Social representations of cooking and homemade meals
Vitola, Agustina
Curutchet, María Rosa
Ares, Gastón
International Journal of Gastronomy and Food Science, v.28, 2022. -- e100534
Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA: La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
The content of Instagram posts featuring ultra-processed products through the lens of the heuristic-systematic model
de León, Carolina
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Specific genes from the potato brown rot strains of Ralstonia solanacearum and their potential use for strain detection
Pianzzola, María Julia
Lead iodide platelets : correlation between surface, optical, and electrical properties with X-and Y-ray spectrometric performance
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Redes neuronales artificiales aplicadas a datos de corrosión atmosférica : estudio comparativo y visualización de diferentes criterios de ajuste
Martínez Luaces, Víctor
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Universidad Nacional de San Luis; Facultad de Ciencias Humanas; Secretaría de Ciencia y Técnica; Laboratorio de Alternativas Educativas
Biological and inmunological studies of a placental gonadotropic protein Articulo libre en mismo elsevier a la fecha julio 2023
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Contenido en vitamina “C” de algunas conservas comerciales de frutas y legumbres
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Asociación de Química y Farmacia (Uruguay)
Contribuciones al conocimiento de las reacciones entre tiocompuestos y el aldehído propargílico
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Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Química.
Optimization of culture conditions for the expression of three different insoluble proteins in Escherichia coli
Gutiérrez-González, Matías
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Lorenzo Ferreiro, Carmen
Molina, María Carmen
Assessing links between late Holocene climate change and paleolimnological development of Peña Lagoon using opal phytoliths, physical, and geochemical proxies
Gutiérrez, Ofelia
García-Rodríguez, Felipe
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Long-term evaluation of a sequential batch reactor (SBR) treating dairy waste for carbon removal
Gutiérrez, Soledad
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Phenobarbital Pharmacokinetics in Infants Using Saliva as a Biologic Fluid.
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Contribución al estudio bioquímico de los hongos superiores
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Composición de la miel genuina de abejas y su caracterización
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Sobre una reacción de floculación de la miel de abejas
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Sociedad de Biología de Montevideo (Uruguay)
Contribución al estudio de la grasa del Micropogon opercularis (Quoy y Gaimard)
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La P-aminobencenosulfonamida y la dimetilalfanaftilamina como reactivos de investigación y dosificación de nitritos en el agua potable
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Sociedad de Biología de Montevideo
Identification of Zika Virus NS2B-NS3 Protease Inhibitors by Structure-Based Virtual Screening and Drug Repurposing Approaches
Nunes, Damiana Antônia de Fátima
Siqueira Ferreira Jaqueline Maria
Journal of Chemical Information and Modeling. v. 60, 2020. -- p.731-737
QM/MM Studies of Dph5 – A Promiscuous Methyltransferase in the Eukaryotic Biosynthetic Pathway of Diphthamide
Saenz Méndez, Patricia
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Consumer attitudes to vertical farming (indoor plant factory with artificial lighting) in China, Singapore, UK, and USA : a multi-method study.
Food Research International, v. 150, 2021. -- e110811
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Clozapine-loaded nanocapsules improve antipsychotic activity in rats: building a sequential PopPK/PD model to discriminate nanocarriers in the preformulation step
Funguetto Ribeiro, Ana Cláudia
Gruppi Lunardi, Annelize
Pharmaceutical Research, v.40, 2023 . -- pp. 1751-1763
Further structural characterization of the Echinococcus granulosus laminated layer carbohydrates : The blood-antigen P1-motif gives rise to branches at different points of the O-glycan chains
González, Humberto
Dematteis, Sylvia
Previato, José O.
Ferreira Chiesa, Fernando
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Díaz, Alvaro
The surface carbohydrates of the Echinococcus granulosus larva interact selectively with the rodent Kupffer cell receptor
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Cellular Cations Control Conformational Switching of Inositol Pyrophosphate Analogues
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Electronic spectra of oxocomplexes of Re(V) with thiolato ligands.
Gancheff, Jorge S.
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