Lack of evidence that concurrent sensory product characterisation using CATA questions bias hedonic scores
Ares, Gastón
Food Quality and Preference v. 35, 2014. -- p. 1-5
Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
Recommendations for use of balanced presentation order of terms in CATA questions
Antúnez, Lucía
Giménez, Ana
Food Quality and Preference v. 46, 2015. -- p.137–141
The concurrent use of JAR and CATA questions in hedonic scaling is unlikely to cause hedonic bias, but may increase product discrimination
Food Quality and Preference v. 44, 2015. -- p. 70-74
Do individual differences in visual attention to CATA questions affect sensory product characterization? A case study with plain crackers
Food Quality and Preference v. 48, 2016. -- p. 185-194
Use of emoticon and emoji in tweets for food-related emotional expression
Food Quality and Preference v. 49, 2016. -- p. 119-128
Can emoji be used as a direct method to measure emotional associations to food names : Preliminary investigations with consumers in USA and China
Ares, Gastón.
Food Quality and Preference v. 36, 2017. -- p. 38-48
Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
Influence of evoked contexts on hedonic product discrimination and sensory characterizations using CATA questions
Food Quality and Preference |g v. 56, 2017. -- p. 138-148
Future directions in sensory and consumer science : Four perspectives and audience voting
Food Quality and Preference v. 56, 2017. -- p. 301-309
Does a familiarization step influence results from a TCATA task?
Food Quality and Preference v. 55, 2017. -- p. 91-97
Corrigendum to ‘‘Can emoji be used as a direct method to measure emotional associations to food names? Preliminary investigations with consumers in USA and China”
Food Quality and Preference v. 61, 2017. -- p. 74-77
Emoji questionnaires can be used with a range of population segments : Findings relating to age, gender and frequency of emoji/emoticon use
Food Quality and Preference v. 68, 2018. -- p. 397-410
Number of terms to use in temporal check-all-that-apply studies (TCATA and TCATA Fading) for sensory product characterization by consumers
Food Quality and Preference v. 64, 2018. -- p. 154-159
Using the emotion circumplex to uncover sensory drivers of emotional associations to products : six case studies
Food Quality and Preference v. 77, 2019. -- p. 89-101
Valence, arousal and sentiment meanings of 33 facial emoji : Insights for the use of emoji in consumer research
Vidal, Leticia.
Food Research International v. 119, 2019. -- p. 895-907
Sensory product characterization by consumers using check-all-that-apply questions :Investigations linked to term development using kiwifruit as a case study
<a title="Curriculum Vitae" href="https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiUu6uN17_mAhWcEbkGHZWqAO8QFjAAegQIBBAE&url=https%3A%2F%2Fexportcvuy.anii.org.uy%2FCvEstatico%2F%3FurlId%3De41ee09b825f22635cb8a1e9b42b334d75d1c2be0ccaad4f086d148a0ebac442b4a82cfb05ef977a8fe31965e28ee4bb8889f1ccb549f56f20a9403e2c02a0cf%26formato%3Dpdf%26convocatoria%3D21&usg=AOvVaw2b6EcmcyrtNMCI5VJlC4Az" target="_self">Ares, Gastón.
Journal of Sensory Studies v. 34, no. 3, 2019. -- 13p. --e12490
Minimal effect of evoked contexts in product testing with consumers: Case studies using typical consumption situations
Swaney-Stueve, Marianne
Food Research International. v. 132, 2020. -- p. 1-8.--e109059
Examination of effects on situational appropriateness when co-elicited with hedonic product responses
Journal of Sensory Studies v. 35, 2020. -- p. 1-7.--e12609.
Should emoji replace emotion words in questionnaire-based food-related consumer research?
ALIMENTOS 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
BEBIDAS 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
INVESTIGACION DE EMOCIONES 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
INVESTIGACION DEL PRODUCTO 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
EMOJI 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
2020 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Food Quality and Preference 2020.-- p. 1-5.-- https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2020.104121 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Elsevier 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Pdf 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Inglés 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Artículo 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2020.104121 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
ALIMENTOS 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
INVESTIGACION DE PRODUCTOS 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
2021 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Food Quality and Preference v. 92, 2021.-- p. 1-5.-- e104121 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Consumer product emotion research using emoji
Emotion Measurement / Herbert L. Meiselman, ed. -- [s.l.] : Elsevier , 2021
Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA: La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
eBook ISBN: 9780128231999
Text highlighting for consumer insights: influence of text length and difficulty
Food Quality and Preference, v. 97, 2022. -- e104492
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Comparison of variants of the valence × arousal circumplex-inspired emotion word questionnaire
Food Quality and Preference, v. 98, 2022. -- e104504
Measuring consumer attitudes using text highlighting: methodological considerations
Food Quality and Preference, v. 96, 2022. -- e104422
Biterm topic modelling of responses to open-ended questions: a study with US consumers about vertical farming
Vidal, Leticia
Food Quality and Preferencev . 100, 2022. -- e104611
Text highlighting as a new way of measuring consumers’ attitudes: a case study on vertical farming
Food Quality and Preference v. 95, 2022. -- e104356