Enzymatic generation of chitooligosaccharides from chitosan using soluble and immobilized glycosyltransferase (Branchzyme)
subject: ENZIMAS
subject: GLICOSILTRANFERASA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Montilla, A.
creator: Ruiz Matute, A. I.
creator: Corzo, N.
creator: Giacomini, Cecilia
creator: Irazoqui, Gabriela
source: Journal of Agricultural and Food Chemistry v. 61, no. 43, 2013. -- p. 10360-10367
publisher: ACS
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1021/jf403321r

Evaluation of Antioxidant, Antiglycant and ACE-Inhibitory Activity in Enzymatic Hydrolysates of α-Lactalbumin
subject: ENZIMAS
subject: HIDROLISIS ENZIMATICA
subject: LACTALBUMINA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2017
creator: López Pedemonte, Tomás
creator: Medrano Fernandez, Alejandra
source: Food and Nutrition Sciences v. 8, 2017. -- p. 84-98
publisher: Scientific Research
date: 2017
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format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.4236/fns.2017.81006

Total synthesis of bacillamide C and neobacillamide A : Revision of their absolute configurations
subject: PRODUCTOS NATURALES
subject: BACILLAMIDA C
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Martínez, V.
creator: Davyt, Danilo
source: Tetrahedron Asymmetry v. 24, no. 24, 2013. -- p. 1572-1575
publisher: Elsevier
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Using density functional theory to increase the accuracy of experimental crystal structures :The case of potassium peroxocarbonate
subject: POTASIO
subject: CARBONATO DE POTASIO
subject: ESTRUCTURA CRISTALINA
subject: TEORIA FUNCIONAL DE DENSIDAD
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
creator: Faccio, Ricardo
creator: Sáenz, Patricia.
creator: Kieninger, Martina
creator: Ventura, Oscar N.
source: Journal of Molecular Structure v. 1146, 2017. -- p. 1-4
publisher: Elsevier
date: 2017
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format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1016/j.molstruc.2017.05.115

¿Cómo es afectada la selección de sitios de alimentación y oviposición en Thaumastocoris peregrinus por la presencia de conespecíficos? : Resultados preliminares
subject: THAUMASTOCORIS PEREGRINUS
subject: PLAGAS
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Martínez, Gonzalo
creator: González, Andrés
creator: Soler, Roxina
creator: Dicke, Marcel
source: V Jornada técnica de protección forestal. Avances de Investigación en plagas y enfermedades forestales 2013. -- p. 1-7 Serie Técnica ; 209
publisher: INIA
date: 2013
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format: PDF
language: Español
type: Artículo

Article Synthesis of a Thiol-β-cyclodextrin, a Potential Agent for Controlling Enzymatic Browning in Fruits and Vegetables
subject: FRUTAS
subject: VEGETALES
subject: CICLODEXTRINAS
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Manta, Carmen
creator: Peralta Altier, G.
creator: Gioia, L.
creator: Méndez, M. F.
creator: Seoane, Gustavo
creator: Ovsejevi, K.
source: Journal of Agricultural and Food Chemistry v. 61, no. 47, 2013. -- p. 11603-11609
publisher: ACS
date: 2013
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format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1021/jf403063s

Characterization of titanate nanotubes for energy applications
subject: NANOTECNOLOGIA
subject: NANOTUBOS
subject: TITANATO
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2017
subject: CELULAS SOLARES
creator: Fernández Werner, Luciana
creator: Pignanelli, Fernando
creator: Montenegro, Benjamín
creator: Romero, Mariano
creator: Pardo, Helena
creator: Faccio, Ricardo
creator: Mombrú, Álvaro W.
source: Journal of Energy Storage v. 12, 2017. -- p. 66-77
publisher: Elsevier
date: 2017
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format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1016/j.est.2017.04.002

Groundwater Arsenic Content in Raigón Aquifer System (San José, Uruguay)
subject: AGUA SUBTERRANEA
subject: ARSENICO
subject: URUGUAY
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Mañay, Nelly
creator: Goso, N.
creator: Pistón, Mariela
creator: Fernández Turiel, J.
creator: García Vallés, M.
creator: Rejas, M.
creator: Guerequiz, R.
source: Revista de la Sociedad Uruguaya de Geología v. 18, 2013. -- p. 20-38
publisher: Dr. Claudio Gaucher (Coordinador)
publisher: Dr. Pedro Oyhantçabal
publisher: Dra. Elena Peel
publisher: Dra. Leda Sánchez Bettucci
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: ISSN: 0797-2997
coverage: Uruguay

Alternativa sencilla de tratamiento de muestra para la determinación de minerales en fórmulas infantiles en polvo de base láctea
subject: ANALISIS QUIMICO
subject: FORMULAS INFANTILES
subject: ALIMENTOS INFANTILES
subject: LECHE EN POLVO
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Machado, Ignacio
creator: Bühl, Válery
creator: Pistón, Mariela
source: Anuario Latinoamericano de Educación Química v. 26, no. 28, 2012-2013. -- p. 28-33
publisher: Universidad Nacional de San Luis
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Español
type: Artículo
identifier: ISSN 0328-087x

Job-Sorting Assignment to Assess Cream Liqueur Brand Image
subject: LICOR DE CREMA
subject: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
subject: IMAGEN DE MARCA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2017
creator: Gámbaro García, Adriana
creator: Ivankovich, Carmen
creator: Roascio, Antonella
creator: Amarillo, Miguel.
creator: Miraballes, Marcelo
creator: Araya Quesada, Yorleny
source: Beverages v. 13, 2017. -- 13p.-- e3010011
publisher: MDPI AG
date: 2017
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 0.3390/beverages3010011

Biocatalytic transamination with near-stoichiometric inexpensive amine donors mediated by bifunctional mono- and di-amine transaminases
subject: ENZIMAS
subject: TRANSAMINASAS
subject: PRODUCTOS FARMACEUTICOS
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2017
creator: Galman, James L.
creator: Slabu, Lustina
creator: Weise, Nicholas J.
creator: Iglesias, César
creator: Parmeggiani, Fabio
creator: Lloyd, Richard C.
creator: Turner, Nicholas J.
source: Green Chemistry v. 19, 2017. -- p. 361-366
publisher: RSC
date: 2017
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1039/C6GC02102F

In vitro activity and mode of action of distamycin analogues against African trypanosomes
subject: HIERRO
subject: TRIPANOSOMAS
subject: TRYPANOSOMA BRUCEI
subject: TIAZOL
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2017
creator: Franco, Jaime
creator: Medeiros, Andrea
creator: Benítez, Diego
creator: Perelmuter, Karen
creator: Serra, Gloria
creator: Comini, Marcelo A
creator: Scarone, Laura
source: European Journal of Medicinal Chemistry v. 126, 2017. -- p. 776-788
publisher: Elsevier
date: 2017
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1016/j.ejmech.2016.12.002

Proteolytic enzymes from Bromelia antiacantha as tools for controlled tissue hydrolysis in entomology
subject: ENZIMAS
subject: ENZIMAS PROTEOLITICAS
subject: BROMELIA ANTIACANTHA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Macció, Ana Laura
creator: Vallés, Diego
creator: Cantera, Ana María
source: SpringerPlus v. 2, no. 1, 2013. -- p- 1-7
publisher: Springer
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Biotransformation of Phenazine 5,10-Dioxides under Hypoxic Conditions as an Example of Activation of Anticancer Prodrug : An Interdisciplinary Experiment for Biochemistry or Organic Chemistry
subject: ANTINEOPLASICOS
subject: QUIMICA ORGANICA
subject: BIOQUIMICA
subject: PRODROGAS
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Lavaggi, Marìa Laura
creator: Cabrera, Mauricio
creator: Celano, Laura
creator: Thomson, Leonor
creator: Cerecetto, Hugo
creator: González, Mercedes
source: Journal of Chemical Education v. 90, no. 10, 2013. -- p. 1388-1391
publisher: ACS
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1021/ed3006488

Linear and extended : a common polyglutamine conformation recognized by the three antibodies MW1, 1C2 and 3B5H10
subject: PEPTIDOS
subject: GLUTAMINA
subject: POLIGLUTAMINA
subject: ANTICUERPOS
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Klein Fabrice, A. C.
creator: Zeder Lutz, Gabrielle
creator: Cousido Siah, Alexandra
creator: Mitschler, Andre
creator: Katz, Aline
creator: Eberling, Pascal
creator: Mandel, Jean Louis
creator: Podjarny, Alberto
creator: Trottier, Yvon
source: Human Molecular Genetics v. 22, no. 20, 2013. -- p. 4215-4223
publisher: Oxford Academic
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Modelling magnetism of C at O and B monovacancies in graphene
subject: MAGNETISMO
subject: GRAFENO
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Kaloni, T. P.
creator: Upadhyay Kahaly, M.
creator: Faccio, Ricardo
creator: Schwingenschlögl, U.
source: Carbon v. 64, 2013. -- p. 281-287
publisher: Elsevier
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Investigation of bias of hedonic scores when co-eliciting product attribute information using CATA questions
subject: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
subject: CATA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Jaeger, Sara R.
creator: Giacolone, D.
creator: Roigard, C. M.
creator: Pineau, B.
creator: Vidal, Leticia
creator: Giménez, Ana
creator: Frost, M. B.
creator: Ares, Gastón
source: Food Quality and Preference v. 30, no. 2, 2013. -- p. 242-249
publisher: Elsevier
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Combined effect of Zn2+ and Mn2+ on physiology of wood-rotting basidiomycetes
subject: MADERAS
subject: HONGOS
subject: CONSERVANTES DE LA MADERA
subject: DESCOMPOSICION DE LA MADERA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Ibañez, Claudia M.
creator: Rabinovich, M.
creator: Soubes, Matilde
creator: Cecchetto Cianciarullo, Gianna
creator: Cerdeiras, María Pía
source: International Products Journal v. 4, no. 2, 2013. -- p. 81-88
publisher: Taylor & Francis Online
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

The surface carbohydrates of the Echinococcus granulosus larva interact selectively with the rodent Kupffer cell receptor
subject: HIDRATOS DE CARBONO
subject: ECHINOCOCCUS GRANULOSUS
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: Hsu, Tsui Ling
creator: Chuang, Po-Kai
creator: Wong, Chi -Huey
creator: Ling, Gerardo
creator: Koizumi, Akihiko
creator: Hada, Noriyasu
creator: Brehms, Klaus
creator: Hsieh, Shie-Liang
creator: Díaz, Alvaro
source: Molecular and Biochemical Parasitology v. 192, no. 1-2, 2013. -- p. 55-59
publisher: Elsevier
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Aceites de oliva y de orujo de oliva. Capítulo 3
subject: ACEITE DE OLIVA
subject: ORUJO DE OLIVA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
subject: LIBROS-ANALITICA
creator: Grompone, María Antonia
source: Aceites de oliva de la planta al consumidor / María A. Grompone, José Villamil, coordinadores. Montevideo : INIA ; Hemisferio Sur, 2013 v.2. -- p. 55-65
publisher: INIA
publisher: Hemisferio Sur
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Español
type: Capítulo de Libro
identifier: ISBN: 9974-674-33-6

Características y propiedades del aceite de oliva. Capítulo 4.
subject: ACEITE DE OLIVA
subject: COMPOSICION QUIMICA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
subject: LIBROS-ANALITICA
creator: Grompone, María Antonia
source: Aceites de oliva de la planta al consumidor / María A. Grompone, José Villamil, coordinadores. Montevideo : INIA ; Hemisferio Sur, 2013 v.2 . -- p. 67-91
publisher: INIA
publisher: Hemisferio Sur
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Español
type: Capítulo de Libro
identifier: ISBN: 9974-674-33-6
identifier: ISBN 13: 9789974674332

Role of grapevine vegetative expression on Aspergillus spp. incidence and OTA accumulation in wines produced in a temperate humid climate
subject: VINO
subject: VID
subject: CLIMA TEMPLADO HUMEDO
subject: ASPERGILLUS SPP
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2017
creator: Dellacassa, Eduardo.
creator: Ferrari, Virginia
creator: Coniberti, Andrés
creator: Disegna, Edgardo.
source: Food Additives & Contaminants: Part A v. 34, no. 2, 2017. -- p. 299-306
publisher: Taylor & Francis
date: 2017
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1080/19440049.2016.1252064

Análisis de los aceites de oliva y de los aceites de orujo de oliva. Capítulo 5
subject: ACEITE DE OLIVA
subject: ACEITE DE ORUJO DE OLIVA
subject: ANALISIS QUIMICO
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
subject: LIBROS-ANALITICA
creator: Grompone, María Antonia
creator: Irigaray, Bruno
source: Aceites de oliva de la planta al consumidor / María A. Grompone, José Villamil, coordinadores. Montevideo : INIA ; Hemisferio Sur, 2013 v. 2. -- p. 95-139
publisher: INIA
publisher: Hemisferio Sur
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Español
type: Capítulo de Libro
identifier: ISBN: 9974-674-33-6
identifier: ISBN 13: 9789974674332

Avances en el estudio de Feromonas en la chinche del Eucalipto, Thaumastocoris peregrinus : Agregación de machos mediada por Feromonas volátiles
subject: FEROMONAS
subject: EUCALIPTUS
subject: THAUMASTOCORIS PEREGRINUS
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
creator: González, Andrés
creator: Calvo, María Victoria
creator: Sellanes, Carolina
creator: Martínez, Gonzalo
source: V Jornada técnica de protección forestal. Avances de Investigación en plagas y enfermedades forestales 2013. -- p. 9-14 Serie Técnica ; 209
publisher: INIA Tacuarembó
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Español
type: Jornada

Calidad sensorial del aceite de oliva virgen. Capítulo 6
subject: ACEITE DE OLIVA VIRGEN
subject: EVALUACION SENSORIAL
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2013
subject: LIBROS-ANALITICA
creator: Gámbaro, Adriana
source: Aceites de oliva de la planta al consumidor / María A. Grompone, José Villamil, coordinadores. Montevideo : INIA ; Hemisferio Sur, 2013 v. 2. -- p. 141-164
publisher: INIA
publisher: Hemisferio Sur
date: 2013
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Español
type: Capítulo de Libro
identifier: ISBN: 9974-674-33-6
identifier: ISBN 13: 9789974674332