Kinetics for Describing the Creaming of Protein-Stabilized O/W Emulsions by Multiple Light Scattering]]> Panizzolo, Luis Alberto]]> Mussio, Luis Eduardo]]> Añon, Maria Cristina]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes

(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

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]]> Percepción del consumidor sobre los tipos de carne picada que se comercializa en Montevideo /]]> Raggio, Laura]]> Gámbaro García, Adriana]]> Pagano, Teresa]]> Montesano, Ana]]> Garmendia, Juan]]> Información sobre Derechos de Autor

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(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

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]]> Estimating and interpreting more than two consensus components in projective mapping : INDSCAL vs. multiple factor analysis (MFA)]]> Næs, Tormod]]> Berget, Ingunn]]> Liland, Kristian Hovde]]> Ares, Gastón.]]> Varela, Paula]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Neonicotinoids transference from the field to the hive by honey bees : Towards a pesticide residues biomonitor]]> Niell, Silvina]]> Jesús, Florencia]]> Pérez, Nicolás.]]> Pérez, Cecilia]]> Pareja, Lucia]]> Abbate, Silvana]]> Carrasco Letelier, Leonidas.]]> Díaz, Sebastián]]> Mendoza, Yamandú]]> Cesio, María Veronica]]> Heinzen, Horacio.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Gusano C. Elegans]]> Hace muchos años que un diminuto gusano es el centro de atención de gran cantidad de investigadores. En América Latina el interés es más reciente. En la región hay tres laboratorios dedicados al gusano en Chile, tres en Argentina, dos en Brasil y uno en Uruguay, el que empezó a funcionar a principios de este año 2014 en el Institut Pasteur. Por Gustavo Salinas.]]> Salinas, Gustavo]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Con la mirada en la estructura : Aportes de la cristalografía de rayos X a la ciencia y tecnología nacional]]> Fue el descubrimiento de la difracción de rayos X, en 1912, y el subsecuente desarrollo de la cristalografía de rayos, lo que permitió “ver” el interior de los materiales a escala atómica. En Uruguay hay cinco difractómetros de diferentes tipos, y se los usa en áreas diversas: en investigación, tecnología y en preservación del arte. Por Leopoldo Suescun.]]> Suescun, Leopoldo]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Analytical Techniques for the Sensory Profiling of an Aromatic Plant Product]]> Van Baren, Catalina]]> Riedel, Jennifer]]> Dellacassa, Eduardo]]> Bandoni, Arnaldo]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Experiencia Uruguaya en Atención Farmacéutica activa en la comunidad]]> tres días donde participaron químicos farmacéuticos y médicos, quienes impartieron
charlas sobre diferentes temas de salud preponderantes en la población uruguaya.
Asimismo, los alumnos de Atención Farmacéutica, como parte de su formación práctica, participaron de esta actividad mediante la realización de entrevistas a los transeúntes, llenado de fichas de perfiles farmacoterapéuticos y de consumo de
plantas medicinales, elaboradas para este fin, y la entrega de folletos informativos.
A partir de las fichas farmacoterapéuticas se desarrolló un trabajo de investigación.
Resultados: los alumnos del curso participaron de forma activa en el llenado de las fichas farmacoterapéuticas y mantuvieron una comunicación fluida con los asistentes a la carpa y con los profesionales de la salud. Se completaron 117 fichas farmacoterapéuticas (90 mujeres y 27 hombres). El 60 % de los entrevistados
consumía plantas medicinales. Sesenta personas recibían cuatro o más especialidades farmacéuticas. Las drogas antihipertensivas resultaron las más utilizadas. Veintitrés personas presentaban hipotiroidismo y dos personas de este
grupo recibían litio para trastorno bipolar. Entre el grupo de mujeres: 18 tomaban
ansiolíticos, 12 antidepresivos, 7 hipnóticos y 2 antisicóticos. Diecinueve personas
manifestaron tener colesterol alto y 14 recibían medicación. Catorce presentaban
artrosis y 10 estaban en tratamiento con analgésicos. Nueve personas presentaban]]> Vázquez, Marta]]> Ravera, Elizabeth]]> Fagiolino, Pietro]]> Eiraldi, Rosa]]> Maldonado, Cecilia]]> Alvariza, Silvana]]> Guevara, Natalia]]> Magallanes, Laura]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Sensory, microbiological and physicochemical screening of probiotic cultures for the development of non-fermented probiotic milk]]> Oliveira, Denize]]> Vidal, Leticia.]]> Ares, Gastón.]]> Walter, Eduardo H. M.]]> Rosenthal, Amauri]]> Deliza, Rosires]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Synthesis and characterization of HgI2 nanoparticles for films nucleation]]> Pérez Barthaburu, María]]> Galain, Isabel]]> Mombrú, Maia]]> Aguiar, Ivana.]]> Olivera, Alvaro]]> Bentos Pereira, Heinkel]]> Fornaro, Laura]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Lanthanide coordination polymers with N-methyliminodipropionic acid : Synthesis, crystal structures and luminescence]]> Puentes, Roberto]]> Torres, Julia]]> González-Platas, Javier]]> Vitoria, Pablo]]> Faccio, Ricardo]]> Grassi, Joaquín]]> Carrera, Ignacio]]> Seoane, Gustavo.]]> Reza Dousti, M.]]> De Camargo, Andrea S]]> Kremer, Carlos]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Comparison of TCATA and TDS for dynamic sensory characterization of food products]]> Ares, Gastón]]> Jaeger, Sara R.]]> Antúnez, Lucía]]> Vidal, Leticia]]> Giménez, Ana]]> Coste, Beatriz]]> Picallo, Alejandra]]> Castura, John C.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Study of the browning and gelation kinetics in a concentrated sheep milk and sucrose system]]> Rodríguez, Analía]]> Cuffia, Facundo]]> Piagentini, Andrea M.]]> Lema, Patricia]]> Panizzolo, Luis Alberto]]> Rozycki, Sergio D.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> The structural and organic magnetoresistance response of poly(9-vinyl carbazole) using low applied magnetic fields and magnetic nanoparticle addition]]> Romero, Mariano]]> Faccio, Ricardo]]> Tumelero, Milton A.]]> Pasa, André A.]]> Mombrú, Álvaro W.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumer Perception of the Healthfulness of Ultra-processed Products Featuring Different Front-of-Pack Nutrition Labeling Schemes]]> Machín, Leandro]]> Cabrera, Manuel]]> Curutchet, María Rosa]]> Martínez, Joseline]]> Giménez, Ana]]> Ares, Gastón.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Enantioselective synthesis of new oxazolidinylthiazolidines as enzyme inhibitors]]> Saiz, Cecilia]]> Villamil, Valentina]]> González, Mariano M.]]> Rossi, María Agustina]]> Martínez, Lorena.]]> Suescun, Leopoldo]]> Vila, Alejandro J.]]> Mahler, G.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Deterioration of Extra Virgin Olive Oil Caused by Different Processes]]> Segura, Nadia]]> Pinchak, Yenny]]> Merlinski, Natalie]]> Amarillo, Miguel.]]> Feller, Camila]]> Irigaray, Bruno]]> Raggio, Laura]]> Oroño, Mariana]]> Grompone, María Antonia]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Tocochromanols composition in kernels recovered from different apricot varieties : RP-HPLC/FLD and RP-UPLC-ESI/MSn study]]> Górnas , P.]]> Mišina, I.]]> Gravite, I.]]> Soliven, Arianne]]> Kaufmane, E.]]> Seglina, D.]]> ]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Resistance to Ceftriaxone and Azithromycin in Neisseria gonorrhoeae Isolates From7 Countries of South America and the Caribbean: 2010–2011]]> Thakur, Sidharath Dev]]> Araya, Pamela]]> Borthagaray, Graciela]]> Galarza, Patricia]]> Llop Hernández, Alina]]> Payares, Daisy]]> Sanabria Cruz, Olga Marina]]> Trigoso Carvallo, María Elena]]> Corredor, Aura Elena]]> Dillon, Jo-Anne R.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Progress of the implementation of the Cannabis regularization law 19,172 /2013 in Uruguay]]> Umpiérrez, Eleuterio]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Recent findings in the chemistry of odorants from four Baccharis Species and Their Impact as Chemical markers]]> Minteguiaga, Manuel]]> Umpiérrez, Noelia]]> Xavier, Vanesa]]> Lucas, Aline]]> Mondin, Claudio]]> Fariña, Laura]]> Cassel, Eduardo]]> Dellacassa, Eduardo]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Analysis of TCATA Fading data : Imputation of gaps in temporal profiles]]> Vidal, Leticia.]]> Castura, John C.]]> Coste, Beatriz]]> Picallo, Alejandra]]> Jaeger, Sara R.]]> Ares, Gastón.]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.

]]> Using Chemical Modeling to Asses Water Quality in the Raigón Aquifer System in Southern Uruguay]]> Torres, Julia]]> Gonzatto, Lorena]]> Goso, César]]> Fernández-Turiel, José Luis]]> Rejas, Marta]]> García Vallés, Marta]]> Kremer, Carlos]]> Kremer, Eduardo]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes

(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

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]]> Olfactometry evaluation and antimicrobial analysis of essential oils from Baccharis dentata (Vell.) G.M. Barroso and Baccharis uncinella DC.]]> Xavier, Vanessa B.]]> Minteguiaga, Manuel]]> Umpiérrez, Noelia]]> Vargas, Rubem M. F.]]> Dellacassa, Eduardo.]]> Cassel, Eduardo]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

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]]> Evaluation of cellular uptake, cytotoxicity and cellular ultrastructural effects of heteroleptic oxidovanadium(IV) complexes of salicylaldimines and polypyridyl ligands]]> Scalese, Gonzalo]]> Correia, Isabel]]> Benitez, Julio]]> Rostan, Sergio.]]> Marques, Fernanda]]> Mendes, Filipa]]> Matos, António Pedro]]> Costa Pessoa, João]]> Gambino, Dinorah.]]> Información sobre Derechos de Autor

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