Trabajos de final de carrera en Facultad de Química : Nuevas propuestas para mejorar la formación del futuro]]> Pistón, Mariela]]> Bühl, Valery]]> Tissot, Florencia]]> Delmonte, Diego]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes

(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

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]]> Sobre algunas propiedades emulsionantes de la yema de huevo]]> Babuglia, N. A.]]> Información sobre Derechos de Autor

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(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

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]]> Investigación sobre los biocromos carotenoides de la piel y aletas del dorado (Salminus maxillosus, Val.) : primera comunicación
]]> Babuglia, N. A.]]> Bertullo, V.]]> Moris, A.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> La teoría electrónica aplicada a la química orgánica

]]> Babuglia, N. A.
]]> Onetto, E.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Babuglia, Nelson A.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Las vías de introducción de los medicamentos sobre la aplicación sublingual de la foliculina]]> Soto, Ruben]]> Babuglia, Nelson]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Lanthanide coordination polymers based on flexible ligands derived from iminodiacetic acid]]> Puentes, Roberto]]> Torres, Julia]]> Faccio, Ricardo.]]> Bacchi, Alessia]]> Kremer, Carlos]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Dosificación de metilguanidina en pacientes con insuficiencia renal crónica]]> Bacchione, M. I.]]> Villariño, M. I.]]> Dell'Oca de Fernandez, M. A.]]> Guillen, I.]]> Antoria de Anderson, T.]]> Petruccelli, D.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Ruthenium (II) complexes containing 2-mercaptothiazolinates as ligands and evaluation of their antimicrobial activity]]> Appelt, Patrícia]]> Fagundes, Francisco D.]]> Facchin, Gianella]]> Kramer, Gabriela M.]]> Back, Davi F.]]> Cunha, Mario A. A.]]> Wohnrath, Karen]]> de Araújo, Marcio P.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Zero-trans fats designed by enzyme-catalyzed interesterification of rice bran oil and fully hydrogenated rice bran oil ]]> Zero-trans edible fats attractive to be used for shortenings or margarines were designed solely from rice bran oil (RBO). For this purpose, RBO was fully hydrogenated, blended with the original oil at different percentages, and finally, blends were interesterified by an enzyme-catalyzed process. The
interesterification process reduced the concentration of trisaturated and triunsaturated triglycerides and increased the concentration of medium saturation degree molecules, thus increasing their compatibility and causing the moderation of the melting point, as compared with blends. Conversely to blends, products showed a high tendency to crystallize under the b’ polymorph, which is the preferred one for products destined for many edible applications. Results demonstrated that the proper combination of different technologies (total hydrogenation, blending and interesterification) is a versatile and useful technology for designing zero-trans fats from RBO, attractive for the confection of shortenings or margarines for different
applications depending on the proportion of each component in the starting blend. This strategy offers an attractive alternative for the diversification of RBO utilization, a valuable vegetable oil still underexploited, providing attractive fats useful for structuring different type of foods.

]]> Callejas Campioni, Nicolás]]> Suescun Pereyra, Leopoldo]]> Badan Ribeiro, Ana Paula]]> Jachmanián Alpuy, Iván]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Tris (2,2'-bipyridyl-N,N')nickel (II) thiosulfate heptahydrate]]> Freire, E]]> Baggio, S]]> Mombrú Rodríguez, Alvaro Washington]]> Baggio, R]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Bis [chlorobis ( 1,10-phenanthroline-N,N') (thiourea-S) nickel (II) chloride nitrate diethanol solvate]]> Suescun, Leopoldo]]> Mombrú Rodríguez, Alvaro Washington]]> Mariezcurrena, R]]> Pardo, Helena]]> Russi, S]]> Baggio, R]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> (4S,5R,2'R)-3,4-Dimethyl-1-[2'-(1-naphthyl)-2'-phenylactyl]-5-phenylimidazolidin-2-one]]> Baggio, R]]> Lotz, G]]> Palacios, S]]> Mariezcurrena, R]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Magneto structural characterization of Cu-4(PRZ)2(L)2CL-center dot -CH3CH2OH (LH=1,1-di-2-pyridyl-1-ethoximethanol : przh=pyrazole.]]> Baggio, R]]> González, O]]> Garland, M]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Comparative X-ray study of three nickel (II) thiocyanate compounds.]]> Freire, E]]> Baggio, S]]> Suescun, Leopoldo]]> Baggio, R]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> 2,9-Dimethyl-1.10-phenanthroline dihydrate]]> Baggio, S]]> Baggio, R]]> Mombrú Rodríguez, Alvaro Washington]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Tailoring chain length selectivity of a solvent-tolerant lipase activity from Aspergillus niger MYA 135 by submerged fermentation]]> The use of biocatalysts in fuel industry is an interesting and greener alternative. In this connection, it was found
that the chain-length selectivity profile of a solvent-tolerant lipase activity fromAspergillus nigerMYA 135 determined
in both hydrolytic and synthetic reactions depended on theway that the enzymewas prepared. Indeed, a
mycelium-bound (Mb) lipase activity obtained either in presence or absence of 2% olive oil as well as a lyophilized
supernatant extract obtained in presence of 2% olive oil showed different specificity constants (1/α).
Thus, the highest substrate specificity in hydrolysis reaction was observed toward a long-chain fatty acid (C18;
1/α=1.0) with the constitutive Mb-lipase in organic medium. In addition, this lipase preparation was specific
toward the synthesis of methyl palmitate during esterification (1/α=1.00) and ethyl palmitate in transesterification
(1/α=0.93). Interestingly, the induced Mb-lipase was a highly reactive biocatalyst preparation in both
transesterification (58% of the reactions displayed 1/α>0.5) and esterification (88% of the reactions displayed
1/α>0.7) reactions. On the contrary, the induced lyophilized supernatant was the most specific enzymatic
system showing a clear preference for linoleic acid in esterification reactions (1/α around of 0.77 for all acyl
acceptors tested).

]]> Romero, Cintia M.]]> Pera, L. M.]]> Olivaro, Cristina]]> Vázquez, Alvaro]]> Baigori, Mario D.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Theoretical characterization of the low lying excited atates of NbC.]]> Denis, Pablo A]]> Balasubramanian, K]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Conditioning honeybees to a specific mimic odor increases foraging activity on a self-compatible almond variety]]> Farina, Walter M.]]> Palottini, Florencia]]> Estravis Barcala, M. Cecilia]]> Arenas, Andrés]]> Balbuena, M. Sol]]> González, Andrés]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Characterization of cuticular hydrocarbons according to colony duties in the stingless bee Tetragonisca angustula]]> Balbuena, María Sol]]> González, Andrés]]> Farina, Walter M.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> CO2 capture and biomethane obtention using activated carbon filter of animal origin]]> Pina, Ana Claudia]]> Tancredi, Nestor]]> Baldan, M.]]> Marcuzzo, J. S.]]> Amaya, Alejandro]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Estimulación del simpático cervical en el hombre]]> Segundo, J. P.]]> Garcia Guelfi, A.]]> Arana Iñiguez, R.]]> Balea, E.]]> Anales de la Facultad de Medicina de Montevideo (Uruguay) v. 38, 1953. -- p. 461-464

]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Relación entre la concentración de la hidrazida del ácido isonicotínico en el plasma y en el líquido cefalorraquídeo administrada per os]]> Malosetti, H.]]> Balea, E.]]> Addiego, A.]]> Información sobre Derechos de Autor

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