Producción de pectina a partir de limón (cítricos) : extracción de pectina
Producción de pectinas a partir de citrus : producción de pectinas (generalidades)
Producción de radioisótopos y moléculas marcadas en el Uruguay
Boletín de la Comisión Nacional de Energía Atómica (Uruguay) v. 2, 1972. -- p. 21
Comisión Nacional de Energía Atómica (Uruguay)
Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
Producción, caracterización e inmovilización de lacasas para uso en biocatálisis y biorremediación
INMOVILIZACIÓN DE PROTEÍNAS
Manta, Carmen (directora de Tesis)
Menéndez, María del Pilar (directora de Tesis)
Ovsejevi, Karen (directora de Tesis)
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Product involvement and consumer food-elicited emotional associations: Insights from emoji questionnaires
Ares, Gastón.
Food Research International v. 106, 2018. -- p. 999-1011
Product reformulation in the context of nutritional warning labels : Exploration of consumer preferences towards food concepts in three food categories
Aschemann-Witzel, Jessica
Curutchet, María Rosa
Antúnez, Lucía.
Giménez, Ana
Food Research International v. 107, 2018. -- p. 669-674
Product spaces derived from projective mapping and CATA questions : Influence of replicated assessments and increased number of study participants
Antúnez, Lucía
Ares, Gastón
Journal of Sensory Studies v. 31, no. 3, 2016. -- p. 373-381
Production and antiproliferative effect of violacein, a purple pigment produced by an Antarctic bacterial isolate
BACTERIAS 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
NEOPLASMA 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
CUELLO UTERINO 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
VIOLACEINA 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
2020 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
CISPLATINO 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Marizcurrena, Juan José
Saravia, Verónica
Martínez López, Wilner
Castro‑Sowinski, Susana
World Journal of Microbiology and Biotechnology v. 36, 2020.-- p. 1-11.--e120 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Springer 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
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Pdf 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Inglés 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Artículo 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
https://doi.org/10.1007/s11274-020-02893-4 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Production and characterization of a b-glucosidase from Issatchenkia terricola and its use for hydrolysis of aromatic precursors in Cabernet Sauvignon wine
Brena, Beatriz M.
Cavalitto, Sebastián
González Pombo, Paula
LWT - Food Science and Technology v. 87, 2018. -- p. 515-522
Production and characterization of a new bioemulsifiers from Pseudomonas putida ML2.
Vázquez, Alvaro
Soubes, Matilde
Journal of Applied Microbiology v. 98, no. 2, 2005. -- p. 456-463
Production and characterization of a novel cold-active ß-glucosidase and its influence on aromatic precursors of Muscat wine
de Ovalle, Stefani
Cavello, IvanaFood Biosciencev.53, 2023. -- e102572
ß-Glucosidases (ßGL)—widely used in the enological field—are enzymes that catalyze the liberation of aromatic volatiles from their glycosidic precursors during winemaking. In the present study, a ßGL obtained from the Antarctic yeast Mrakia sp. LP 7.1.2016 was produced on a bioreactor scale, purified, characterized, and the enzyme’s properties studied for a potential enological application. Sodium-dodecylsulfate–polyacrylamide-gel electrophoresis indicated a high molecular weight for this enzyme, it having at least two subunits of 134 and 14 kDa. ßGL exhibited a pH optimum of 5.0 and retained substantial activity and stability at pH 4.0. The temper ature range for optimal activity was 50–55 ◦C, with the enzyme demonstrating thermostability up to 50 ◦C and retaining 87% of residual activity at that temperature after 3 h. The respective kinetic constants determined with p-nitrophenyl-ß-D-glucopyranoside and cellobiose were 0.38 and 1.79 mM for Km and 20.1 and 5.65 μmol− 1 mg− 1 min.1 for Vmax, ß-Glucosidase manifested high activity in 10–25% (v/v) ethanol, 30.0 mg L− 1 sulfur di oxide, and 10–200 g L− 1 fructose; but it was strongly inhibited by glucose, retaining only 6% of residual activity in the presence of 20 g L− 1 . Upon investigating the influence of the enzyme on Muscat-wine glycosidic pre cursors, we found significant differences in terpene content after 14 days of ßGL treatment at an eightfold in crease over control-wine levels. The enzyme was more active toward the precursors of the monoterpenes nerol and geraniol and oxides of trans- and cis-linalool. These findings contribute to our understanding of the potential of cold-active enzymes in advantageous biotechnological applications to enology.
Production and characterization of fungal chitosan from Rhizopus stolonifer
Production and characterization of monoclonal antibodies against the major cysteine proteinase of Trypanosoma cruzi.
González Muzio, Gabriel Belmonte
Scandinavian Journal of Immunology v. 40, 1994. -- p. 389-394
Production and functional characterization of two mouse/human chimeric antibodies with specificity for the tumor-associated Tn-antigen
Production of 'active' magnesium oxide by heating in vacuum
Production of antioxidant whey hydrolysate using proteolytic extracts of Araujia sericifera var. hortorum latex
Biocatalysis and agricultural biotechnology, v.44, 2022.-- pp. 1-12. -- e102453
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Production of cadmium sulfde quantum dots by the lithobiontic Antarctic strain Pedobacter sp. UYP1 and their application as photosensitizer in solar cells
Espinoza González, R.
Faccio, Ricardo.
Pérez Donoso, J. M.
Microbial Cell Factories. -- v° 20, 2021. -- p. 1-10
Production of Capsular Polysaccharide of Streptococcus pneumoniae Type 14 and Its Purification by Affinity Chromatography.
Franco Fraguas, Laura
Batista-Viera, Francisco
Applied and Environmental Microbiology v. 67, no. 2, 2001. -- p. 969-971
Production of cis-1,2-dihydrocatechols of high synthetic value by whole-cell fermentation using Escherichia coli JM109 (pDTG601): A detailed study
Vila, María Agustina
Brovetto, Margarita
Gamenara, Daniela
Seoane, Gustavo
Rodríguez, Sonia
Journal of Molecular Catalysis B : Enzymatic v. 96, 2013. -- p. 14-20
Production of D-tagatose and D-fructose from whey by co-immobilized enzymatic system
<a title="Curriculum Vitae" href="https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=2ahUKEwjMpqqk17_mAhURA9QKHdpCDWoQFjAAegQIAhAH&url=https%3A%2F%2Fexportcvuy.anii.org.uy%2FCvEstatico%2F%3FurlId%3Dbdd067f4b1b8fa059782e3e95521aaa16343c974cf882a9fb942c2f9a70e3e2d28d24a267afde55919add09cb3bff5a88dda976b68929de358c4acefe988f545%26formato%3Dpdf%26convocatoria%3D21&usg=AOvVaw3lmlSV2CODwKIRjXTVF_3B" target="_self">Batista Viera, Francisco.
Molecular Catalysis v. 463, 2019. -- p. 99-109
Production of enantiopure b-amino-c-hydroxyesters from benzoic acid by a selective formal aminohydroxylation
Suescun, Leopoldo
Seoane, Gustavo.
Production of fermentation aroma compounds by Saccharomyces cerevisiae wine yeasts: effects of yeast assimilable nitrogen on two model strains
Carrau, Francisco M.
Fariña, Laura
Boido, Eduardo
Dellacassa, Eduardo
Federation of European Microbiological Societies
Production of microbial oils by the oleaginous yeast Rhodotorula graminis S1/2R in a medium based on agro-industrial by-products
Martinez Silveira, Adalgisa
World Journal of Microbiology and Biotechnology. v.38, 2022. --
Production of radionuclides and labelled compounds from accelerators : report of an International Atomic Energy Agency Consultants Meeting
International journal of applied Radiation and Isotpes v. 26, n°. 12, 1975. -- p. 763-770
Production of second generation ethanol using Eucalyptus dunnii bark residues and ionic liquid pretreatment
Moyna, Patrick
Menéndez, Pilar
Biomass and Bioenergy v. 93, 2016. -- p. 116-121