Comparison of two sensory profiling techniques based on consumer perception.
subject: EVALUACIÓN SENSORIAL
subject: PRODUCTOS LÁCTEOS
subject: POSTRES
subject: BIBLIOGRAFÍA NACIONAL QUÍMICA
subject: 2010
creator: Ares, Gastón
creator: Deliza, Rosires
creator: Barreiro, Cecilia
creator: Giménez, Ana
creator: Gámbaro García, Adriana
source: Food Quality and Preference v. 21, no. 4, 2010. -- 417-426
publisher: Elsevier
date: 2010
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Spectroscopic Behavior and Biological Activity of K2[VO(O2)NTA]∙2H2O.
subject: ESPECTROSCOPIA
subject: BIOLOGIA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2010
creator: Arrambide, D. A.
creator: Barrio, S. B.
creator: Etcheverry, S.B.
creator: Gambino, Dinorah
creator: Barán, E. J.
source: Biological Trace Elements Research v. 136, no. 2, 2010. -- p. 241-248
publisher: Humana Press
date: 2010
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI 10.1007/s12011-009-8538-z

Efeito fungicida dos oleos essenciais de schinus molle L., e schinus terebinthifolius raddi, anacardiaceae, do rio grande do sul.
subject: ACEITES ESENCIALES
subject: FUNGICIDAS
subject: RIO GRANDE DEL SUR
subject: BRASIL
subject: SCHINUS MOLLE L
subject: SCHINUS TEREBINTHIFOLIUS RADDI
subject: ANACARDIACEAE
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2010
creator: Atti dos Santos, Ana Cristina
creator: Rossato, M
creator: Serafini, Luciana A
creator: Bueno, M
creator: Crippa, R
creator: Sartori, L. C
creator: Dellacassa, Eduardo
source: Revista Brasileira de Farmacognosia v. 20, no. 2, 2010. -- p. 154-159
publisher: Sociedad Brasileira de Farmacognosia
date: 2010
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Portugués
type: Artículo
identifier: ISSN 0102-695X
coverage: Brasil

Importancia de las plantas aromáticas en el contexto internacional.
subject: PLANTAS AROMATICAS
subject: OFERTA Y DEMANDA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2010
subject: LIBROS-ANALITICA
creator: Bandoni, Arnaldo L
creator: Dellacassa, Eduardo
source: Normalización de productos naturales obtenidos de especies de la flora aromática latinoamericana Porto Alegre : ediPUCRS, 2010 p. 11-14
publisher: ediPUCRS
date: 2010
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Español
type: Capítulo de libro
identifier: ISBN 978-85-397-0053-0

Lead exposure stimulates VEGF expression in the spinal cord and extends survival in a mouse model of ALS.
subject: CONTAMINACION
subject: EFECTOS AMBIENTALES
subject: PLOMO
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2010
creator: Barbeito Osinaga, Ana Gabriela
creator: Martínez Palma, Laura Cecilia
creator: Vargas Yanes, Marcelo Raúl
creator: Pehar Misailidis, Mariana Atina
creator: Mañay, Nelly
creator: Beckman, Joseph S
creator: Barbeito Erba, Luis H
creator: Cassina Gómez, María Patricia
source: Neurobiology of Disease v. 37, no. 3, 2010. -- p. 574-580
publisher: Elsevier
date: 2010
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format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Prospección química y microbiológica del bosque de galería del río Uruguay
subject: MICROBIOLOGIA
subject: QUIMICA
subject: RIO URUGUAY
subject: BOSQUES
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2010
creator: Barneche, S
creator: Bertucci, Ana
creator: Haretche, F
creator: Olivaro, C
creator: Cerdeiras, María Pía
creator: Vázquez, Alvaro
source: Revista Brasileira de Farmacognosia v. 20, no. 6, 2010. -- p. 878-885
publisher: Sociedade Brasileira de Farmacognosia
date: 2010
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format: PDF
language: Español
type: Artículo
coverage: Uruguay

Further investigations into the reproducibility of check-all-that-apply (CATA) questions for sensory product characterization elicited by consumers
subject: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
subject: EVALUACION SENSORIAL
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2014
creator: Ares, Gastón
creator: Antúnez, Lucía
creator: Giménez, Ana
creator: Roigard, Christina M.
creator: Pineau, Benedicte
creator: Hunter, Denise C.
creator: Jaeger, Sara R.
source: Food Quality and Preference v. 36, 2014. -- p. 111-121
publisher: Elsevier
date: 2014
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format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

New heteroaryl nitrones with spin trap properties: Identification of a 4-furoxanyl derivative with excellent properties to be used in biological systems.
subject: RESONANCIA DE SPIN ELECTRONICO
subject: TRIPANOSOMIASIS
subject: COMPUESTOS HETEROCICLICOS
subject: CINETICA
subject: BIOLOGIA
subject: EXPERIMENTOS CON ANIMALES
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2010
creator: Barriga, Germán
creator: Olea-Azar, Claudio
creator: Norambuena, Ester
creator: Castro, Ana
creator: Porcal, Williams
creator: Gerpe, Alejandra
creator: González, Mercedes
creator: Cerecetto, Hugo
source: Bioorganic and Medicinal Chemistry v. 18, no. 2, 2010. -- p. 795-802
publisher: Elsevier
date: 2010
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Evaluation of a rating-based variant of check-all-that-apply questions : Rate-all-that-apply (RATA)
subject: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
subject: METODOLOGIA DE INVESTIGACION
subject: EVALUACION SENSORIAL
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2014
creator: Ares, Gastón
creator: Bruzzone, Fernanda
creator: Vidal, Leticia
creator: Silva Cadena, Rafael
creator: Giménez, Ana
creator: Pineau, Benedicte
creator: Hunter, Denise C.
creator: Paisley, Amy G.
creator: Jaeger, Sara R.
source: Food Quality and Preference v. 36, 2014. -- p. 87- 95
publisher: Elsevier
date: 2014
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format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Food and wellbeing : Towards a consumer-based approach
subject: ALIMENTOS
subject: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2014
creator: Ares, Gastón
creator: De Saldamando, Luis
creator: Giménez, Ana
creator: Deliza, Rosires
source: Appetite v. 74, 2014. -- p. 61-69
publisher: Elsevier
date: 2014
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

New trends in sensory characterization of food products
subject: ALIMENTOS
subject: EVALUACION SENSORIAL
subject: LIBROS-ANALITICA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2014
creator: Ares, Gastón
creator: Giménez, Ana
source: Advances in Food Science and Nutrition / editores, Visakh, P. M., Iturriaga, Laura B., Ribotta, P. D. [s.l.] : Scrivener Publishing LLC, 2014 . v. 2, p. 321-360
publisher: Scrivener Publishing LLC
date: 2014
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Capítulo de libro
identifier: ISBN: 978-1-118-13709-3

Impacto sensorial del procesamiento de la yerba mate sobre la composición volátil
subject: YERBA MATE
subject: COMPOSICION QUIMICA
subject: ILEX PARAGUARIENSIS
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2007
creator: Martínez, N.
creator: Merlino, Alicia
creator: Lorenzo, Daniel
creator: Márquez, V.
creator: Vázquez, Alvaro
creator: Cesio, Verónica
creator: Heinzen, Horacio
creator: Dellacassa, Eduardo
source: Revista de la Asociación de Química y Farmacia del Uruguay v. 17, no. 51, 2007. -- p. 29-35
publisher: Asociación de Química y Farmacia
date: 2007
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Español
type: Artículo
identifier: ISSN 0797-9150

Disfrutar de comer una fruta puede contribuir a mejorar la salud? Por qué son interesantes las frutas nativas del Uruguay
subject: ALIMENTOS
subject: FRUTAS
subject: FRUTAS NATIVAS
subject: URUGUAY
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2007
creator: Martínez, N.
creator: Fariña, Laura
creator: Lorenzo, Daniel
creator: Montes, F.
creator: Vignale, B.
creator: Bisio, L.
creator: Dellacassa, Eduardo
source: Revista de la Asociación de Química y Farmacia del Uruguay no. 49, 2007 . -- p. 23-24
publisher: Asociacion de Química y Farmacia
date: 2007
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Español
type: Artículo
identifier: ISSN 0797-9150
coverage: Uruguay

Aplicación de la levadura Hanseniaspora vineae en cultivos mixtos con Saccharomyces cerevisiae en la vinificación
subject: VINOS
subject: LEVADURAS
subject: SACCHAROMYCES CEREVISIAE
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2007
creator: Medina, Karina
creator: Fariña, Laura
creator: Capra, A.
creator: Perez, G.
creator: Ferreri, L.
creator: Coniberti, A.
creator: Jubany, S.
creator: Boido, Eduardo
creator: Disegna, E.
creator: Gaggero, C.
creator: Dellacassa, Eduardo
creator: Henschke, P.A.
creator: Carrau Bonomi, Francisco Miguel
source: Enología v.4, no. 2, 1-6, 2007
date: 2007
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Español
type: Artículo

Chemical Communication in Schizocosa malitiosa: Evidence of a Female Contact Sex Pheromone and Persistence in the Field.
subject: ESPECTROSCOPÍA DE MASA
subject: ARANEAE
subject: LYCOSIDAE
subject: QUÍMICA
subject: ECOLOGÍA
subject: SCHIZOCOSA MALITIOSA
subject: BIBLIOGRAFÍA NACIONAL QUÍMICA
subject: 2010
creator: Baruffaldi Yañez, Luciana
creator: Costa, Fernando G
creator: Rodriguez, Alejandra M.
creator: González, Andrés
source: Journal of Chemical Ecology v. 36, no. 7, 2010. -- p. 759-767
publisher: Springer
date: 2010
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI 10.1007/s10886-010-9819-x

Mechanism of the organocatalyzed decarboxylative Knoevenagel-Doebner reaction. A theoretical study.
subject: ALDEHIDOS
subject: ESTADO DE TRANSICION
subject: CARBOXILACION
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2010
creator: Bermúdez, E.
creator: Ventura, Oscar N.
creator: Sáenz, Patricia
source: Journal of Physical Chemistry A v. 114, no. 50, 2010. -- p. 13086-13092
publisher: American Chemical Society
date: 2010
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Mode of action of Nifurtimox and N-oxide-containing heterocycles against Trypanosoma cruzi : is oxidative stress involved?
subject: TRIPANOSOMIASIS
subject: ENFERMEDAD DE CHAGAS
subject: NIFURTIMOX
subject: TRIPANOSOMA CRUZI
subject: ESTRES OXIDATIVO
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2010
creator: Boiani Santurio, Mariana
creator: Piacenza, Lucía
creator: Hernández, Paola
creator: Boiani Santurio, Lucía
creator: Cerecetto, Hugo
creator: González, Mercedes
creator: Denicola Creci, Ana Beatriz
source: Biochemical Pharmacology v. 79, no. 12, 2010. -- p.1736 - 1745
publisher: Elsevier
date: 2010
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

The recovery and recycling of mercury from fluorescent lamps using photocatalytic techniques.
subject: FOTOCATALISIS
subject: LAMPARAS FLUORESCENTES
subject: MERCURIO
subject: HIPOCLORITO DE SODIO
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2010
creator: Bussi, Juan
creator: Cabrera, María Noel
creator: Chiazzaro, José
creator: Canel, Carolina
creator: Veiga, Santiago
creator: Florencio, Carlos
creator: Dalchiele, Enrique A
creator: Belluzi, Marcelo
source: Journal of Chemical Technology and Biotechnology v. 85, no. 4, 2010. -- p. 478-484
publisher: Wiley
date: 2010
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI 10.1002/jctb.2313

Identification of chalcones as in vivo liver monofunctional phase II enzymes inducers.
subject: ANTINEOPLÁSICOS
subject: CHALCONAS
subject: BIBLIOGRAFÍA NACIONAL QUÍMICA
subject: 2010
creator: Cabrera, Mauricio
creator: Lavaggi Destro, María Laura
creator: Croce, Fiorela
creator: Celano Jorcín, Laura
creator: Thomson, Leonor
creator: Fernández, Marcelo
creator: Pintos, Cristina
creator: Raymondo, Stella
creator: Bollati, Mariela
creator: Monge, Antonio
creator: López de Ceráin, Adela
creator: Piro, O.E.
creator: Cerecetto, Hugo
creator: González, Mercedes
source: Bioorganic and Medicinal Chemistry v. 18, no. 14, 2010. -- p. 5391-5399
publisher: Elsevier
date: 2010
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

A Clomazone Immunoassay To Study the Environmental Fate of the Herbicide in Rice (Oryza sativa) Agriculture.
subject: HERBICIDAS
subject: PLAGUICIDAS
subject: CLOMAZONA
subject: ORYZA SATIVA
subject: INMUNENSAYO
subject: BIBLIOGRAFÍA NACIONAL QUÍMICA
subject: 2010
creator: Carlomagno Carrió, Mariana
creator: Mathó, Cecilia
creator: Cantou, Guillermina
creator: Sanborn, James R
creator: Last, Jerold A
creator: Hammock, Bruce D
creator: Roel, Alvaro
creator: González, David
creator: González-Sapienza, Gualberto G
source: Journal of Agricultural and Food Chemistry v. 58, no. 7, 2010. -- p. 4367-4371
publisher: American Chemical Society
date: 2010
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Tautomeric forms of 2-thiobarbituric acid as studied in the solid : in polar solutions
subject: FISICA
subject: RESONANCIA MAGNETICA NUCLEAR
subject: ESTRUCTURA MOLECULAR
subject: ESPECTROSCOPIA INFRAROJO
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2007
creator: Méndez, Eduardo
creator: Cerdá, María Fernanda
creator: Gancheff, Jorge S.
creator: Torres, Julia
creator: Kremer, Carlos
creator: Castiglioni, J.
creator: Kieninger, Martina
creator: Ventura, Oscar N.
source: Journal of Physical Chemistry C v. 111, no. 8, 2007. -- p. 3369-3383
publisher: American Chemical Society
date: 2007
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Ingles
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1021/jp0628176

2-Benzyl-2-methyl-2H-benzimidazole 1,3-dioxide derivatives : |b spectroscopic and theoretical study
subject: ESPECTROSCOPIA
subject: ESPECTROSCOPIA MOLECULAR
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2007
creator: Merlino, Alicia
creator: Boiani Santurio, Mariana
creator: Cerecetto, Hugo
creator: González, Mercedes
source: Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy v. 67A, no. 2, 2007. -- p. 540-549
publisher: Elsevier
date: 2007
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Ingles
type: Artículo

Passive Modified Atmosphere Packaging Extends Shelf Life of Enzymatically and Vacuum-Peeled Ready-to-Eat Valencia Orange Segments
subject: NARANJAS
subject: ENVASADO EN ATMOSFERA MODIFICADA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2014
creator: Barrios, Sofía
creator: De Aceredo, Alejandra
creator: Chao, Gabriela
creator: De Armas, Valeria
creator: Ares, Gastón
creator: Martin, Anabel
creator: Soubes, Matilde
creator: Lema, Patricia
source: Journal of Food Quality v. 37, no. 2, 2014. -- p. 135-147
publisher: Wiley
date: 2014
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1111/jfq.12074

Characterization of the proteolytic activity of latex of Ficus Luschnathiana and its applications of the generation of whey antimicrobial peptides
subject: PEPTIDOS
subject: ENZIMAS PROTEOLITICAS
subject: SUERO
subject: LATEX
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2014
creator: Barros, Miriam
creator: Cantera, Ana María
source: Research Journal of Phytochemistry v. 8, no. 4, 2014. -- p. 172-187
publisher: Academic Journals Inc.
date: 2014
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.3923/rjphyto.2014.172.187

Analysis of the DNA Interaction of Copper Compounds Belonging to the Casiopeínas® Antitumoral Series
subject: ADN
subject: COBRE
subject: COMPLEJOS
subject: CASIOPEINAS
subject: ANTITUMORALES
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2014
creator: Becco Sierra, Lorena Lourdes
creator: García Ramos, Juan Carlos
creator: Ruiz Azuara, Lena
creator: Gambino, Dinorah
creator: Garat, Beatriz
source: Biological Trace Element Research v. 161, no. 2, 2014. -- p. 210-215
publisher: Springer Science+Business Media
date: 2014
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI 10.1007/s12011-014-0098-1