494T=JCM 30886T).]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Pikuta, Elena Vladimirovna</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=e9193e4e9f8cbacd1c0d45cd47846379" target="_blank"><strong>Menes, Rodolfo Javier</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Bruce, Alice Michelle</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Lyu, Zhe</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Patel, Nisha B.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Liu, Yuchen</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Hoover, Richard Brice</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Busse, Hans-J&uuml;rgen</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Lawson, Paul Alexander</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Whitman, William Barney</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology v. 66, 2016. -- p. 5529-5536]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Microbiology Society]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2016]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong>La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong> ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Ingl&eacute;s]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[DOI: 10.1099/ijsem.0.001552]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4597">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Sintesis de nuevosclausteres de espin, caracterizaci&oacute;n estructural y estudio de sus propiedades magn&eacute;ticas</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[ QUIMICA DE COORDINACION]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[ MAGNETISMO MOLECULAR]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[COMPLEJOS POLINUCLEARES]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[METALES DE TRANSICIÓN]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[El estudio de compuestos de coordinaci&oacute;n polinucleares de metales de transici&oacute;n paramagn&eacute;ticos ha sido un &aacute;rea de permanente inter&eacute;s en Qu&iacute;mica Inorg&aacute;nica y en los &uacute;ltimos a&ntilde;os ha conducido a la obtenci&oacute;n y caracterizaci&oacute;n de un n&uacute;mero considerable de compuestos denominados cl&uacute;steres de esp&iacute;n. Se trata de estructuras de nuclearidad intermedia, en las que las interacciones magn&eacute;ticas entre los iones met&aacute;licos se establecen a trav&eacute;s de los puentes diamagn&eacute;ticos que los unen. Algunos cl&uacute;steres de esp&iacute;n muestran una relajaci&oacute;n de la magnetizaci&oacute;n muy lenta a bajas temperaturas, que origina una hist&eacute;resis magn&eacute;tica puramente molecular. Estos imanes moleculares (en ingl&eacute;s, single-molecule magnets, SMM) se comportan como nanopart&iacute;culas magn&eacute;ticas de forma y tama&ntilde;o perfectamente definidos, que te&oacute;ricamente podr&iacute;an cumplir funciones de almacenamiento de informaci&oacute;n; presentan propiedades magn&eacute;ticas &uacute;nicas y son sistemas ideales para la observaci&oacute;n de fen&oacute;menos cu&aacute;nticos como el efecto t&uacute;nel en la magnetizaci&oacute;n. Para que un cl&uacute;ster de esp&iacute;n se comporte como un SMM debe presentar un estado electr&oacute;nico fundamental con un valor de esp&iacute;n (S) elevado, resultante de las interacciones magn&eacute;ticas de canje entre los iones que constituyen la mol&eacute;cula y una anisotrop&iacute;a axial tipo Ising caracterizada por un valor alto y negativo del par&aacute;metro de desdoblamiento a campo cero (D).1 Dado el estado actual del conocimiento, es imposible a priori controlar tanto la nuclearidad del cl&uacute;ster como la naturaleza del estado fundamental o el valor resultante de anisotrop&iacute;a magn&eacute;tica. Es as&iacute; que la tarea de obtener nuevos cl&uacute;steres de esp&iacute;n para el estudio de sus propiedades magn&eacute;ticas y el desarrollo de estrategias adecuadas de s&iacute;ntesis constituyen uno de los desaf&iacute;os actuales de la Qu&iacute;mica de Coordinaci&oacute;n.]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Martinez Gerib&oacute;n, Lorena</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Montevideo: UdelaR-Facultad de Qu&iacute;mica]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2017]]></dcterms:date>
    <dcterms:contributor><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=ee0fd5f657739f812de617121a701ab6" target="_blank"><strong>Chiozzone, Ra&uacute;l (dorector de tesis)</strong></a>]]></dcterms:contributor>
    <dcterms:contributor><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=6f16399c452f7b13f8a01a148cb38e12" target="_blank"><strong>Kremer, Carlos (director de tesis)</strong></a>]]></dcterms:contributor>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong> La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:format><![CDATA[Papel]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[546 MAR]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4598">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>S&iacute;ntesis organocatalizada de az&uacute;cares raros y derivados</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[SINTESIS ORG&Aacute;NICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[SINTESIS ORGANOCATALIZADO DE AZUCAR]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[QUIMICA ORG&Aacute;NICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[SINTESIS DE AZUCARES DE LA SERIE CONFIGURACIONA L]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[Los carbohidratos, o hidratos de carbono, son el grupo m&aacute;s abundante de compuestos org&aacute;nicos hallados en la naturaleza. Durante d&eacute;cadas, se cre&iacute;a que la funci&oacute;n de estos compuestos se limitaba a ser la fuente de energ&iacute;a necesaria para hacer funcionar los procesos bioqu&iacute;micos. Sin embargo, la importancia de la diversidad de estos compuestos y el papel fundamental que juegan en los procesos bioqu&iacute;micos,1 fue reconocida reci&eacute;n en la d&eacute;cada de 1980. Entre las funciones biol&oacute;gicas de los carbohidratos, se pueden destacar el reconocimiento intercelular, la participaci&oacute;n en los procesos de infecci&oacute;n bacterial y viral, procesos de inflamaci&oacute;n, y desarrollo neuronal.]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Dibello, Estefan&iacute;a</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Montevideo : UdelaR-Facultad de Qu&iacute;mica]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2017]]></dcterms:date>
    <dcterms:contributor><![CDATA[<strong>Gamenara; Daniela (directora de Tesis)</strong>]]></dcterms:contributor>
    <dcterms:contributor><![CDATA[<strong>Seoane, Gustavo (director de Tesis)</strong>]]></dcterms:contributor>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong> La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong> ADVERTENCIA</strong> - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[Papel]]></dcterms:format>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:extent><![CDATA[193 p.]]></dcterms:extent>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Tesis]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[547 DIB]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4599">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Composition of the essential oil of cultivated Salvia guaranitica from Uruguay</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[ACEITES ESENCIALES]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[COMPOSICION QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[SALVIA GUARANITICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[URUGUAY]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2005]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[The essential oil of aerial parts of Salvia guaranitica, grown in a small-scale experimental field in Uruguay, was analysed by GC, GC&ndash;MS and 13C-NMR; 49 constituents (86.6% of the total sample) were identified. The major components were found to be sesquiterpene hydrocarbons: germacrene D (25.0%), &beta;-elemene (20.0%), &beta;-caryophyllene (8.8%) and &beta;-bourbonene (6.2%), whereas monoterpenes only reached 4% of the sample analysed. Copyright &copy; 2005 John Wiley &amp; Sons, Ltd.<br /><br />]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Valverdu, C.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Vila, R.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=c0795d953b6ad0c29a27b594ea61b600" target="_blank"><strong>Lorenzo, Daniel</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Paz, Daniel</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=2df81feedac99473a4e536d2623f04c3" target="_blank"><strong>Dellacassa, Eduardo</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Davies, P.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Villamil, J.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Tomi, F.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Casanova, J.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Ca&ntilde;&iacute;gueral, S.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Flavour and Fragance Journal v. 20, no. 4, 2005. -- p. 421-424]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Wiley Online Library]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2005]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong><br /> <br /> (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)<br /> <br /> <strong>La legislaci&oacute;n uruguaya</strong> protege el derecho de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes<br /> <br /> (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)<br /> <br /> <strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Ingl&eacute;s]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[DOI: 10.1002/ffj.1450]]></dcterms:identifier>
    <dcterms:coverage><![CDATA[Uruguay]]></dcterms:coverage>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4600">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Consumer perception of dry-cured sheep meat products : Influence of process parameters under different evoked contexts</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[CARNE]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[CARNE DE OVEJA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[CARNE SECADA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2017]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[The development of high-quality air-dried cured sheep meat products adapted to meet consumer demands represent an interesting option to add value to the meat of adult animals. The present study aimed to evaluate the influence of process parameters on consumer choice of two products from sheep meat under different evoked contexts, considering product concepts. A total of 375 Brazilian participants completed a choice-based conjoint task with three 2-level variables for each product: maturation time, smoking, and sodium reduction for dry-cured sheep ham, and natural antioxidant, smoking, and sodium reduction for sheep meat coppa. A between-subjects experimental design was used to evaluate the influence of consumption context on consumer choices. All the process parameters significantly influenced consumer choice. However, their relative importance was affected by evoked context.]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Cunha de Andrade, Juliana</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>N&aacute;lerio, Elen S.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Giongo, Citieli</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>de Barcellos, Marcia</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curr&iacute;culum" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=358965ab1701bacbb43e4f5a24a8e876" target="_blank"><strong>Ares, Gast&oacute;n</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Deliza, Rosires</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Meat Science v. 130, 2017. -- p. 30-37]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Elsevier]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2017]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p align="LEFT"><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong>La legislaci&oacute;n uruguaya</strong> protege el derecho de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes</p>
<p>(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p style="margin-bottom: 0cm;"><strong>ADVERTENCIA</strong> - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Ingl&eacute;s]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2017.04.003]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4601">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Copper(II) complexes with saccharinate and glutamate as antitumor agents. Cyto- and genotoxicity in human osteosarcoma cells</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[COBRE]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[NEOPLASMAS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[COMPLEJOS DE COBRE]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[ANTINEOPLASICOS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[AGENTES ANTITUMORALES]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2017]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[We report herein the antitumor actions of three copper(II) complexes on MG-63 human osteosarcoma cells. The three complexes: Cu-sac, Cu-gln and Cu-sac-gln (sac= saccharinate, gln= glutamine) caused a decline in cell viability. The half-maximal inhibitory concentration in MG-63 cells for Cu-sac-gln is 170 &micro;M, showing the strongest antiproliferative effect. Moreover, only Cu-sac-gln caused a decrease of the mitochondrial activity from 100 &mu;M. Our results indicate that the copper(II) complexes studied here produce DNA damage and suggest that the rise of reactive oxygen species (ROS) is the central mechanism action. Genotoxicity studied by the Cytokinesis-block micronucleus (MN) assay and the Single cell gel electrophoresis (comet assay) could be observed in MG-63 cells treated with Cu-sac-gln from 100 and 50 &mu;M, respectively. Cu-sac and Cu-gln also induced DNA damage; however their effect was definitively weaker. The generation of reactive oxygen species increased from 50 &mu;M of Cu-sac-gln and Cu-sac and only from 250 &mu;M of Cu-gln, as well as a reduction of the GSH/GSSG ratio from 50 &mu;M. When cells were treated with several concentrations of the complexes in addition to a combination of 50 &mu;M of vitamin C plus 50 &mu;M of vitamin E, a total recovery in cell survival was obtained for Cu-gln in the whole range of tested concentrations while only a partial viability recovery was obtained from 250 &mu;M of Cu-sac and Cu-sac-gln. Overall, our results point to a differential cyto- and genotoxicity of the three copper(II) complexes and demonstrate that the complexation with both ligands confers the most potent antitumor action in human osteosarcoma cells.]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Cadavid-Vargas, J. F.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Le&oacute;n, I. E.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Etcheverry, S. B.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Santi, Eduardo</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=1be7431d37af92df16867e8519adf042" target="_self"><strong>Torre, Mar&iacute;a H.</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Di Virgilio, A. L</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry&nbsp; v. 17, no. 3, 2016. -- p. 424-433]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Bentham Science]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2017]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong> La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Ingles]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[DOI: 10.2174/1871520616666160513130204]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4602">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Aroma-related cross-modal interactions for sugar reduction in milk desserts : Influence on consumer perception</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[AZUCAR]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[REDUCCION DEL AZUCAR]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[POSTRES DE LECHE]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2017]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[Reformulation of industrialized products has been regarded as one of the most cost-effective strategies to reduce sugar intake. Although non-nutritive sweeteners have been extensively used to reduce the added sugar content of these products, increasing evidence about the existence of compensatory energy intake mechanisms makes it necessary to develop alternative strategies to achieve rapid sugar reductions. In this context, the aim of the present work was to evaluate aroma-related cross modal interactions for sugar reduction in vanilla milk desserts. In particular, the influence of increasing vanilla concentration and the joint increase of vanilla and starch concentration on consumer sensory and hedonic perception was assessed. Two studies with 100 consumers each were conducted, in which a total of 15 samples were evaluated. For each sample, consumers rated their overall liking and answered a check-all-that-apply (CATA) question comprising 12 flavour and texture terms. Sugar reduction caused significant changes in the flavour and texture characteristics of the desserts. An increase in vanilla concentration had a minor effect on their sensory characteristics. However, increasing both vanilla and starch concentration led to an increase in vanilla flavour and sweetness perception and reduced changes in consumer hedonic perception. These results showed the potential of aroma-related cross modal interactions for minimizing the sensory changes caused by sugar reduction. These strategies could contribute to product reformulation without the need to use non-nutritive sweeteners.]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Alcaire, Florencia.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Antunez, Luc&iacute;a.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Vidal, Leticia.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=0d41faa00b2d3f65601f9525c8a720d6" target="_self"><strong>Gim&eacute;nez, Ana</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=358965ab1701bacbb43e4f5a24a8e876" target="_self"><strong>Ares, Gast&oacute;n.</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Food Research International&nbsp; v. 97, 2017. -- p. 45-50]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Elsevier]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2017]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong> La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Ingl&eacute;s]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[DOI:10.1016/j.foodres.2017.02.019]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4603">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Influence of gelatin and starch on the instrumental and sensory texture of stirred yogurt</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[ALIMENTOS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[GELATINA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[YOGURT]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[ANALISIS SENSORIAL]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2007]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[The effect of the addition of gelatin and starch on the rheological and sensory texture properties of sweetened plain stirred yogurt was studied. Six samples were prepared: two with gelatin (3 and 6 mg/g), three with starch (1, 5 and 10 mg/g) and a control sample without thickener. Rheological measurements were performed and flow curves were modelled according to the Herschel&ndash;Bulkley rheological model. Also, sensory evaluation was carried out using a trained panel. The addition of gelatin and starch significantly affected the instrumental texture parameters (Herschel&ndash;Bulkley's model parameters and syneresis) and the perceived sensory texture of yogurts. All sensory descriptors were well predicted by the partial least squares regression of the instrumental parameters. The addition of thickeners significantly reduced syneresis. Samples produced with 6 mg/g of gelatin did not show syneresis and showed the highest sensory viscosity, creaminess and mouth-feel. Therefore, the use of 6 mg/g of gelatin could be a reasonable concentration to use in the production of low-fat yogurts.<br /><br />]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=358965ab1701bacbb43e4f5a24a8e876" target="_blank"><strong>Ares, Gast&oacute;n</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Goncalvez, Denisse</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Perez, Cecilia</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Reolon, Gabriela</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Segura, Nadia</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Lema, Patricia</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=c2b879ed74672c10135cd7d40d21e3aa" target="_blank"><strong>G&aacute;mbaro Garc&iacute;a, Adriana</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[International Journal of Dairy Technology v. 60, no. 4, 2007. -- p. 263-269]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Wiley]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2007]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong><br /> <br /> (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)<br /> <br /> <strong>La legislaci&oacute;n uruguaya</strong> protege el derecho de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes<br /> <br /> (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)<br /> <br /> <strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Ingl&eacute;s]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art{iculo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[DOI: 10.1111/j.1471-0307.2007.00346.x]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4604">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Preparaci&oacute;n de materiales adsorbentes a partir de residuos agr&iacute;colas</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[RESIDUOS AGRICOLAS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIOTECNOLOGIA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2000]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Aspirot, R</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Ohanian, M</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Hermida, S.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=8ef5e94d27d203e085a8dba9f3390ee3" target="_self"><strong>Bussi, Juan</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Revista de Ingenier&iacute;a Qu&iacute;mica no. 17, 2000. -- p. 38-44]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Asociaci&oacute;n de Ingenieros Qu&iacute;micos del Uruguay]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2000]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong> La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[Papel]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[ISSN: 0797 &ndash; 4930.]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4605">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Comparison of consumer-based methodologies for sensory characterization : Case study with four sample sets of powdered drinks</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[EVALUACION SENSORIAL]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[MAPEO PROYECTIVO]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BEBIDAS EN POLVO]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[PERFIL DEL CONSUMIDOR]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2017]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[Interest in consumer-based methodologies for sensory characterization has largely increased in the last decade. However, research on their applicability and reliability is still necessary. In this context, the aim of the present work was to compare three consumer-based methodologies and descriptive analysis for sensory characterization, considering as case study four sets of orange-flavoured powdered drinks, differing in the number of samples and the extent to which they represented the whole product category. A trained assessor panel evaluated sample sets using descriptive analysis, while groups of 100 consumers evaluated samples using one of three methodologies: CATA questions, projective mapping (PM) and polarized sensory positioning (PSP). Across the four sample sets, the three-consumer based methodologies provided similar information regarding the main similarities and differences among samples, which did not largely differ from that obtained using descriptive analysis. The main difference among the methodologies was related to the relative importance given to the sensory characteristics when evaluating differences among samples, which led to differences in the dimensionality of the sensory spaces. Sample configurations from PM and PSP required more dimensions than those from descriptive analysis and CATA questions to fully explain differences among samples. None of the consumer-based methodologies outperformed descriptive analysis in terms of ability to discriminate samples, being CATA questions the methodology that showed the lowest discrimination. Implications for the selection of consumer-based methodologies for specific applications are discussed.]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Ant&uacute;nez, Luc&iacute;a.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Vidal, Leticia.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>de Saldamando, Luis</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=0d41faa00b2d3f65601f9525c8a720d6" target="_self"><strong>Gim&eacute;nez, Ana</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=358965ab1701bacbb43e4f5a24a8e876" target="_blank"><strong>Ares, Gast&oacute;n.</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Food Quality and Preference v. 56, 2017. -- p. 149-163]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Elsevier]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2017]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong> La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[Papel]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Tesis]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[DOI: 10.1016/j.foodqual.2016.09.013]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4606">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Producci&oacute;n, caracterizaci&oacute;n e inmovilizaci&oacute;n de lacasas para uso en biocat&aacute;lisis y biorremediaci&oacute;n</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIOQU&Iacute;MICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[LACASAS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[INMOVILIZACI&Oacute;N DE PROTE&Iacute;NAS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIOCATALISIS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[Los colorantes sint&eacute;ticos son ampliamente utilizados en la industria textil. La presencia de estos compuestos recalcitrantes en los efluentes industriales representa un problema ambiental si no se realiza un tratamiento previo para su eliminaci&oacute;n antes de su vertido en los cursos de agua. Estos xenobi&oacute;ticos presentan una elevada resistencia a la degradaci&oacute;n qu&iacute;mica y/o biol&oacute;gica, causan la disminuci&oacute;n de entrada de luz en ecosistemas acu&aacute;ticos retardando la fotos&iacute;ntesis y modifican la solubilidad de gases en el agua afectando el desarrollo de organismos acu&aacute;ticos. Adicionalmente, muchos son t&oacute;xicos, carcin&oacute;genos o mutag&eacute;nicos. La aplicaci&oacute;n de lacasas en el tratamiento enzim&aacute;tico de colorantes utilizados en la industria textil surge como alternativa a los tratamientos con m&eacute;todos tradicionales, los cuales no siempre son ambientalmente amigables, accesibles desde el punto de vista econ&oacute;mico, ni completamente efectivos. Estas oxidorreductasas son muy vers&aacute;tiles debido a su baja especificidad, pueden oxidar diversos compuestos fen&oacute;licos y aminas arom&aacute;ticas, as&iacute; como compuestos m&aacute;s complejos utilizando mediadores redox como co-sustrato. En esta Tesis se trabaj&oacute; con dos lacasas producidas por cepas nativas de los basidiomicetes Trametes villosa y Pycnoporus sanguineus aislados de zonas forestadas con Eucalyptus globulus en Uruguay. Se optimiz&oacute; la producci&oacute;n de ambas enzimas en un medio de cultivo semi-s&oacute;lido utilizando como sustrato un sub-producto de la industria forestal y las mismas fueron purificadas y caracterizadas. Estas lacasas presentaron una alta capacidad de degradaci&oacute;n de distintos colorantes sint&eacute;ticos, incluso en algunos casos sin necesidad de un mediador redox. Los estudios realizados representan una contribuci&oacute;n importante al &aacute;rea ya que no se ha reportado previamente el tratamiento de efluentes coloreados con lacasas producidas por hongos de colecciones locales. Por otro lado, dadas las ventajas que ofrecen los procesos de inmovilizaci&oacute;n de prote&iacute;nas, las lacasas fueron inmovilizadas para la obtenci&oacute;n de nuevos biocatalizadores insolubles. La inmovilizaci&oacute;n hace posible la separaci&oacute;n del derivado enzim&aacute;tico de los productos de reacci&oacute;n as&iacute; como la disminuci&oacute;n de los costos globales del proceso al permitir el re-uso del biocatalizador. Como m&eacute;todo de inmovilizaci&oacute;n se seleccion&oacute; el covalente reversible. El mismo combina una uni&oacute;n fuerte que evita la Resumen XX p&eacute;rdida de enzima durante la aplicaci&oacute;n del biocatalizador insoluble y posibilita regenerar el soporte por reversibilidad de la uni&oacute;n, lo cual contribuye a la reducci&oacute;n del costo global del proceso. Es importante remarcar que el desarrollo de un biocatalizador insoluble en base a lacasa inmovilizada en el soporte tiolsulfinato-agarosa es totalmente novedoso y de gran potencial para futuras aplicaciones biotecnol&oacute;gicas. En particular, con el derivado obtenido por inmovilizaci&oacute;n de lacasa de T. villosa se logr&oacute; alcanzar altos rendimientos de degradaci&oacute;n de colorantes tipo azoico y antraquin&oacute;nico, los cuales representan las principales clases de colorantes empleados a nivel industrial. Por &uacute;ltimo, se debe tener en cuenta que si bien la disminuci&oacute;n del color del efluente puede ser el principal objetivo de los tratamientos realizados en la industria no debe ser el &uacute;nico, ya que se debe considerar asimismo la toxicidad de los productos obtenidos. En este sentido, los estudios realizados aportan informaci&oacute;n significativa acerca de la ecotoxicidad de dos colorantes azoicos (Acid Red 88 y Acid Black 172) tratados con el sistema lacasa-mediador. De esta forma, el trabajo realizado contribuye al desarrollo de t&eacute;cnicas para el tratamiento de efluentes industriales coloreados que contemplen diferentes aspectos relacionados a la preservaci&oacute;n del medio ambiente.]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Gioia Fabre, Larissa</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Montevideo : UdelaR-Facultad de Química]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2017]]></dcterms:date>
    <dcterms:contributor><![CDATA[<strong>Manta, Carmen (directora de Tesis)</strong>]]></dcterms:contributor>
    <dcterms:contributor><![CDATA[<strong>Men&eacute;ndez, Mar&iacute;a del Pilar (directora de Tesis)</strong>]]></dcterms:contributor>
    <dcterms:contributor><![CDATA[<strong>Ovsejevi, Karen (directora de Tesis)</strong>]]></dcterms:contributor>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong> La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong> ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[Papel]]></dcterms:format>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:extent><![CDATA[225 p.]]></dcterms:extent>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Tesis]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[577.1 GIO]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4607">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Echinococcus granulosus : Evidence of a heterodimeric glutathione transferase built up by phylogenetically distant subunits</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[ECHINOCOCCUS GRANULOSUS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[ENZIMAS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[GLUTATION TRANSFERASA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2017]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[In the cestode parasite Echinococcus granulosus, three phylogenetically distant cytosolic glutathione transferases (GSTs) (EgGST1, 2 and 3) were identified. Interestingly, the C-terminal domains of EgGST3 and EgGST2 but not EgGST1, exhibit all amino acids involved in Sigma-class GST dimerization. Here, we provide evidence indicating that EgGST2 and EgGST3 naturally form a heterodimeric structure (EgGST2-3), and also we report the enzymatic activity of the recombinant heterodimer. EgGST2-3 might display novel properties able to influence the infection establishment. This is the first report of a stable heterodimeric GST built up by phylogenetically distant subunits.]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Arbildi Torres, Paula.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>La Rocca, Silvana.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>L&oacute;pez, Ver&oacute;nica.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Da-Costa, Natalia</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Fern&aacute;ndez, Ver&oacute;nica</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Molecular and Biochemical Parasitology v. 211, 2017. -- p. 26-30]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Elsevier]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2017]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong> La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Ingl&eacute;s]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[DOI: 10.1016/j.molbiopara.2016.12.006]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4608">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Investigar en Uruguay. El Tannat bajo el microscopio</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[VINOS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[URUGUAY]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2007]]></dcterms:subject>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=2df81feedac99473a4e536d2623f04c3" target="_blank"><strong>Dellacassa, Eduardo</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Dellacassa, Eduardo. Cava Privada v.74, 2007. -- p.10-15]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Cava Privada]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2007]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong><br /> <br /> (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)<br /> <br /> <strong>La legislaci&oacute;n uruguaya</strong> protege el derecho de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes<br /> <br /> (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)<br /> <br /> <strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[2301-1432]]></dcterms:identifier>
    <dcterms:identifier><![CDATA[1510-7361]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4609">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Yerba mate : historia</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[YERBA MATE]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[HISTORIA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[USOS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[PROPIEDADES]]></dcterms:subject>
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    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2007]]></dcterms:subject>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=2df81feedac99473a4e536d2623f04c3" target="_blank"><strong>Dellacassa, Eduardo</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=0a105db2a5a7c020d6e14e25180d1b21" target="_blank"><strong>Cesio, Mar&iacute;a Veronica</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=d8a37bd83eccca2cc36974bdf1606cb7" target="_blank"><strong>V&aacute;zquez, Alvaro</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Echeverry, Silvia</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=1502d6d114aace9e148166840e515f38" target="_blank"><strong>Soul&eacute;, Silvia</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=c63a421d8a96930bcc9fb16ef3819110" target="_blank"><strong>Men&eacute;ndez, Pilar</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=06ea8350d5f6e14cde5d4fa22f5ff626" target="_blank"><strong>Ferreira Chiesa, Fernando 1958-</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=0f8b88f1a07d7ad1bd23900b47efb225" target="_blank"><strong>Heinzen, Horacio</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Revista de la Asociaci&oacute;n de Qu&iacute;mica y Farmacia del Uruguay v. 17, no. 51, 2007. -- p. 16-20]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Asociaci&oacute;n de Qu&iacute;mica y Farmacia del Uruguay]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2007]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong><br /> <br /> (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)<br /> <br /> <strong>La legislaci&oacute;n uruguaya</strong> protege el derecho de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes<br /> <br /> (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)<br /> <br /> <strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[ISSN: 0797-9150]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4610">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Comunicades microbianas presentes en reactoresanaerobios a escala real:un abordaje multidiciplinaren el tratamiento de efluente l&aacute;cteo y vinasa</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[MICROBILOG&Iacute;A]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIOTECNOLOG&Iacute;A]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIOGAS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[La digesti&oacute;n anaerobia (DA) es una biotecnolog&iacute;a que tiene por objetivo la degradaci&oacute;n de materia org&aacute;nica y la producci&oacute;n de metano. El proceso es llevado a cabo por un consorcio de microorganismos anaerobios. La DA ha tenido un gran impacto en el tratamiento de aguas residuales con alto contenido en materia org&aacute;nica y residuos urbanos, ya que adem&aacute;s de tratar el efluente se obtiene energ&iacute;a. En nuestro pa&iacute;s se est&aacute; aplicando esta tecnolog&iacute;a en algunas industrias dentro del sector l&aacute;cteo y de bebidas, entre otros. Si bien la DA es una tecnolog&iacute;a consolidada y con gran aplicaci&oacute;n, a&uacute;n se conoce poco la microbiolog&iacute;a de estos sistemas en escala real y en particular hay muy pocos estudios de la microbiolog&iacute;a de reactores durante su per&iacute;odo de arranque. Aprovechando la instalaci&oacute;n y puesta en marcha de dos reactores anaerobios en industrias de nuestro pa&iacute;s surge esta tesis, en la cual se plante&oacute; entre otros objetivos, conocer la din&aacute;mica de las comunidades microbianas presentes en dos reactores UASB a escala real durante el per&iacute;odo de &ldquo;arranque&rdquo;. Ambos reactores fueron inoculados con lodos provenientes de una laguna anaerobia, uno de ellos trat&oacute; vinaza, generada en la producci&oacute;n de bioetanol a partir de ca&ntilde;a de az&uacute;car y el otro efluente l&aacute;cteo, rico en grasas. Se estudi&oacute; la comunidad microbiana en muestras de biomasa colectadas durante aproximadamente un a&ntilde;o. Se realizaron an&aacute;lisis fisicoqu&iacute;micos y se analiz&oacute; la comunidad microbiana por secuenciaci&oacute;n masiva el gen del rARN de 16S procariota. Para estudiar la evoluci&oacute;n de la poblaci&oacute;n metanog&eacute;nica se realizaron actividades metanog&eacute;nicas y se cuantific&oacute; por PCR cuantitativo el gen del rARN de 16S de arqueas y el gen mcrA, un gen funcional marcador de la metanog&eacute;nesis. Los resultados muestran que en t&eacute;rminos generales el efecto del tipo de efluente sobre la selecci&oacute;n de los grupos de microorganismos -que luego se volvieron dominantes- fue el fen&oacute;meno m&aacute;s evidente. En lo que respecta a los consorcios bacterianos, en ambos reactores dominaron los mismos filos, aunque en distintas proporciones. Los filos Chloroflexi, Firmicutes, Proteobacteria, Synergistetes y Verrucomicrobia, junto con el cand. phyl, Hyd 24-12 fueron los grupos dominantes luego de la adaptaci&oacute;n al efluente l&aacute;cteo. Los Clostridiales fueron un grupo resistente y los Synergistetes fueron un grupo resiliente frente a una perturbaci&oacute;n fuerte en el pH del reactor que trat&oacute; efluente l&aacute;cteo. En el reactor de vinaza los filos Firmicutes, cand. phyl. Hyd 24-12 y Verrucomicrobia demostraron ser resistentes a la vinaza y a las cargas org&aacute;nicas aplicadas. Por otra parte, la detenci&oacute;n de la alimentaci&oacute;n del reactor durante dos per&iacute;odos de aproximadamente cinco meses no afect&oacute; a la comunidad microbiana que permaneci&oacute; en un estado de latencia. Otro objetivo de esta tesis fue determinar cu&aacute;les son los grupos de metanog&eacute;nicos predominantes en reactores a escala real. Este objetivo se fij&oacute; para revisar un postulado en la DA en el cual se estableci&oacute; que el 70 % de la metanog&eacute;nesis ocurre por la v&iacute;a acetocl&aacute;stica y el 30 % por el consumo de H2 y CO2. Aunque, datos preliminares de actividades viii metanog&eacute;nicas realizadas en algunos reactores nacionales suger&iacute;an lo contrario. En esta parte, se analizaron dos reactores UASB a escala real de la industria l&aacute;ctea, uno de los cuales se encontraba durante su etapa de arranque y el otro durante su 8vo a&ntilde;o de operaci&oacute;n estable. Se colectaron muestras de biomasa durante aproximadamente un a&ntilde;o y se cuantificaron los diferentes grupos de metanog&eacute;nicos mediante PCR cuantitativo utilizando primers y sondas espec&iacute;ficos para el gen del rARN de 16S de los diferentes grupos. Adem&aacute;s se realizaron ensayos de actividad metanog&eacute;nica a partir de acetato y a partir de H2 y CO2. Los resultados moleculares mostraron que las arqueas hidrogenotr&oacute;ficas fueron las dominantes. Estos resultados fueron concordantes con los resultados de las actividades metanog&eacute;ncias que muestran una mayor actividad hidrogenotr&oacute;fica. Los Methanobacteriales fueron el orden hidrogenotr&oacute;fico dominante, seguido del orden Methanosarcinales. Si bien esto no es una demostraci&oacute;n que pueda generalizarse a todos los reactores a escala real, es evidencia de que la dominancia de los acetocl&aacute;sticos no ser&iacute;a un paradigma sino que se cumplir&iacute;a en determinadas condiciones ambientales. Conocer las din&aacute;micas de las comunidades microbianas durante per&iacute;odos tan particulares como la etapa arranque brinda herramientas para poder mejorar dichos tiempos. Esto a su vez impacta en la reducci&oacute;n de costos y por lo tanto en la competitividad econ&oacute;mica de la digesti&oacute;n anaerobia frente a otras tecnolog&iacute;as de tratamiento de residuos. Finalmente, los hallazgos de este trabajo fueron fruto del estudio integrando de la Ingenier&iacute;a y la Microbiolog&iacute;a, aplicado a los reactores. Esta tesis profundiz&oacute; el entendimiento entre las dos &aacute;reas del conocimiento, empleando un seguimiento sistem&aacute;tico y a escalas rea]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Callejas, Mar&iacute;a Cecilia.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Montevideo: UdelaR-Facultad de Qu&iacute;mica]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2017]]></dcterms:date>
    <dcterms:contributor><![CDATA[<strong>Borzacconi Vidal, Liliana (directora de Tesis)</strong>]]></dcterms:contributor>
    <dcterms:contributor><![CDATA[<strong>Etchebehere, Claudia (directora de Tesis)</strong>]]></dcterms:contributor>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong> La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[Papel]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Tesis]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[576.8 CAL]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4611">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Biosensores</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIOSENSORES]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2007]]></dcterms:subject>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Bussi, Juan</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Ingenier&iacute;a biom&eacute;dica: perspectivas desde el Uruguay/ Franco Simini, comp. p. 191-206]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[UdelaR]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2007]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong><br /> <br /> (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)<br /> <br /> <strong>La legislaci&oacute;n uruguaya</strong> protege el derecho de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes<br /> <br /> (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)<br /> <br /> <strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art{iculo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[ISBN: 978-9974-0-0367-5]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4612">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Variaciones estacionales en la composici&oacute;n de los aceites esenciales de Mikania Periplocifolia de la provincia de Corrientes</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[ACEITES ESENCIALES]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[MIKANIA PERIPLOCIFOLIA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[COMPOSICION QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[PRODUCTOS NATURALES]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[ARGENTINA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2007]]></dcterms:subject>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Camargo, Francisco J</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Torres, Ana M</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Ricciardi, Gabriela</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Agrelo de Nassiff, Ada</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=2df81feedac99473a4e536d2623f04c3" target="_blank"><strong>Dellacassa, Eduardo</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Ricciardi, Armando I. A</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Bolet&iacute;n Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Arom&aacute;ticas v. 6, 2007. -- p. 234-235]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[2007]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong><br /> <br /> (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)<br /> <br /> <strong>La legislaci&oacute;n uruguaya</strong> protege el derecho de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes<br /> <br /> (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)<br /> <br /> <strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[ISSN: 0717-7917]]></dcterms:identifier>
    <dcterms:coverage><![CDATA[Argentina]]></dcterms:coverage>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4613">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Valorizaci&oacute;n del monte nativo : La bioprospecci&oacute;n como herramienta de conservaci&oacute;n</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIOQUIMICA VEGETAL]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIOPROSPECCION]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[PLANTAS NATIVAS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2008]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[LIBROS-ANALITICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Barneche, S.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=c4cd2799a898a5e0e127ab223fa32d80" target="_blank"><strong>Bertucci, Ana</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=52e013818d1066562588b928cb60fb7d" target="_blank"><strong>Cerdeiras, Mar&iacute;a P&iacute;a</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Haretche, F</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Olivaro, C</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=d8a37bd83eccca2cc36974bdf1606cb7" target="_blank"><strong>V&aacute;zquez, Alvaro</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Barneche, S Textos completos / II Congresso de Fitoter&aacute;picos do Mercosul , VI Reuni&atilde;o da Sociedade Latinoamericana de Fitoqu&iacute;mica(3-6 dic. 2008 : Minas Gerais, BR), organizadoras Maria das Gra&ccedil;as Lins Brand&atilde;o, Jacqueline Aparecida Takahashi, Lucienir Pains Duarte. Belo Horizonte : UFMG, 2008 p. 56-60<br /><br />]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[UFMG]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2008]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong><br /> <br /> (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)<br /> <br /> <strong>La legislaci&oacute;n uruguaya</strong> protege el derecho de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes<br /> <br /> (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)<br /> <br /> <strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Libro-Anal&iacute;tica]]></dcterms:type>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4614">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>TLC fingerprint of phenolics and saponins in commercial extracts of Yucca schidigera Roezl.</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[ANALISIS CUALITATIVO]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[CROMATOGRAFIA EN CAPA FINA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[SAPONINAS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[COMPUESTOS FENOLICOA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[YUCA SCHIDIGERA ROEZL]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2016]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[Yucca schidigera Roezl. (yucca) is one of the major industrial sources of steroid saponins approved by the Food and Drug Administration (FDA) as generally recognized as safe. Due to the increasing applications of yucca extracts, there is a need for a simple, low-cost method for the authentication of samples. This paper presents a method to obtain unique fingerprints of commercial products of yucca using a single-thin layer chromatography (TLC) system and two visualization reagents for the detection of phenolics and saponins, as a tool for the preliminary quality assessment of the products.]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Sastre, F.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=06ea8350d5f6e14cde5d4fa22f5ff626" target="_self">Ferreira, Fernando</a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Pedreschi, F.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Journal of Liquid Chromatography and Related Technologies v. 39, no. 15, 2016. -- p. 698-701]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Taylor &amp; Francis Grup]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2016]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong> La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong> ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Ingl&eacute;s]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[DOI: 10.1080/10826076.2016.1234393]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4615">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>A Natural Cattle Immune Response Against Horn Fly (Diptera: Muscidae) Salivary Antigens May Regulate Parasite Blood Intake</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[GANADO]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[INMUNOLOGIA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[MOSCA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[DIPTERA MUSCIDAE]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[ANTIGENOS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2016]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[The horn fly, Haematobia irritans (L.), is a blood-sucking ectoparasite that is responsible for sizeable economic losses in livestock. The salivary gland products facilitate blood intake. Taking advantage of the identification of novel H. irritans salivary antigens (Hematobin, HTB and Irritans 5, IT5), we investigated the parasite loads, H. irritans blood intake, and antibody response of naturally infected bovines during the fly season. Fly loads and fly hemoglobin content fluctuated during the trial. Each time horn fly loads exceeded 200 flies per cattle, a reduction in horn fly blood intake was observed three weeks later. All of the cattle elicited an antibody response against HTB and IT5 that declined once the fly season was over. Cattle anti-IT5 titers were positively correlated with parasite loads and negatively correlated with fly blood intake. These results suggest that the natural changes in the H. irritans blood intake observed in this study were associated with a natural host response against horn fly salivary antigens. A Natural Cattle Immune Response Against Horn Fly (Diptera: Muscidae) Salivary Antigens May Regulate Parasite Blood Intake.]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Breijo, M.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Pastro Cardoso, Luc&iacute;a Carolina.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Rocha, S.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Ures, X</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Alonso, P</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Santos, M.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Bolatto, C.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Fern&aacute;ndez, Cecilia.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Meikle, A.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Journal of Economic Entomology&nbsp; v. 109, no. 4, 2016. -- p. 1951-1956]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Oxford University Press]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2016]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong>La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Ingl&eacute;s]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[DOI: https://doi.org/10.1093/jee/tow133]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4616">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Synthesis of Polysubstituted Benzoic Esters from 1,2-Dihydropyridines and Its Application to the Synthesis of Fluorenones</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[SINTESIS QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[FLUORENONA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2016]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[A convenient, instrumentally simple, and efficient methodology to transform 1,2-dihydropyridines into benzoic esters is described. The generated multisubstituted benzoic esters feature different topologies spanning from simple aromatic rings to fused benzocycloalkane systems. As an extension of this methodology, these benzoic esters are efficiently transformed into an array of fluorenone frameworks featuring interesting and novel topological patterns.]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Tejedor, David</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Prieto Ram&iacute;rez, Mary Cruz</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Ingold, Mariana</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Chic&oacute;n, Margot</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Garc&iacute;a-Tellado, Fernand</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Organic Letters v. 18, no. 11, 2016. -- p. 2770-2773]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[ACS]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2016]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong> La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Ingles]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Articulo]]></dcterms:type>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4617">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Consumer reaction to changes in sensory profile of dulce de leche due to lactose hydrolysis</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[DULCE DE LECHE]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[ANALISIS SENSORIAL]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[LACTOSA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[Bibliograf&iacute;a Nacional Qu&iacute;mica]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2008]]></dcterms:subject>
    <dcterms:abstract><![CDATA[The effect of lactose hydrolysis on the sensory profile of dulce de leche and consumer reaction to this process using overall acceptability data and survival analysis calculations was examined. Lactose hydrolysis caused marked changes in the sensory profile of dulce de leche, particularly for flavor and texture, leading to a decrease in consumer overall acceptability and intent to purchase the product. Survival analysis methodology was used to estimate the consumer rejection percentage to purchase dulce de leche as a function of lactose hydrolysis percentage. Using a Weibull distribution, lactose hydrolysis percentage corresponding to a 10% consumer rejection was calculated as 4.6 &plusmn; 0.4%, in agreement with calculations from least significant difference in overall acceptability, suggesting that both methodologies might provide similar results. Survival analysis could be used to estimate limits for ingredient replacement or changes in manufacturing processes that cause complex sensory changes in the product, leading to consumer rejection.<br /><br />]]></dcterms:abstract>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=0d41faa00b2d3f65601f9525c8a720d6" target="_blank"><strong>Gimenez, Ana</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=358965ab1701bacbb43e4f5a24a8e876" target="_blank"><strong>Ares, Gast&oacute;n</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=c2b879ed74672c10135cd7d40d21e3aa" target="_blank"><strong>Gambaro, Adriana</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[International Dairy Journal v. 18, no.9, 2008. -- p.951-955]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Elsevier]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2008]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p class="western" style="margin-bottom: 0cm; line-height: 100%;"><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong><br /> <br /> (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)<br /> <br /> <strong>La legislaci&oacute;n uruguaya</strong> protege el derecho de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes<br /> <br /> (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)<br /> <br /> <strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Ingl&eacute;s]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2007.12.007]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4618">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Advancing responsible use of medicines globally : The revised Basel Statements</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[MEDICINA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[SALUD]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[DESARROLLO SUSTENTABLE]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2016]]></dcterms:subject>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Cobaugh, D. J.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Chen, T. F.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Frontini, R.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Hail, M. A.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Hattingh, J.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<strong>Kurosawa, N.</strong>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=1023bf078c82efde0baa86eb3a1163e6" target="_blank"><strong>Savio, Eduardo</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[American Journal of Health-System Pharmacy v. 73, no. 14, 2016. -- p. 1027-1028]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[American Society of Health-System Pharmacists]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2016]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong></p>
<p>(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)</p>
<p><strong> La legislaci&oacute;n uruguaya protege el derecho</strong> de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)</p>
<p><strong> ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Ingl&eacute;s]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[DOI: 10.2146/ajhp160425]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4619">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Composici&oacute;n y propiedades de la grasa de cerdo</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[GRASA DE CERDO]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[ALIMENTOS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2008]]></dcterms:subject>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=6586904caf76687142b8c1917494e201" target="_blank"><strong>Grompone, M.A.</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:creator><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=4893deebda650ee6c099fb08fe5c40e3" target="_blank"><strong>Irigaray, B.</strong></a>]]></dcterms:creator>
    <dcterms:source><![CDATA[Carnes y Alimentos (Uruguay) v. 9, no. 26, 2008. -- p.11-19]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[Hemisferio Sur]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2008]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p class="western" style="margin-bottom: 0cm; line-height: 100%;"><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong><br /> <br /> (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)<br /> <br /> <strong>La legislaci&oacute;n uruguaya</strong> protege el derecho de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes<br /> <br /> (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)<br /> <br /> <strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Art&iacute;culo]]></dcterms:type>
    <dcterms:identifier><![CDATA[ISSN: 1510-3870]]></dcterms:identifier>
</rdf:Description><rdf:Description rdf:about="https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4620">
    <dcterms:title><![CDATA[<strong>Ventajas de los productos de girasol</strong>]]></dcterms:title>
    <dcterms:subject><![CDATA[GIRASOL]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[OLEAGINOSOS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[SEMINARIOS]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[2008]]></dcterms:subject>
    <dcterms:subject><![CDATA[LIBROS-ANALITICA]]></dcterms:subject>
    <dcterms:source><![CDATA[<a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=6586904caf76687142b8c1917494e201" target="_blank"><strong>Grompone, Mar&iacute;a A.</strong></a>]]></dcterms:source>
    <dcterms:publisher><![CDATA[INIA]]></dcterms:publisher>
    <dcterms:date><![CDATA[2008]]></dcterms:date>
    <dcterms:rights><![CDATA[<p class="western" style="margin-bottom: 0cm; line-height: 100%;"><strong>Informaci&oacute;n sobre Derechos de Autor</strong><br /> <br /> (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)<br /> <br /> <strong>La legislaci&oacute;n uruguaya</strong> protege el derecho de autor sobre toda creaci&oacute;n literaria, cient&iacute;fica o art&iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&oacute;n a lo establecido por el derecho com&uacute;n y las siguientes leyes<br /> <br /> (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)<br /> <br /> <strong>ADVERTENCIA -</strong> La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.</p>]]></dcterms:rights>
    <dcterms:format><![CDATA[PDF]]></dcterms:format>
    <dcterms:language><![CDATA[Espa&ntilde;ol]]></dcterms:language>
    <dcterms:type><![CDATA[Cap&iacute;tulo de Libro]]></dcterms:type>
</rdf:Description></rdf:RDF>
