Comparison of motives underlying food choice and barriers to healthy eating among low medium income consumers in Uruguay]]> Ares, Gastón.]]> Machín, Leandro]]> Girona, Alejandra]]> Curutchet, María Rosa]]> Giménez, Ana]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.

]]> Authors’ reply to commentaries on Ares and Varela]]> Ares, Gastón.]]> Varela, Paula]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Dominant meanings of facial emoji : Insights from Chinese consumers and comparison with meanings from internet resources]]> Ares, Gastón.]]> Jaeger, Sara R]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Is a consumer panel able to reliably evaluate the texture of dairy desserts using unstructured intensity scales? Evaluation of global and individual performance]]> Ares, Gastón]]> Bruzzone, Fernanda]]> Giménez, Ana]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes

(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

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]]> Are consumer profiling techniques equivalent for some product categories? The case of orange-flavoured powdered drinks]]> Ares, Gastón]]> Varela, Paula]]> Rado, Germán]]> Giménez, Ana]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Examination of sensory product characterization bias when check-allthat- apply (CATA) questions are used concurrently with hedonic assessments]]> Ares, Gastón]]> Jaeger, Sara R.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumers’ associations with wellbeing in a food-related context : A cross-cultural study]]> Ares, Gastón]]> De Saldamando, Luis]]> Giménez, Ana]]> Claret, Ana]]> Cunha, Luis M.]]> Guerrero, Luis]]> Pinto de Moura, Ana]]> Oliveira, Denise C. R.]]> Symoneaux, Ronan]]> Deliza, Rosires]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Methodological challenges in sensory characterization.]]> Ares, Gastón]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Check-all-that-apply (CATA) 1 1 questions with consumers in practice : experimental considerations and impact on outcome]]> Ares, Gastón]]> Jaeger, Sara R.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Evaluation of palate cleansers astringency evaluation of red wine]]> Vidal, Leticia]]> Antúnez, Lucía]]> Giménez, Ana]]> Ares, Gastón]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Motives Underlying Food Choice for Children and Perception of Nutritional Information Among Low-Income Mothers in a Latin American Country]]> Machín, Leandro]]> Giménez, Ana]]> Curutchet, María Rosa]]> Martínez, Joseline]]> Ares, Gastón]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumers’ conceptualization of ultra-processed foods]]> Ares, Gastón]]> Vidal, Leticia]]> Allegue, Gimena]]> Giménez, Ana]]> Bandeira, Elisa]]> Moratorio, Ximena]]> Molina, Verónika]]> Curutchet, María Rosa]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Influence of Poles on Results from Reference-Based Sensory Characterization Methodologies : Case Study with Polarized Projective Mapping Consumers]]> De Saldamando, Luis]]> Antúnez, Lucía]]> Giménez, Ana]]> Varela, Paula]]> Ares, Gastón]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Nutritional warnings and product substitution or abandonment : Policy implications derived from a repeated purchase simulation]]> Ares, Gastón.]]> Aschemann-Witzel, Jessica]]> Curutchet, María Rosa]]> Antúnez, Lucía.]]> Machín, Leandro]]> Vidal, Leticia.]]> Martínez, Joseline]]> Giménez, Ana]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Comparative performance of three interpretative front-of-pack nutrition labelling schemes : Insights for policy making]]> Ares, Gastón.]]> Varela, Fiorella]]> Machín, Leandro]]> Antúnez, Lucía.]]> Giménez, Ana]]> Curutchet, María Rosa]]> Aschemann-Witzel, Jessica]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Product reformulation in the context of nutritional warning labels : Exploration of consumer preferences towards food concepts in three food categories]]> Ares, Gastón.]]> Aschemann-Witzel, Jessica]]> Curutchet, María Rosa]]> Antúnez, Lucía.]]> Machín, Leandro]]> Vidal, Leticia.]]> Giménez, Ana]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Barriers and Facilitators to Implementing the Uruguayan Dietary Guidelines in Everyday Life : A Citizen Perspective]]> Machín, Leandro]]> Aschemann-Witzel, Jessica]]> Patiño, Angelina]]> Moratorio, Ximena]]> Bandeira, Elisa]]> Curutchet, María Rosa]]> Martínez, Joseline]]> Bove, Isabel]]> Molina, Verónika]]> Giménez, Ana]]> Ares, Gastón.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Methodological issues in cross-cultural sensory and consumer research]]> Ares, Gastón.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> How do front of pack nutrition labels affect healthfulness perception of foods targeted at children? Insights from Brazilian children and parents]]> Ares, Gastón.]]> Deliza, Rosires]]> Lima, Mayara]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Pole selection in Polarized Sensory Positioning :Insights from the cognitive aspects behind the task]]> Ares, Gastón]]> Antúnez, Lucía]]> Oliveira, Denize]]> Alcaire, Florencia]]> Giménez, Ana]]> Berget, Ingunn]]> Næs,Tormod]]> Varela, Paula]]> Información sobre Derechos de Autor

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.mu.-Carbonato-bis(pentaamminecobalt(III)) salts

]]> Kremer, E.]]> Piriz Mac Coll, C.]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes

(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

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]]> Electron-transfer reactions of ion pairs : reduction of various (carboxylato) pentaamminecobalt (III) complexes by hexacyanoferrate (II)]]> Kremer, E.]]> Cha, G]]> Morkevicius, M.]]> Seaman, M.]]> Haim, A.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Introducción a la Química Marina]]> Kremer, Eduardo]]> Facchin, Gianella]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Cationes que forman aniones, metales que parecen no metales]]> Torres, Julia]]> Kremer, Carlos]]> Kremer, Eduardo]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Effects of noise in derivative Spectrophotometry : Anomalous Bias Arising from Amplitude Measurements]]> Knochen, Moisés]]> Dol, Isabel.]]> Información sobre Derechos de Autor

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