Purificación y caracterización de B-glucosidasas de cepas nativas de levadura. Diseño de un biocatalizador inmovilizados para la mejora de la calidad de vinos
Gonzalez Pombo, Paula
Dr. Brena, Beatriz (Director de Tesis)
Dr. Batista, Francisco (Director de Tesis)
Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
Historia de la química en el uruguay (1830 - 1930): (Capítulo11)
Grundwaldt Ramasso, Jorge
Revista del Instituto Histórico y Geográfico del Uruguay. v.25 (apartado), 1966. -- p. 161 - 181.
Instituto Histórico y Geográfico del Uruguay
Historia de la química en el uruguay (1830 - 1930) (Capítulo12)
Revista del Instituto Histórico y Geográfico del Uruguay. v25 (apartado), 1966. -- p. 183 - 190.
Historia de la química en el Uruguay (1830 - 1930). (capítulo13).
Revista del Instituto Histórico y Geográfico del Uruguay. v.25 (apartado), 1966. -- p. 191 - 195.
Historia de la Química en Uruguay
Grunwualdt Ramasso, Jorge
Microflora of dissimilative nitrate reduction in a denitrifying reactor.
Applied Microbiology and Biotechnology v. 50, 1998. -- p. 396-400
Insect pheromone research in South America
González, Andrés
Harbin, Paulo H. G.
Journal of the Brazilian Chemical Society v. 20, no. 7, 2009. -- p. 1206-1219
A theoretical exploration of catechol sensitization of C-doped bronze TiO2 surfaces for photochemical systems
López-Corral, Ignacio
Computational Materials Science, v. 230, 2023. -- e112523
Preparación de sintones para la obtención de epoxienonas dimétricas naturales y análogos : introducción de sus cadenas laterales
Heguaburu, Viviana
Dr. Pandolfi, Enrique ( Director de tesis)
Dra.Schapiro, Valeria ( Directora de tesis)
Optimización de cultivos de Spirulina platensis para la producción deY-linolénico
Grompone, Maria A.(Directora de tesis)
Fisiología de hongos filamentosos : efecto del Zn y Mn
Ibáñez, Claudia
Prof. Cerdeiras, María Pía (Directora de Tesis)
Prof. Cecchetto, Gianna (Directora de Tesis)
Effect of ultra-high pressure homogenization combined with β-cyclodextrin in the development of a cholesterol-reduced whole milk
COLESTEROL 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
LECHE 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
BOVINOS 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
HOMOGENEIZACION 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
2020 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Escobar Gianni, Daniela
Jorcin, Santiago
Olazábal, Laura
Medrano, Alejandra
López Pedemonte, Tomás
Journal of Food Processing and Preservation 2020.-- p. 1-9.--e14845 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Wiley 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora. 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Pdf 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Inglés 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Artículo 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
https://doi.org/10.1111/jfpp.14845 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Aproximación quimioenzimática a la síntesis total de epoxienonas quirales naturales
Dr.Pandolfi, Enrique (Director de tesis)
Dra.Schapiro, Valeria (Directora de tesis)
Análisis de las concepciones de ciencia que subyacen a los procesos educativos en el área científico-tecnológica
Loureiro Barrella, Silvia
Dra. Míguez, Marína ( Directora de Tesis)
Dra. Esperón, Patricia ( Directora de Tesis)
Profundización en el entendimiento del rol de los transportadores de membrana en la terapéutica farmacológica de la epilepsia
Maldonado, Cecilia
Dra. Vazquez, Marta (Directora de Tesis)
Dr. Fagiolino, Pietro (Director de Tesis)
Editorial : the Physical Chemistry of Organic-Inorganic Interfaces as a Key to Understanding Hybrid Nanomaterials
Mombrú, Álvaro W.
Frontiers in Chemistry v. 10, 2022. -- e952268
Análisis comparativo de los venenos ofídicos de importancia clínica y estudio bioquímico del accidente ofídico en Uruguay
1929-2004: 75 Años de la Facultad de Química, volviendo a las raíces.
Vitamin B-6 Intake Is Modestly Associated with Arsenic Methylation in Uruguayan Children with Low-Level Arsenic Exposure
TOXICOLOGIA 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
VITAMINA-B6 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
ARSENICO 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
NIÑOS 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
URUGUAY 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Vahther, Marie 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Queirolo, Elena I. 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Peregalli, Fabiana 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Mañay, Nelly 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Millen, Amy E. 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Yu, Jihnhee 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Browne, Richard W. 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Kordas, Katarzyna 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Journal of Nutrition v. 150, no. 5, 2020. -- p. 1223-1229 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
American Society for Nutrition 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
doi: https://doi.org/10.1093/jn/nxz331 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Uruguay 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0 2.11.0.0
Aplicación de técnicas de análisis en flujo a la automatización del análisis químico de la leche y sus derivados
Pistón Pedreira, Mariela Mónica
Knochen, Moisés (Director de Tesis)
Aspectos químicos y biológicos de la comunicación química en Cryptoblabes gnidiella (Lepidoptera: Pyralidae)
Sellanes, María Carolina
González, Andrés (Director de tesis)
Estudio genómico comparativo de las cepas de Ralstonia solanacearum causantes de la marchitez bacteriana de la papa en Uruguay
Siri, María Inés
Pianzzola,María Julia (Directora de Tesis)
Boucher,Christian (Director de Tesis)
Novel deoxy-selenylconduritols : chemoenzymatic synthesis and biological evaluation
Bertucci, Ana
Vázquez, Alvaro
González, David
The role of food packaging on children’s diet : insights for the design of comprehensive regulations to encourage healthier eating habits in childhood and beyond
Ares, Gastón
Velazquez, Ana Laura
Curutchet, María Rosa
Food Quality and Preference, v. 95, 2022. -- e104366
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Transesterificación en alcoholes supercríticos como alternativa para la producción de biodiesel
Vieitez Osorio, Ignacio
Dr. Jachmanián Alpuy, Iván ( Director de tesis)
Dra. Grompone, María Antonia (Directora de tesis)