Residual infection of 15 Toxoplasma strains in the brain of rats fed cysts.]]> Freyre, A]]> Falcón, J]]> Correa, O]]> Méndez, J]]> González, M]]> Venzal, J.M]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes

(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.]]> Residuos de pesticidas en alimentos]]> RESIDUOS DE PLAGUICIDAS]]> CONTAMINACION DE ALIMENTOS]]> Residuos líquidos industriales : tratamiento con oxígeno ¨(2da parte)]]> Zurano, Juan]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Residuos líquidos industriales: tratamiento con oxígeno (1era parte)]]> Zurano, Juan]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Resinas acrílicas, acrílicos, metacrilato, poliacrilatos : usos]]> RESINAS ACRILICAS]]> ACRILICOS]]> METACRILATO]]> APLICACION INDUSTRIAL]]> POLYACRYLATES]]> POLYMETHACRYLATES]]> ACRYLIC]]> ACRYLIC RESINS]]> METHACRYLATE]]> Resinas epoxi]]> RESINAS EPOXIDICAS]]> Resinas termoplásticas (lacas)]]> PLASTICOS]]> LACAS]]> Resistance of the Echinococcus granulosus cyst wall to complement activation: analysis of the role of InsP6 deposits]]> Irigoin, F.]]> Laich, A.]]> Ferreira, A.M.]]> Fernández, C.]]> Sim, R. B.]]> Diaz, A.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Resistance to Ceftriaxone and Azithromycin in Neisseria gonorrhoeae Isolates From7 Countries of South America and the Caribbean: 2010–2011]]> Thakur, Sidharath Dev]]> Araya, Pamela]]> Borthagaray, Graciela]]> Galarza, Patricia]]> Llop Hernández, Alina]]> Payares, Daisy]]> Sanabria Cruz, Olga Marina]]> Trigoso Carvallo, María Elena]]> Corredor, Aura Elena]]> Dillon, Jo-Anne R.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Resistencia a fungicidas en Botrytis cinerea en el Uruguay]]> Botrytis cinerea provoca pérdidas importantes en numerosos cultivos y posee alta capacidad para hacerse resistente a fungicidas. Para conocer la situación en Uruguay se evaluó la sensibilidad a fungicidas de 169 aislamientos provenientes de seis cultivos monospóricos provenientes de arándano, tomate, frutilla, viña, rosal y eucalipto de diferentes zonas. Se determinó la concentración inhibitoria mínima (CIM) de Carbendazim (Carbendazim, 50,0% i.a.), Iprodione (Rovral, 50,0% i.a., BAYER), Pyrimetanil (Mythos, 30,0% i.a., BAYER) y Pyraclostrobin + Boscalid (Bellis, 12,80% y 25,20% i.a., respectivamente, BASF). Se evaluó crecimiento a las 48 horas en placas con agar papa dextrosa (gelatina–glucosa para Pyrimetanil) con diferentes concentraciones de fungicida. Se encontraron poblaciones con diferente comportamiento. La resistencia a Carbendazim (CIM>128 mg/l) predominó en todos los cultivos muestreados, menos en arándano. Para Iprodione las CIM se distribuyeron por todos los valores desde 16 mg/l y para pirimetanil 30% presentaron CIM ≥ 8 mg/l. La mayoría de los aislamientos presentaron CIM ≤ 4 mg/l de Boscalid + 1 mg/l de Pyraclostrobin, pero 7% presentaron CIM >32 mg/l + > 16 mg/l. El efecto hospedero fue altamente significativo sobre la sensibilidad a los fungicidas. Los aislamientos provenientes de arándano y eucalipto fueron los más sensibles, salvo cuando los de eucalipto fueron testeados con Carbendazim. Los aislamientos de tomate y rosa fueron los más resistentes, y los de frutilla intemedios.

]]> Gepp, Vivienne]]> Vero, Silvana]]> Cassanello, María Emilia]]> Romero, Graciela]]> Silvera, Elisa]]> González, Pablo]]> Rebellato, Julia]]> Ferreira, Johana]]> Bentancur, Oscar]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Resolución de diversos problemas analíticos que se presentan en una solución inyectable de vitamina K]]> Rolando Suarez, L.]]> Ferradans, D.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Response of Diaphorina citri (Hemiptera: Liviidae) to volatiles characteristic of preferred citrus hosts]]> Amorós, María Eugenia]]> Pereira das Neves, Virginia.]]> Rivas, Fernando.]]> Buenahora Acosta, José Hermes.]]> Martini, Xavier]]> Stelinski, Lukasz L.]]> Rossini, Carmen]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Response surface methodology for the optimization of biophenols recovery from “alperujo” using supercritical fluid extraction: comparison between Arbequina and Coratina cultivars]]> Alpeorujo is a semi-solid residue from the olive oil industry that accounts for around 80–85% of the total processed olives; it contains phenolic compounds that could be used as natural preservatives in the food industry.
The objective of this study was to optimize supercritical fluid extraction (SFE) of antioxidant compounds from alperujo using a Box-Behnken Design and response surface methodology. Antioxidant (ABTS and ORAC assays) and antimicrobial (MIC) potential of SFE extracts from Arbequina and Coratina were compared for extracts obtained in the optimal conditions to maximize the antioxidant activity (200 bar, 60 ◦C and 10% ethanol as modifier). Extracts from Coratina presented a significantly higher (p < 0.05) TPC (1487–2073 mg GAE/kg) and tocopherol content (345–454 ppm), although, in general, a correlation between these values and antioxidant activity of extracts was not observed. Moreover, Arbequina and Coratina SFE extracts showed moderate bacterial inhibitory potential against most of the bacteria studied.

]]> Dauber, Cecilia]]> Carreras, Tatiana]]> Fernández Fernández, Adriana]]> Irigaray, Bruno]]> Alborés, Silvana]]> Gámbaro, Adriana]]> Ibáñez, Elena]]> Vieitez, Ignacio]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Respuesta farmacocinética de los sistemas y terapéutica]]> Fagiolino, Pietro]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Resultados de investigación uruguaya son reconocidos por su calidad y valor para la aplicación tecnológica.]]> Dellacassa, E.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Rethinking sugar reduction in processed foods]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> Deliza, Rosires]]> Lima, Mayara F.]]> Ares, Gastón]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.

]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> Retos en la cadena de suministro de alimentos asociados a la pandemia de Covid-19]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> Romero, Jairo]]> Agnetti, Ciro ]]> Coral, Adriana ]]> Medrano, Alejandra ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.

]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> 2.11.0.0 ]]> Revalorization of chicken feather waste into a high antioxidant activity feather protein hydrolysate using a novel psychrotolerant bacterium]]> In this study, we assessed the capacity of Pedobacter sp. 3.14.7 —a novel Antarctic keratinolytic bacterium— of producing a feather protein hydrolysate (FPH) with high antioxidant activity. This strain was able to degrade raw feather into protein hydrolysate under optimal conditions of 30 g l- 1 of feather concentration, pH 6.0, and 20 ◦C. Maximum enzymatic activity was detected after a 192-h cultivation period (125.67 ± 3.06 U ml- 1). Quenching of the ABTS radical (2,20-azino-bis-(3-ethylbenzothiazoline)-6-sulfonic acid) by the hydrolysate reached a value of approximately 95%, with a 50% Inhibitory Concentration (IC50) value of 0.57 ± 0.01 g l- 1. An interesting reducing power of the FPH towards Fe+3 was also detected (2.19 Abs700 units in the presence of 2.03 g - 1 protein). The hydrolysate also displayed a moderate nitric oxide-scavenging activity, with an IC50 of 0.53 ± 0.01 g l- 1. This FPH’s free amino acid content is high (almost 5 g l- 1). Results indicate that this hydrolysate may be useful as supplementary protein and antioxidant in animal feed formulations.

]]> Bezus, Brenda]]> Ruscasso, Florencia]]> Garmendia, Gabriela]]> Vero, Silvana]]> Cavello, Ivana]]> Cavalitto, Sebastián]]> Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

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]]> 10.1016/j.bcab.2021.101925 ]]> Revealing the elusive structure and reactivity of iron boride α-FeB]]> Igoa Saldaña, Fernando]]> Defoy, Emile]]> Janisch, Daniel]]> Rousse, Gwenaëlle]]> Autran, Pierre Olivier]]> Ghoridi, Anissa]]> Séné, Amandine]]> Baron, Marzena]]> Suescun, Leopoldo]]> Le Godec, Yann]]> Portehault, David]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Revenido químico aplicado a la identificación vehicular]]> Kremer, Carlos]]> Puentes, Roberto]]> Torres, Julia]]> Benzo, Fabián]]> Rosadilla, Mónica]]> Kremer, Eduardo]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Reversible covalent immobilization of enzymes via disulfide bonds]]> Ovsejevi, Karen]]> Manta, Carmen]]> BATISTA VIERA, Francisco 1941-]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Reversible covalent immobilization of enzymes via their thiol groups]]> Batista-Viera, Franciso]]> Manta, Carmen]]> Ovsejevi, Karen]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Reversible covalent immobilization of Trametes villosa laccase onto thiolsulfinate-agarose : An insoluble biocatalyst with potential for decoloring recalcitrant dyes]]> Gioia, Larissa]]> Rodríguez Couto, Susana]]> Menéndez, María del Pilar]]> Manta, Carmen]]> Ovsejevi, Karen]]> Información sobre Derechos de Autor

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