Achyrocline satureioides essential oils from Southern Brazil and Uruguay
Lorenzo, Daniel
Dellacassa, Eduardo
Moyna, Patrick
Society for Medicinal Plant and Natural Product Research
Methodological aspects of acceptance and preference tests.
ALIMENTOS 2.11.0.0 2.11.0.0
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR 2.11.0.0 2.11.0.0
EVALUACION SENSORIAL 2.11.0.0 2.11.0.0
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA 2.11.0.0 2.11.0.0
2012 2.11.0.0 2.11.0.0
LIBROS-ANALITICA 2.11.0.0 2.11.0.0
Gámbaro García, Adriana
Recent Contributions to Sensory Analysis of Foods / Amalia M. Calviño, ed. Kerala : Research Signpost, 2012 p. 151-168 2.11.0.0 2.11.0.0
Research Signpost 2.11.0.0 2.11.0.0
Calviño, Amalia M. 2.11.0.0 2.11.0.0
Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. 2.11.0.0 2.11.0.0
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Artículo 2.11.0.0 2.11.0.0
ISBN: 978-81-308-0472-9 2.11.0.0 2.11.0.0
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Development of functional milk desserts enriched with resistant starch based on consumers’ perception
Ares, Gastón
Food Science and Technology International v. 18, no. 5, 2012. -- p. 465-475
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Influence of gelatin and starch on the instrumental and sensory texture of stirred yogurt
International Journal of Dairy Technology v. 60, no. 4, 2007. -- p. 263-269
Projective techniques to study consumer perception of food
Current Opinion in Food Science v. 21, 2018. -- p. 46-50
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Beneficios para la salud del aceite de oliva. Capítulo 7.
Gámbaro, Adriana
Aceites de oliva de la planta al consumidor / María A. Grompone, José Villamil, coordinadores. Montevideo : INIA ; Hemisferio Sur, 2013 v.2 . -- p. 165-186
Calidad sensorial del aceite de oliva virgen. Capítulo 6
Aceites de oliva de la planta al consumidor / María A. Grompone, José Villamil, coordinadores. Montevideo : INIA ; Hemisferio Sur, 2013 v. 2. -- p. 141-164
Consumer reaction to changes in sensory profile of dulce de leche due to lactose hydrolysis
Bibliografía Nacional Química
Gimenez, Ana
Gambaro, Adriana
International Dairy Journal v. 18, no.9, 2008. -- p.951-955
Job-Sorting Assignment to Assess Cream Liqueur Brand Image
Chemical and sensory profiles of commercial goat cheeses
Irigaray, Bruno
Grompone, María Antonia
Vieitez, Ignacio
International Dairy Journal |g v. 69, 2017. -- p. 1-8
Check-all-that-apply (CATA) questions for sensory product characterization by consumers : Investigations into the number of terms used in CATA questions
Antúnez, Lucía
Giménez, Ana
Food Quality and Preference v. 42, 2015. -- p. 154-164
3-Hydroxycineole bioproduction from 1,8-cineole using Gymnopilus spectabilis 7423 under resting cell conditions
Rodríguez, Paula
González, David
Menendez, Pilar
Biotransformation of R-(+)-limonene by Pseudomonas aeruginosa and Streptococcus faecalis
Menendez, P.
Rossini, C.
Soubes, M.
Heinzen, H.
Moyna, P.
Anales de la Asociación Química Argentina v. 88, no. 5-6, 2000. -- p. 79-82
Asociación Química Argentina
Proteolytic enzymes from Bromelia antiacantha as tools for controlled tissue hydrolysis in entomology
Macció, Ana Laura
Cantera, Ana María
Búsqueda de actividad inhibitoria de tripsina y elastasa en extractos de vegetales autóctonos
Monitoring immunoreactivity reduction of whey proteins hydrolysates by latex agglutination
Villadóniga, Carolina.
Enzyme and Microbial Technology |g v.40, no. 3, 2007. -- p.481-484
Interpretación cinética del proceso de absorción. : Problemas en la elección del modelo de estudio in vitro
Fagiolino, Pietro.
Rodríguez Dufau, O.
Ciencia & Industria Farmacéutica v. 5 (2a. época), no. 2, 1986. -- p. 39-46
Universidad de Barcelona; Fac. de Farmacia; Dep. de Farmacia Galenica
Estimating pharmacokinetic values
DICP : annals of pharmacotherapy v. 24, no. 2, 1990. -- p. 208
Monitorización de Fármacos en Saliva : Ventajas e Inconveniente
Acta Farmacéutica Bonaerense v. 9, no. 1, 1990. -- p. 3-13 v. 9, no. 1, 1990. -- p. 3-13
Colegio de Farmacéuticos de la Provincia de Buenos Aires
Alternative Approach to Relative Bioavailability and Bioequivalence Evaluation : with Drugs Following Michaelis-Menten Elimination Kinetics
Estudio de biodisponibilidad de la furosemida (Correlación in vitro/in vivo)
Ciencia & Industria Farmacéutica v. 4 (2a. época), no. 11, 1985. -- p. 311-319
Consecuencias terapéuticas de la modulación farmacocinética de Amantadine : mediante el uso de diferentes sales
Fagiolino, Pietro
Farmacia Sudamericana v. 1, , 1993. -- p. 4-6
Concepto de farmacocinética y biodisponibilidad
Farmacia Sudamericana v. 1, , 1993. -- p. 35-39
Bioequivalence Study of Paracetamol in Saliva
European Journal of Drug Metabolism and Pharmacokinetics v. Special Issue, , 1993. -- p. 164-168
Incidencia de la Ingesta de Mate en la Terapéutica con Teofilina
Acta Farmacéutica Bonaerense v. 10, no. 2, 1991. -- p. 73-77