Consumers' attention to functional food labels : Insights from eyetracking and change detection in a case study with probiotic milk]]> Oliveira, Denize]]> Machín, Leandro]]> Deliza, Rosires]]> Rosenthal, Amauri]]> Walter, Eduardo H.]]> Giménez, Ana]]> Ares, Gastón]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes

(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.

]]> Consumers' heterogeneity towards salt reduction : Insights from a case study with white rice]]> Antúnez, Lucia]]> Gimenez, Ana]]> Alcaire, Florencia]]> Vidal, Leticia]]> Ares, Gaston]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

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]]> Consumers' texture perception of milk desserts. I. Relationship with rheological measurements]]> Ares, Gastón]]> Budelli, E.]]> Bruzzone, Fernanda]]> Giménez, Ana]]> Lema, Patricia]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumers´creaminess concept perception : A cross-cultural study in the three Spanish-speaking countries]]> Antmann, Gabriela]]> Ares, Gastón]]> Varela, Paula]]> Salvador, Ana]]> Coste, Beatriz]]> Fiszman, Susana M.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumers’ associations with wellbeing in a food-related context : A cross-cultural study]]> Ares, Gastón]]> De Saldamando, Luis]]> Giménez, Ana]]> Claret, Ana]]> Cunha, Luis M.]]> Guerrero, Luis]]> Pinto de Moura, Ana]]> Oliveira, Denise C. R.]]> Symoneaux, Ronan]]> Deliza, Rosires]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumers’ conceptualization of ultra-processed foods]]> Ares, Gastón]]> Vidal, Leticia]]> Allegue, Gimena]]> Giménez, Ana]]> Bandeira, Elisa]]> Moratorio, Ximena]]> Molina, Verónika]]> Curutchet, María Rosa]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumers’ perception of olive oil-based dressings evaluated by complementary techniques : Focus group and word association]]> Roascio-Albistur, Antonella]]> Gámbaro García, Adriana.]]> Ivankovich, Carmen]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumers’ visual attention to fruit defects and disorders : A case study with apple images]]> Jaeger, Sara R.]]> Antúnez, Lucía]]> Ares, Gastón]]> Johnston, Jason W.]]> Hall, Miriam]]> Harker, F. Roger]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumes´texture vocabulary : Results form a free listing study in three Spanish-speaking countries]]> Antmann, Gabriela]]> Ares, Gastón]]> Varela, Paula]]> Salvador, Ana]]> Coste, Beatriz]]> Fiszman, S.M.]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumo de alcohol, cocaína y cafeína en el embarazo : efectos sobre el embarazo y el niño]]> Moraes Castro, Mario]]> González Rabelino, Gabriel]]> Sosa Fuertes, Claudio]]> Umpiérrez, Eleuterio]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumo de carne y leche uruguayos reduce la posibilidad de cáncer de mama]]> Grompone, Antonia]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumo de drogas : En busca de una nueva sensibilidad]]> Suárez, Héctor]]> Ramírez, Jessica]]> Keuroglian, Leticia]]> Umpiérrez, Eleuterio]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Consumo de pasta base de cocaína y cocaína en mujeres durante el embarazo]]> Moraes Castro, Mario]]> González Rabelino, Gabriel]]> Castelli Rodríguez, Luisina]]> Umpiérrez, Eleuterio]]> Sosa Fuertes, Claudio]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

]]> Contaminaçao por chumbi no uruguai e o caso do bairro "La Teja"]]> Mañay, Nelly]]>

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]]> Contaminación ambiental provocada por la industria del petróleo]]> PETROLEO]]> CONTAMINACION]]> POLUCION]]> Contaminación atmosférica : daños provocados en las ceras vegetales]]> CERAS]]> RECURSOS VEGETALES]]> CONTAMINACION DEL AIRE]]> EFECTOS SECUNDARIOS]]> CONTAMINACION DEL AGUA]]> Contaminación del aire (SO2, H2SO4, etc.) : muestreo, determinación analítica]]> DIOXIDO DE AZUFRE]]> ACIDO SULFURICO]]> CONTAMINACION DEL AIRE]]> MUESTREO]]> QUIMICA ANALITICA]]> SULFUR DIOXIDE]]> AIR POLLUTANTS]]> LEVELS OF AIR POLLUTANTS]]> Contaminación del aire atmosférico : determinación de metales, agua de lluvia]]> CONTAMINACION DEL AIRE]]> QUIMICA ANALITICA]]> METALES]]> LLUVIA ACIDA]]> PARTICULAS METALICAS]]> Contaminación microbiana y su detección en drogas no parenterales (jarabes)]]> CONTAMINACION]]> MICROBIOS]]> JARABES]]> SYRUPS]]> Contaminación por plomo en el barrio La Teja : Montevideo, Uruguay]]> Mañay, Nelly]]> Alonzo, C]]> Dol, Isabel]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Contaminantes emergentes : reseña y desafíos]]> Pérez Parada, Andrés]]> Heinzen, Horacio]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Contamination of citrus essential oils : the presence of phosphorated plasticers.]]> Satitta, M]]> Di Bella, G]]> Bonaccorsi, I]]> Dugo, G]]> Dellacassa, Eduardo]]>

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]]> Contenedores, instrumentos y pigmentos :una aproximación arqueométrica a los procesos de producción y uso en las sociedades del holoceno tardío en los humedales del Santa Lucía, Uruguay]]> Beovide Leal, Laura]]> Malán, Maira]]> Vallvé, Elena]]> Trujillo, Alejandro]]> Mejía, Mirian]]> Pardo, Helena]]> Faccio, Ricardo]]> Mombrú Rodríguez, Alvaro Washington]]> Pistón, Mariela]]> Información sobre Derechos de Autor

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]]> Contenido de carotenos y norisoprenoides en la uva. Influencia del manejo de la luminosidad sobre el racimo]]> Fariña, Laura]]> Boido, Eduardo]]> Coniberti, A.]]> Disegna, E.]]> Felix, E.]]> Lorenzo, Daniel]]> Carrau Bonomi, Francisco Miguel]]> Dellacassa, Eduardo]]> Información sobre Derechos de Autor

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La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes

(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

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]]> Contenido de grasa y composición lipídica de algunos jamones cocidos uruguayos]]> Grompone, María A.]]> Urruzola, Nahir]]> Información sobre Derechos de Autor

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