Passiflora caerulea L.]]> Passiflora caerulea L. (Passifloraceae) (“mburucuyá”, “maracujá-laranja”), a widely distributed species in South America, has been traditionally considered as a medicinal, ornamental, and edible plant. Its fruits, besides being well
appreciated for their flavor and sweetness, have valuable nutritional properties. The ethnopharmacological use as anxiolytic, antistress and sedative of the non-reproductive
aerial parts (leaves and tendrils) from P. caerulea is the main reason for its commercialization as an infusion herb. In general, its preparations are rich in flavonoids (chrysin and C-glycosides such as vitexin, isovitexin, orientin, isoorientin, and vicenin-2, among others), which were confirmed as responsible for the anxiolytic effect. The Argentine Pharmacopeia includes a monograph on P. caerulea, while other Pharmacopeias (Brazilian, European, and British) consider it as a potential
adulterant of P. incarnata and P. edulis. Harmala alkaloids from P. caerulea might also contribute to the anxiolytic effect, but no preclinical assays have been conducted to confirm it. Pharmacological research confirmed other bioactivities associated with the aerial parts of P. caerulea, such as antimicrobial, gastroprotective, analgesic, and anticonvulsant. Even though, no systematic toxicological assessments have been conducted in order to evaluate the safety in the consumption, especially regarding the presence of cyanogenic glycosides both in the vegetal drug and the unripe fruits.

]]> Minteguiaga, Manuel ]]> Wallace, Federico]]> Basile, Patricia]]> Ferreira, Fernando

]]> Olivaro, Cristina]]> Dellacassa, Eduardo ]]> Medicinal and Aromatic Plants of South America Vol. 2 : Argentina, Chile and Uruguay / Ákos Máthé and Arnaldo Bandoni, eds. -- [s.l.] : Springer, 2021. -- p. 411-427]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

]]> β-Galactosidasa fúngica inmovilizada en un intercambiador aniónico: obtención y caracterización del biocatalizador.]]> Zamisch, M]]> Batista-Viera, Francisco]]>

Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes

(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

]]> Formulating a TMEM176B blocker in chitosan nanoparticles uncouples its paradoxical roles in innate and adaptive antitumoral immunity]]> Victoria, Sabina

]]> Castro, Analía

]]> Pittini, Alvaro

]]> Olivera, Daniela

]]> Russo, Sofía

]]> Cebrian, Ignacio

]]> Mombru, Alvaro W.

]]> Osinaga, Eduardo

]]> Pardo, Helena

]]> Segovia, Mercedes

]]> Hill, Marcelo]]> International Journal of Biological Macromolecules, v. 279, nº 3, 2024. -- e135327]]>

Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.

]]> 10.1016/j.ijbiomac.2024.135327]]> Calidad, seguridad y eficacia en la política de medicamentos de Uruguay.]]> MEDICAMENTOS - SEGURIDAD Y EFICACIA]]> El Derecho de la Salud es uno d elos derechos humanos consagrados en la Constitución de la República, que justifica la existencia misma de un ordenamiento jurídico específico regulatorio de todo aquello que puede afectar la salud e higiene públicas.

En el contexto de la regulación de medicamentos, para hacer efectivo el Derecho a la Salud, es necesario no solamente que la población tenga acceso a medicamentos, sino que éstos cumplan requisitos técnicos relacionados con su calidad, seguridad y eficacia.

En este sentido, es responsabilidad de ls Estados legislar, fiscalizar y controlar que los medicamentos cumplan con estos requisitos, evitando las consecuencias de utilizar medicamentos ineficaces, nocivos o de mala alidad, siento ésta una tarea cada vez más desafiante y compleja.

Partiendo de la hipótesis de que la política de medicamentos de Uruguay asegura su acceso, pero que esta política no contemplaría en su totalidad los requisitos técnicos internacionales que garantizan medicamentos de calidad, seguros y eficaces, en este trabajo se realizó un estudio comparado para verificar la situación jurídica planteada y se propusieron estrategias de ajuste, diseñadas a medida del contexto farmacéutico local, con el objetivo de alcanzar medicamentos con calidad, seguridad y eficacia mejorada.

Los resultados obtenidos indican la necesidad de, en primer lugar, hacer ajustes en los requisitos técnicos exigidos en el registro y control de medicamentos tendientes a armonizar o hacer converger la normativa nacional con las recomendaciones y exigencias internacionales. y en segundo lugar, recurrir a mecanismos de cooperación internacional con otra agencias reguladoras para mejorar el desempeño de la autoridad sanitaria nacional.

]]> Russo Rossi, Carla]]> Dellacassa Beltrame, Eduardo (Director de tesis)]]> Barrios Kuble, Andrea (Directora de tesis)]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

]]> Sánchez Di Maggio, Lucía Laura]]> da Silva Vaz, Itabajara (Director de Tesis)

]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

La legislación uruguaya protege el derechode autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

ADVERTENCIA: La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.]]> Compuestos heteropolinucleares del Reino (II)]]> La investigación de la correlación entre la estructura y las propiedades magnéticas de compuestos polinucleares de coordinación se ha incrementado, persiguiendo dos objetivos principales: a) sintetizar y caracterizar nuevos materiales con interesantes propiedades magnéticas al estado sólido y b) diseñar y estudiar nuevos compuestos de coordinación que puedan ser útiles como modelos para el estudio teórico de diferentes tipos de interacciones magnéticas. Esta tesis propone la síntesis y caracterización de nuevos compuestos de coordinación polinucleares de Re (II) con iones paramagnéticos 3d que puedan presentar propiedades magnéticas interesantes.
Para llevar a cabo estos estudios, se prepararon nitrosil complejos mononucleares de renio(II) que pudieran potencialmente actuar como “ligandos complejo”. Catorce complejos mononucleares Re(II) de fórmula (NBu4)[Re(NO)Br4(L)] [NBu4+ = catión n-tetrabutilamonio y L = piridina (1), 4-piridincarbonitrilo (2), ácido nicotínico (3), ácido 3,5-piridindicarboxílico (4)], pirazina (5), pirazincarbonitrilo (6), 2-metilpirazina (7), ácido pirazincarboxílico (8), ácido 2,6 pirazinodicarboxílico (9), pirimidina (10), piridazina (11), imidazol (12), pirazol (13) y triazol (14)] se han preparado mediante una reacción de sustitución directa de la molécula de etanol en el complejo (NBu4)[Re(NO)Br4(EtOH)] por los ligandos orgánicos L. Las estructuras cristalinas determinadas por difracción de rayos X muestran que L siempre está unido al renio (II) por un átomo de nitrógeno heterocíclico. Posteriormente, los compuestos 3, 4 y 5 se ensayaron como "ligandos complejos" para obtener nuevos complejos heteropolincleares de renio(II) con iones metálicos de la primera fila de transición [Cu(II), Ni(II), Mn(II), Fe(II) o Co(II)]. Los compuestos obtenidos fueron: Re(NO)Br4(μ-nic)Ni(neo)2] ⸱1/2 CH3CN (3a), [Re(NO)Br4(μ-nic)Co(neo)2]⸱1/2 MeOH (3b), [Re(NO)Br4(μ-nic)Mn(neo)(H2O)2]⸱neo (3c), [Re(NO)Br4(μ-nic)Cu(bipy)2] (3d), [Re(NO)Br4(μ-nic)Cu(neo)2] (3e), [Re(NO)Br4(μ-Hpydc)Cu(4,4’-dmbipy)2] ⸱CH3CO (4a), [Re(NO)Br4(μ-Hpydc)Ni(neo)2]⸱MeCN (4b), [Re(NO)Br4(μ-Hpydc)Co(neo)2]⸱2H2O (4c), [Ni(bipy)3][Re(NO)Br4(pyz)]2(5a), [Cu(bipy)2Br][Re(NO)Br4(pyz)] (5b), [Cu(neo)2][Re(NO)Br4(pyz)] (5c), [Cu(cyclam)][Re(NO)Br4(pyz)]2 (5d), [Ni(cyclam)][Re(NO)Br4(pyz)]2 (5e) y [Fe(cyclam)][Re(NO)Br4(pyz)]2 (5f) (nic = anión nicotinato, Hpydc = anión 3,5-pyridinecarboxylato, pyz = pyrazina, neo = 2,9-dimetil-1,10-fenantrolina, bipy = 2,2’-bipiridina, 4,4’-dmbipy = 4,4’-dimetil-2,2’-bipiridina y cyclam = 1,4,8,11-tetraazaciclotetradecano). Las estructuras cristalinas estudiadas por difracción de rayos X de monocristal muestran que los compuestos 3a-3e y 4a-4c están formados por unidades heterodinucleares discretas de Re(II)M(II) en donde las entidades [Re(NO)Br4(nic)]2- o [Re(NO)Br4(Hpydc)]2- actúan como ligandos didentados o monodentados a través de un grupo carboxilato hacia el metal catiónico 3d. Por otro lado, la pirazina en [Re(NO)Br4(pyz)]- no pudo actuar como un ligando puente hacia un segundo catión metálico, y por consiguiente se obtuvieron las sales 5a-5f. Las propiedades magnéticas de la mayoría de los complejos mononucleares y heterobinucleares se investigaron en el rango de temperatura de 1,9 a 300 K. El primero se comporta como dobletes de espín cuasi magnéticamente aislados con interacciones antiferromagnéticas muy débiles a través de contactos intermoleculares Br⸱⸱⸱Br o interacciones π-π. Sus propiedades magnéticas se discuten a través de un análisis profundo de la influencia del campo de ligando, acoplamiento espín-órbita, distorsión tetragonal y efectos de covalencia. Los valores del paramagnetismo independiente de la temperatura para estos complejos mononucleares también se corroboran y se comparan con los informados previamente en sistemas relacionados. Los complejos heterobinucleares también exhiben interacciones antiferromagnéticas débiles. La vía de intercambio intramolecular en esta familia se descarta debido a la simetría del orbital magnético del ión Re (II) (dxy) impide cualquier deslocalización de espín en los orbitales puentes nic o Hpydc. Por tanto, las interacciones magnéticas observadas probablemente estén mediadas por interacciones de tipo π-π entre los ligandos quelantes N bidentados periféricos o los contactos Br⸱⸱⸱Br que se producen en ellos.

]]> Pacheco Ferreiro, Mario Marcelo]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

]]> Desarrollo de las moléculas bioactivas mediante metodologías de química verde.]]> El objetivo principal de la presente tesis fue la generación de nuevas moléculas bioactivas mediante reacciones multicomponente (RMC), reacciones de Passerini y de Ugi, siguiendo principios de la química verde y el estudio preliminar de su actividad anticancerígena.
En este siglo, uno de los mayores desafíos de la química orgánica y la química médica, es la obtención de nuevos compuestos orgánicos estructuralmente diversos, de manera rápida y eficiente, para estudiar sistemas biológicos y acelerar el proceso de descubrimiento de fármacos. La química también enfrenta retos como la reducción del impacto ambiental de los residuos generados y el manejo adecuado de recursos ambientales. En este sentido, en el presente trabajo de tesis se estudiaron y optimizaron rutas sintéticas basadas en RMC con alta eficiencia atómica, utilizando condiciones de reacción alternativas amigables con el medio ambiente (empleo de disolventes verdes o reacciones en ausencia de disolvente) y en muchos casos minimizando el consumo energético y el tiempo de reacción mediante el empleo de irradiación de microondas o ultrasonido.
En la actualidad una estrategia terapéutica muy prometedora contra el cáncer es el diseño y desarrollo de potenciales fármacos híbridos. Es así que se diseñaron y sintetizaron tres series de compuestos mediante hibridación de tres farmacóforos con potencial actividad antitumoral: grupos liberadores de óxido nítrico (GLNO), funcionalidad nitroalquenilo y análogos de tocoferol. Se sintetizaron 76 compuestos derivados de RMC de Passerini o de Ugi, además de compuestos que se utilizaron como componentes de partida, siempre que fuera posible, en condiciones verdes. Se obtuvieron en general con rendimientos de moderados a buenos y en algunos casos, excelentes.
La quimioteca así generada fue sometida a una evaluación biológica primaria in vitro con el objetivo de estudiar su actividad antiproliferativa frente a un panel de 6 líneas celulares tumorales humanas. Como aproximación al estudio del mecanismo de acción de estas familias de compuestos se llevaron a cabo experimentos de: i) apoptosis; ii) análisis del ciclo celular; iii) capacidad de liberar óxido nítrico; iv) efecto sobre la activación del inflamasoma NLRP3. Para ello se seleccionaron algunos de los compuestos más prometedores en cuanto a su relación actividad antiproliferativa /citotoxicidad. De los 76 compuestos sintetizados entre las tres series, 8 resultaron con una actividad biológica relevante. Entre ellos destaca el rol de los furoxanos (GLNO) como farmacóforo antitumoral, en los compuestos 12l y el 13e, con valores de IC50 entre 0.11 a 3.5 μM y 0.021 a 3.0 μM respectivamente en las diferentes líneas celulares tumorales. Los 8 compuestos destacados, presentaron además selectividad hacia células tumorales sobre células normales, demostrando ser prometedores candidatos para el desarrollo de potentes y selectivos agentes terapéuticos contra el cáncer.

]]> Ingold, Mariana.]]> López, Gloria Virginia (Directora de Tesis)]]> Porcal, Williams (Director de Tesis)]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

ADVERTENCIA: La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.

]]> Desarrollo de potenciales agentes antiinflamatorios a partir de5-(hidroximetil) furfural como plataforma química renovable.]]> En la actualidad la búsqueda por minimizar nuestra dependencia del petróleo y sus derivados, a través de un remplazo progresivo por biomasa, tiene como uno de sus objetivos principales lograr un mayor grado de desarrollo sustentable. Gran parte de los precursores químicos que se utilizan para la obtención de principios activos farmacéuticos, en especial para aquellos de síntesis química, son derivados del petróleo. Los azúcares presentes en biomasa celulósica y lignocelulósica, pueden convertirse mediante ciertas transformaciones en productos de alto valor agregado, como por ejemplo combustibles, fibras, precursores de plásticos, disolventes y derivados químicos por tratamiento directo, las llamadas plataformas químicas. En particular, en este trabajo llevamos a cabo estudios iniciales hacia la producción de 5-(hidroximetil)furfural (HMF), una de las llamadas “plataformas químicas”, en escala de laboratorio a partir de D-fructosa y biomasa lignocelulósica (cascara de arroz y pajilla de trigo), en condiciones de hidrólisis y deshidratación en medio ácido presurizado utilizando sistemas bifásicos. En particular, los rendimientos obtenidos a partir de D-fructosa fueron moderados y permitieron obtener HMF de alta pureza. De esta forma, junto a la adquisición comercial de HMF, se obtuvieron cantidades suficientes para emplearlo en etapas posteriores de síntesis orgánica.
En la etapa de síntesis orgánica, trabajamos en la transformación de HMF como plataforma química renovable en estructuras que presenten potencial bioactividad como agentes antiinflamatorios: derivados de Ácidos Grasos de Furano (AGF) y nitroalquenilfuranos. Los AGF son compuestos naturales que están presentes principalmente en alimentos de origen marino, los cuales han evidenciado prometedora actividad antiinflamatoria. Ciertos derivados de nitroalquenos, tanto de ácidos grasos naturales como de sistemas aromáticos, han mostrado actividad antiinflamatoria y potencial aplicación en enfermedades con una inflamación crónica asociada.
Así, para la obtención de AGF se exploraron 3 rutas distintas a partir de HMF, llegando a un compuesto final mediante estrategia de O-alquilación en la formación de las cadenas laterales del anillo de furano. Por otra parte, se obtuvo una pequeña librería de 2-nitroalquenilfuranos los cuales se prepararon mediante condensación nitroaldólica entre nitrometano y HMF o derivados de este, bajo condiciones en consonancia con la química verde.
Algunos nitroalquenilfuranos mostraron ser capaces de inhibir la secreción de IL-1β en el modelo celular utilizado, pudiendo actuar como aceptores de Michael y así, potencialmente modular la activación de eventos inflamatorios mediados por el inflamasoma NLRP 3.
En resumen, en el marco de este trabajo de Maestría en Química se exploró la posibilidad de obtener potenciales agentes antiinflamatorios como productos de alto valor agregado a partir de HMF. De esta forma, el estudiante desarrollo su trabajo de tesis en áreas de la química verde y la química medicinal.

]]> Ortiz Astigarraga, Federico José]]> Porcal, William (Director de Tesis)]]> López, Virginia (Directora de Tesis)]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

ADVERTENCIA: La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.

]]> Evaluación de calidad e inocuidad de cortes de carne vacuna de consumo masivo en Uruguay mediante el estudio de los niveles de elementos esenciales y potencialmente tóxicos]]> La calidad de la carne vacuna está definida por la cantidad de nutrientes que aporta al consumirla, entre otros aspectos. En este sentido, la determinación de elementos esenciales como zinc (Zn), cobre (Cu), molibdeno (Mo) y selenio (Se), entre otros, proporciona información relevante para dar un valor agregado al alimento. Por otro lado, es necesario garantizar su inocuidad, ya que contaminantes inorgánicos como cadmio (Cd) y plomo (Pb), entre otros, pueden estar presentes y provocar daños a la salud humana. Por lo general, la determinación de metales y semimetales en matrices complejas consiste en mineralizaciones utilizando ácidos minerales concentrados en
caliente o mediante calcinación. Ambos procesos son tediosos y además poco amigables con el ambiente. En esta tesis se exploró una nueva estrategia de preparación de muestras de carne vacuna, para dos cortes de gran consumo en el país, como son el asado y el cuadril, bajo la hipótesis de que el uso de hidróxido de tetrametilamonio (TMAH) sería eficiente para la extracción cuantitativa de los elementos en estudio en una sola etapa. La optimización del método propuesto se realizó mediante un diseño experimental multivariado de tipo central compuesto, de dos variables a cinco niveles, utilizando un material de referencia certificado de músculo bovino. Las variables estudiadas consideradas críticas la metolodogía fueron: la concentración de TMAH y la temperatura de extracción. Las determinaciones de Zn y Cu se realizaron mediante espectrometría de absorción atómica de llama (FAAS). Por su parte, las determinaciones de Cd, Pb y Mo se
realizaron mediante espectrometría de absorción atómica con atomización electrotérmica (ETAAS).

Por otra parte, si bien el consumo de carne vacuna puede constituir una fuente importante de los elementos estudiados, es importante lograr establecer la cantidad de nutrientes que se encuentran potencialmente accesibles para ser absorbidos luego del proceso digestivo. Por este motivo, también se estudió la bioaccesibilidad de Cu y Zn en asado y cuadril, dado que dentro de los elementos seleccionados estos son los que se encuentran en mayor proporción, mediante el desarrollo de un ensayo in vitro, simulando los procesos que ocurren típicamente en el sistema digestivo humano: en el estómago y el intestino delgado. Estos ensayos se realizaron sobre una
serie de muestras de carne cocida, en dos puntos de cocción diferentes, con el fin de estudiar su aporte a la ingesta diaria recomendada (IDR) de dichos elementos en la forma en que puede ser consumido el alimento. Se optimizaron las condiciones gastrointestinales simuladas y se evaluó la
veracidad del método mediante la realización de los balances de masa correspondientes. Las determinaciones se Zn se realizaron mediante FAAS, mientras que las de Cu se realizaron mediante ETAAS.

En cuanto al desarrollo del método propuesto, éste consistió en el agregado de 0,25 g de muestra seca, 1,50 mL de TMAH 25% m/v en metanol y 5,00 mL de agua ultrapura, y posterior
calentamiento en baño termostatizado a 85 ºC durante 60 min. Los parámetros de desempeño obtenidos resultaron adecuados para los fines propuestos. Los límite de detección (LD)/límites de cuantificación (LC) expresados en mg kg-1 (base seca) fueron: 0,016/0,052 – 0,013/0,044 – 0,015/0,048 – 0,008/0,027 – 0,06/0,2 para Zn, Cu, Mo, Cd y Pb, respectivamente. La veracidad expresada como porcentaje de recuperación R(%) se encontró entre 81 y 106%. La precisión
expresada como desviación estándar relativa RSD(%) fue menor al 10% en todos los casos. Luego de la validación, se analizaron muestras de carne vacuna cruda. Las muestras de asado y cuadril fueron proporcionadas por el Instituto Nacional de Carnes (INAC), gracias a un proyecto de trabajo en conjunto con el sector productivo (CISC - VUSP). Con el método aquí desarrollada, se obtuvieron resultados estadísticamente equivalentes a los obtenidos mediante un método de digestión clásico asistido por microondas, para Zn, Cu y Mo. Ninguna de las muestras estudiadas presentó niveles cuantificables de Cd y Pb, por lo que se pudo garantizar la inocuidad de estas desde el punto de vista de estos contaminantes, encontrándose muy por debajo de los límites máximos establecidos por la normativa nacional.

El método desarrollado resultó adecuado para los fines propuestos y puede proponerse como una alternativa a los métodos estándar, siendo además simple y con la generación de muy baja cantidad de residuos peligrosos, alineándose de esta forma con los principios de la Química Analítica Verde. Sin embargo, no fue posible la determinación de Se utilizando este tratamiento alcalino. En este caso, se realizó una digestión ácida asistida por microondas y la posterior determinación mediante espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS).

En lo que refiere a las fracciones bioaccesibles de Cu y Zn, no se encontraron diferencias significativas entre ambos cortes, ni entre los puntos de cocción evaluados. En el caso de Zn, para
asado y cuadril, poco y muy cocido, la fracción bioaccesible fue del 83%. En el caso de Cu, el asado presentó una fracción del 20% , mientras que el cuadril presentó una fracción del 38%.

A modo de ejemplo, considerando una porción de 200 g de carne cocida, se aportaría el total de la IDR de Zn requerida para un adulto, mientras que se aportaría un 33% de la IDR de Cu para un adulto. Estos datos constituyen información que aporta al conocimiento de la calidad nutricional de la carne uruguaya como alimento en forma cocida.

]]> Iaquinta, Fiorella]]> Machado, Ignacio (Director de Tesis)]]> Pistón, Mariela (Directora de Tesis)]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

La legislación uruguaya protege el derechode autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

]]> Larroque, María Noel]]> Carrau, Francisco (Director de Tesis)]]> Medina, Karina (Directora de Tesis)]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

La legislación uruguaya protege el derechode autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

]]> Estefan Pacheco, Nicolás Daniel]]> Montevideo : UdelaR-Facultad de Química]]> Bussi Lasa, Juan Alberto (Director de Tesis)]]> Torres Rippa, Ana Inés (Directora de Tesis)]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

La legislación uruguaya protege el derechode autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

]]> Pathogen-derived biomarkers for active tuberculosis diagnosis]]> TUBERCULOSIS]]> DIAGNOSTICO]]> BIOMARCADORES]]> BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]> 2014]]> Tuberculosis (TB) is an infectious disease caused by members ofMycobacterium tuberculosis complex. Despite the availability of effective treatments, TB remains a major public health concern in most low and middle-income countries, representing worldwide the second leading cause of death from an infectious disease. Inadequate case detection and failures to classify the disease status hamper proper TB control. The limitations of the conventional diagnostic methods have encouraged much research activities in this field, but there is still an urgent need for an accurate point of care test for active TB diagnosis. A rapid, precise, and inexpensive TB diagnostic test would allow an earlier implementation of an appropriate treatment and the reduction of disease transmission. Pathogen-derived molecules present in clinical specimens of affected patients are being validated for that purpose. This short review aims to summarize the available data regarding biomarkers derived from M. tuberculosis, and their current usage in active TB diagnosis.]]> Tucci, Paula]]> González-Sapienza, Gualberto G.]]> Marin, Mónica]]> Frontiers in Microbiology v. 5, 2014. -- 6p.-- art. no. 549]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

]]> Tacrolimus pharmacodynamics and pharmacogenetics along the calcineurin pathway in human lymphocytes]]> INMUNOSUPRESORES]]> TACROLIMUS]]> BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA]]> 2014]]>

BACKGROUND: Although therapeutic drug monitoring has improved the clinical use of immunosuppressive drugs, there is still interpatient variability in efficacy and toxicity that pharmacodynamic monitoring may help to reduce. To select the best biomarkers of tacrolimus pharmacodynamics, we explored the strength and variability of signal transduction and the influence of polymorphisms along the calcineurin pathway.

METHODS: Peripheral blood mononuclear cells from 35 healthy volunteers were incubated with tacrolimus (0.1–50 ng/mL) and stimulated ex vivo. Inhibition of NFAT1 (nuclear factor of activated T cells 1) translocation to the nucleus and intracellular expression of interleukin-2 in CD4⁺ and CD8⁺ T cells and the surface activation marker CD25 in CD3⁺cells were measured by flow cytometry. We sequenced the promoter regions of immunophilins and calcineurin subunits and characterized selected single nucleotide polymorphisms in the genes of the calcineurin pathway with allelic discrimination assays.

RESULTS: All responses closely fitted an I/I_max sigmoid model. Large interindividual variability (n = 30) in I₀ and IC₅₀ was found for all biomarkers. Moreover, strong and statistically significant associations were found between tacrolimus pharmacodynamic parameters and polymorphisms in the genes coding cyclophilin A, the calcineurin catalytic subunit α isoenzyme, and CD25.

CONCLUSIONS: This study demonstrates the consistency and large interindividual variability of signal transduction along the calcineurin pathway, as well as the strong influence of pharmacogenetic polymorphisms in the calcineurin cascade on both the physiological activity of this route and tacrolimus pharmacodynamics.

]]> Noceti, O. M.]]> Woillard, J. B.]]> Boumediene, A.]]> Esperón, Patricia]]> Taupin, J. L.]]> Gerona, S.]]> Valverde, M.]]> Touriño, C.]]> Marquet, P.]]> Clinical Chemistry v. 60, no. 10, 2014. -- p. 1336-1345]]> American Association for Clinical Chemistry]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.]]> doi: 10.1373/clinchem.2014.223511]]> Design, synthesis, and biological characterization of potential antiatherogenic nitric oxide releasing tocopherol analogs.
]]> Lopez, Gloria V]]> Batthyany, C.]]> Blanco, F.]]> Botti, H.]]> Trostchansky, A.]]> Migliaro, E.]]> Radi, Rafael]]> González, Mercedes.]]> Cerecetto, Hugo.]]> Rubbo, H]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora]]> Acidos grasos libres en quesos : como parámetros vinculados a su maduración.
]]> Acuña, P]]> Pagano, T]]> Grompone, María Antonia]]> Bermúdez, J]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

]]> Anales de la Asociación de Química y Farmacia del Uruguay v. XL – Enero a Junio, nº. 1 y 2, 1937]]> Caratulas
1 – Primer Congreso Nacional Químico Farmacéutico de accion Profesional: 24 – 27 de setiembre de 1936 – Montevideo.
2 – El Tercer Congreso Sudamericano de Química a celebrarse en Rio de Janeiro y San Pablo.
3 – Análisis de medicamentos. Juan C. Chiarino
4 – Bases teóricas de las dosificaciones basadas en las reacciones de oxidación-reducción. Maria Mercedes Rodriguez Rego.]]> Anales de la Asociación de Química y Farmacia del Uruguay v. XLIII – nº. 1, 1940]]> Caratulas
1 – Contribución a la fabricación semi industrial del agua oxigenada. J. Jimenez Cabrera
2 – Contribución al estudio de la eritrosedimentación. Washington Ayala Bonilla; Esmeralda Grasso.
3 – Acción de la vitamina B1 sobre la fosfatasa sanguínea. Eduardo J. Miguel
4 – Riqueza vitaminica “A” en aceites de hígados de pescados. Otto Gonzalez Correa.
5 – La guerra y sus posibles consecuencias sobre las aguas del consumo público. Francisco A Alciaturi.
6 – Composición química de los venenos de sapos sudamericanos. Venancio Deulofeu.
7 – Notas y Comentarios.
8 – Bibliográficas.]]> Anales de la Asociación de Química y Farmacia del Uruguay v. XXXIX – Enero Abril nº. 1 y 2, 1936]]> Caratulas
1 – Sobre «Anticuerpos»». Ernesto R. Juliá
2 – Contribución al estudio de algunas propiedades de los coloides aplicadas a los microbios. Enrique Franchi.
3 – El índice de refracción, complemento de la marcha sistemática analítica orgánica de Oliver kamm. Juan C. Chiarino
4 – Sección Profesional.]]> Anales de la Asociación de Química y Farmacia del Uruguay v. XLIV – nº. 1 y 2, 1941]]> Caratulas
1 – Algunos problemas anexos a la depuración del agua de consumo. Francisco A. Alciaturi.
2 – Investigación de pequeñas concentraciones de plomo orgánico en los carburantes mediante el empleo de Dimercaptoltiodiazol. Reynaldo Deambrosis; Jose A Galli.
3 – Determinación de la temperatura crítica de la solubilidad de lo hirdocarburos en la anilina, utilizando un dispositivo con una célula foto-eléctrica. Julio Laporte; Jose A. Galli
4 – Alimentación del ganado. Andre Aguirre Arregui.
5 – Conferencia: La estructura de la materia estudiada por los rayos X. Julio Palacios.
6 – Notas y Comentarios.]]> Anales de la Asociación de Química y Farmacia del Uruguay v. XLV – nº. 1, 1942]]> Caratulas
1 – Aplicación creciente de la química orgánica en la genética vegetal. Alberto Boegner
2 – Vicia Sativa. Carlos M. Fernandez Porley; Luis Enrique.
3 – Sobre una técnica para la investigación y dosificación de la bilirrubina en la orina. Miguel C. Rubino; Nicolas Vogevodsky.
4 – Teoría de los indicadores de la precipitación. Maria Mercedes R.R. de Menafra.
5 – Método práctico de separación y análisis del yodobismutato de quinina en suspensión oleosa inyectable. Matilde Rebella de Canessa.
6 – Aplicación del método del Dotor Juan A. Sánchez a la dosificación de los barbitúricos en las especialidades farmacéuticas. Por el Personal Técnico del Laboratorio de Química del Ministerio de Salud Pública.]]> Anales de la Asociación de Química y Farmacia del Uruguay v. XLV – nº. 2, 1942]]> Caratulas
1 – Contribución al estudio químico del Estilboesterol. Francisco C. A. Della Croce.
2 – El problema industrial de la inhibición en una refinería de petróleo: inhibición de naftas de Cracking. Mario Crottogini.
3 – Sobre algunos métodos del análisis en café glaseado. Fernando Rosa-Mato
4 – Influencia del ácido ascórbico en la panificación de mezclas de harinas de trigo y arroz. Juan Belmonte Freixa
5 – Arseniato de plomo para uso agrícola. Sixto Puga Prego; Armando Capdevila
6 – Complemento numérico del trabajo presentado a las Sesiones Químicas Rioplatenses
7 – Notas y Comentarios]]> Anales de la Asociación de Química y Farmmacia del Uruguay v. XLII nº. 1 y 2, 1939]]> Caratulas

1 – Bodas de oro de la asociación

2 – Procedimiento y equipo para trabajar con H2S – Ituzaingó Alvariza

3 – Sobre el índice de hidrogenación – Cerdeiras Alonso, José J.

4 – Dosificación colorimétrica del ácido cianhídrico; Juan F. Saredo

5 – Dosificación del ácido cianhídrico en las semillas de lino; Juan F. Saredo

6 – Dosificación de los cianuros por transformación al estado de sulfocianuros; Juan F. Saredo

7 – Elección de una marcha sistemática para los metales alcalinos – térreos, Juan F. Saredo

8 – Estudio sobre los métodos clásicos de dosificación de los cianuro alcalinos; Juan F. Saredo

9 – Contribución a la estandarización tanto de los métodos analíticos de la orina como del boletín de análisis para facilitar su interpretación en la clínica. Juan Vidal Ballesteros

10 – Reacciones biológicas diferenciales entre la insulina común y las protaminas insulinas, insulina zinc protamina e insulina cristalizada. Victor Coppetti; José P. Sapriza.

11 – Contribución al estudio bioquímico de los hogos superiores, 1era comunicación. J.M. Gutierrez Diaz; F. Rosa Mato.

12 – Contribución al estudio de los medios naturales de creciemiento de los macromicetos. J.M. Gutierrez Diaz; F. Rosa Mato.

13 – Oxido – reducciones tisulares en el cobayo normal y escorbútico, acción del ácido ascórbico. A. Munilia; M. Amorin: F. Vogelsinger. P 104 -109

14 – Observación sobre hongos con la lámpara de Hanau (Luz de Wood). F. Rosa Mato; J.M. Gutierrez Diaz… p. - 110 - 136

15 – Notas y comentarios.

]]> Fondo Bicentenario "José Pedro Barrán": políticas científicas, tecnológicas y de innovación en el Uruguay contemporáneo (1911-2011)]]> Prólogo de Gerardo Caetano.
Reúne los trabajos culminados presentados ante la convocatoria del Fondo Bicentenario "José Pedro Barrán" que obtuvieron el Primer y Segundo Premio y la Primera Mención Especial.
Bicentenario Uruguay 1811-2011.
Incluye anexos y bibliografía.]]> PRÓLOGO Tres hitos de la historia científica y tecnológica del Uruguay...........................................................................7

EL PROYECTO EDUARDO ACEVEDO La política científica y tecnológica en el primer batllismo......................................13 INTRODUCCIÓN...............................................................13

PROYECTO EDUARDO ACEVEDO.........................................16

I. Instituto de Pesca.........................................................16

1. Creación

2. Evolución del Instituto de Pesca (1911-1934)

2.1 Organización y funcionamiento

II. Estaciones Agronómicas...............................................21

1. Antecedentes. Creación de la Facultad de Agronomía y Veterinaria

2. Proyectos que acompañaron la creación de las Estaciones Agronómicas

2.1 Reorganización de la Dirección de Ganadería y Agricultura

2.2 Fomento de la colonización

2.3 Crédito rural

2.4 Exención de derechos de importación

2.5 Exportación de carne

2.6 Creación del Congreso Rural Permanente

2.7 Tabladas y mataderos

2.8 Política de comunicaciones

2.9 Agricultura en secano

3. Creación de las Estaciones Agronómicas

4. Evolución de las Estaciones Agronómicas (1911-1925)

4.1 Organización y funcionamiento

III. Instituto de Geología y Perforaciones............................37

1. Antecedentes

2. Creación del Instituto de Geología y Perforaciones

3. Evolución del Instituto de Geología y Perforaciones (1912- 1982)

3.1 Organización y funcionamiento

3.2 Personal contratado

3.3 Publicaciones

3.4 Perforaciones

IV. Instituto de Química Industrial......................................48

1. Antecedentes

2. Creación del Instituto de Química Industrial

3. Evolución del Instituto de Química Industrial (1912-1957)

3.1 Organización y funcionamiento

3.2 El “carburante nacional”

3.3 Personal contratado

3.4 Publicaciones

CONCLUSIÓN..................................................................67 ANEXOS.........................................................................77

]]> Martínez Rodríguez, María Laura]]> Davyt García, Amilcar]]> Chiancone Castro, Adriana]]> Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII)

]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

]]> 978-9974-8166-8-8]]> Magnetic studies on hexahalorhenate (IV) salts of ferrocenium cations [Fe(C5R5)(2)](2)[ReX6](R=H,CH3;X=Cl,Br,I).
]]> González, Ricardo]]> Chiozzone, Raul]]> Kremer, Carlos]]> Guerra, F.]]> De Munno, G]]> Lloret, F]]> Julve, M]]> Faus, J]]> Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

]]>