Advancing responsible use of medicines globally : The revised Basel Statements
subject: MEDICINA
subject: SALUD
subject: DESARROLLO SUSTENTABLE
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2016
creator: Cobaugh, D. J.
creator: Chen, T. F.
creator: Frontini, R.
creator: Hail, M. A.
creator: Hattingh, J.
creator: Kurosawa, N.
creator: Savio, Eduardo
source: American Journal of Health-System Pharmacy v. 73, no. 14, 2016. -- p. 1027-1028
publisher: American Society of Health-System Pharmacists
date: 2016
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.2146/ajhp160425

Consumer reaction to changes in sensory profile of dulce de leche due to lactose hydrolysis
subject: DULCE DE LECHE
subject: ANALISIS SENSORIAL
subject: LACTOSA
subject: Bibliografía Nacional Química
subject: 2008
creator: Gimenez, Ana
creator: Ares, Gastón
creator: Gambaro, Adriana
source: International Dairy Journal v. 18, no.9, 2008. -- p.951-955
publisher: Elsevier
date: 2008
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Synthesis of Polysubstituted Benzoic Esters from 1,2-Dihydropyridines and Its Application to the Synthesis of Fluorenones
subject: SINTESIS QUIMICA
subject: FLUORENONA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2016
creator: Tejedor, David
creator: Prieto Ramírez, Mary Cruz
creator: Ingold, Mariana
creator: Chicón, Margot
creator: García-Tellado, Fernand
source: Organic Letters v. 18, no. 11, 2016. -- p. 2770-2773
publisher: ACS
date: 2016
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Ingles
type: Articulo

A Natural Cattle Immune Response Against Horn Fly (Diptera: Muscidae) Salivary Antigens May Regulate Parasite Blood Intake
subject: GANADO
subject: INMUNOLOGIA
subject: MOSCA
subject: DIPTERA MUSCIDAE
subject: ANTIGENOS
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2016
creator: Breijo, M.
creator: Pastro Cardoso, Lucía Carolina.
creator: Rocha, S.
creator: Ures, X
creator: Alonso, P
creator: Santos, M.
creator: Bolatto, C.
creator: Fernández, Cecilia.
creator: Meikle, A.
source: Journal of Economic Entomology v. 109, no. 4, 2016. -- p. 1951-1956
publisher: Oxford University Press
date: 2016
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format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: https://doi.org/10.1093/jee/tow133

TLC fingerprint of phenolics and saponins in commercial extracts of Yucca schidigera Roezl.
subject: ANALISIS CUALITATIVO
subject: CROMATOGRAFIA EN CAPA FINA
subject: SAPONINAS
subject: COMPUESTOS FENOLICOA
subject: YUCA SCHIDIGERA ROEZL
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2016
creator: Sastre, F.
creator: Ferreira, Fernando
creator: Pedreschi, F.
source: Journal of Liquid Chromatography and Related Technologies v. 39, no. 15, 2016. -- p. 698-701
publisher: Taylor & Francis Grup
date: 2016
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format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1080/10826076.2016.1234393

Valorización del monte nativo : La bioprospección como herramienta de conservación
subject: BIOQUIMICA VEGETAL
subject: BIOPROSPECCION
subject: PLANTAS NATIVAS
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2008
subject: LIBROS-ANALITICA
creator: Barneche, S.
creator: Bertucci, Ana
creator: Cerdeiras, María Pía
creator: Haretche, F
creator: Olivaro, C
creator: Vázquez, Alvaro
source: Barneche, S Textos completos / II Congresso de Fitoterápicos do Mercosul , VI Reunião da Sociedade Latinoamericana de Fitoquímica(3-6 dic. 2008 : Minas Gerais, BR), organizadoras Maria das Graças Lins Brandão, Jacqueline Aparecida Takahashi, Lucienir Pains Duarte. Belo Horizonte : UFMG, 2008 p. 56-60
publisher: UFMG
date: 2008
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format: PDF
language: Español
type: Libro-Analítica

Variaciones estacionales en la composición de los aceites esenciales de Mikania Periplocifolia de la provincia de Corrientes
subject: ACEITES ESENCIALES
subject: MIKANIA PERIPLOCIFOLIA
subject: COMPOSICION QUIMICA
subject: PRODUCTOS NATURALES
subject: ARGENTINA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2007
creator: Camargo, Francisco J
creator: Torres, Ana M
creator: Ricciardi, Gabriela
creator: Agrelo de Nassiff, Ada
creator: Dellacassa, Eduardo
creator: Ricciardi, Armando I. A
source: Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas v. 6, 2007. -- p. 234-235
publisher: 2007
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format: PDF
language: Español
type: Artículo
identifier: ISSN: 0717-7917
coverage: Argentina

Biosensores
subject: BIOSENSORES
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2007
creator: Bussi, Juan
source: Ingeniería biomédica: perspectivas desde el Uruguay/ Franco Simini, comp. p. 191-206
publisher: UdelaR
date: 2007
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Español
type: Art{iculo
identifier: ISBN: 978-9974-0-0367-5

Comunicades microbianas presentes en reactoresanaerobios a escala real:un abordaje multidiciplinaren el tratamiento de efluente lácteo y vinasa
subject: MICROBILOGÍA
subject: BIOTECNOLOGÍA
subject: BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL
subject: BIOGAS
creator: Callejas, María Cecilia.
publisher: Montevideo: UdelaR-Facultad de Química
date: 2017
contributor: Borzacconi Vidal, Liliana (directora de Tesis)
contributor: Etchebehere, Claudia (directora de Tesis)
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: Papel
language: Español
type: Tesis
identifier: 576.8 CAL

Yerba mate : historia
subject: YERBA MATE
subject: HISTORIA
subject: USOS
subject: PROPIEDADES
subject: ILEX PARAGUARIENSIS
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2007
creator: Dellacassa, Eduardo
creator: Cesio, María Veronica
creator: Vázquez, Alvaro
creator: Echeverry, Silvia
creator: Soulé, Silvia
creator: Menéndez, Pilar
creator: Ferreira Chiesa, Fernando 1958-
creator: Heinzen, Horacio
source: Revista de la Asociación de Química y Farmacia del Uruguay v. 17, no. 51, 2007. -- p. 16-20
publisher: Asociación de Química y Farmacia del Uruguay
date: 2007
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
language: Español
type: Artículo
identifier: ISSN: 0797-9150

Investigar en Uruguay. El Tannat bajo el microscopio
subject: VINOS
subject: URUGUAY
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2007
creator: Dellacassa, Eduardo
source: Dellacassa, Eduardo. Cava Privada v.74, 2007. -- p.10-15
publisher: Cava Privada
date: 2007
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Español
type: Artículo

Echinococcus granulosus : Evidence of a heterodimeric glutathione transferase built up by phylogenetically distant subunits
subject: ECHINOCOCCUS GRANULOSUS
subject: ENZIMAS
subject: GLUTATION TRANSFERASA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2017
creator: Arbildi Torres, Paula.
creator: La Rocca, Silvana.
creator: López, Verónica.
creator: Da-Costa, Natalia
creator: Fernández, Verónica
source: Molecular and Biochemical Parasitology v. 211, 2017. -- p. 26-30
publisher: Elsevier
date: 2017
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1016/j.molbiopara.2016.12.006

Producción, caracterización e inmovilización de lacasas para uso en biocatálisis y biorremediación
subject: BIOQUÍMICA
subject: LACASAS
subject: INMOVILIZACIÓN DE PROTEÍNAS
subject: BIOCATALISIS
creator: Gioia Fabre, Larissa
publisher: Montevideo : UdelaR-Facultad de Química
date: 2017
contributor: Manta, Carmen (directora de Tesis)
contributor: Menéndez, María del Pilar (directora de Tesis)
contributor: Ovsejevi, Karen (directora de Tesis)
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: Papel
format: PDF
language: Español
type: Tesis
identifier: 577.1 GIO

Comparison of consumer-based methodologies for sensory characterization : Case study with four sample sets of powdered drinks
subject: EVALUACION SENSORIAL
subject: MAPEO PROYECTIVO
subject: BEBIDAS EN POLVO
subject: PERFIL DEL CONSUMIDOR
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2017
creator: Antúnez, Lucía.
creator: Vidal, Leticia.
creator: de Saldamando, Luis
creator: Giménez, Ana
creator: Ares, Gastón.
source: Food Quality and Preference v. 56, 2017. -- p. 149-163
publisher: Elsevier
date: 2017
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: Papel
language: Español
type: Tesis
identifier: DOI: 10.1016/j.foodqual.2016.09.013

Preparación de materiales adsorbentes a partir de residuos agrícolas
subject: RESIDUOS AGRICOLAS
subject: BIOTECNOLOGIA
subject: 2000
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
creator: Aspirot, R
creator: Ohanian, M
creator: Hermida, S.
creator: Bussi, Juan
source: Revista de Ingeniería Química no. 17, 2000. -- p. 38-44
publisher: Asociación de Ingenieros Químicos del Uruguay
date: 2000
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: Papel
language: Español
type: Artículo
identifier: ISSN: 0797 – 4930.

Influence of gelatin and starch on the instrumental and sensory texture of stirred yogurt
subject: ALIMENTOS
subject: GELATINA
subject: YOGURT
subject: ANALISIS SENSORIAL
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2007
creator: Ares, Gastón
creator: Goncalvez, Denisse
creator: Perez, Cecilia
creator: Reolon, Gabriela
creator: Segura, Nadia
creator: Lema, Patricia
creator: Gámbaro García, Adriana
source: International Journal of Dairy Technology v. 60, no. 4, 2007. -- p. 263-269
publisher: Wiley
date: 2007
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Art{iculo
identifier: DOI: 10.1111/j.1471-0307.2007.00346.x

Aroma-related cross-modal interactions for sugar reduction in milk desserts : Influence on consumer perception
subject: AZUCAR
subject: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
subject: REDUCCION DEL AZUCAR
subject: POSTRES DE LECHE
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2017
creator: Alcaire, Florencia.
creator: Antunez, Lucía.
creator: Vidal, Leticia.
creator: Giménez, Ana
creator: Ares, Gastón.
source: Food Research International v. 97, 2017. -- p. 45-50
publisher: Elsevier
date: 2017
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Copper(II) complexes with saccharinate and glutamate as antitumor agents. Cyto- and genotoxicity in human osteosarcoma cells
subject: COBRE
subject: NEOPLASMAS
subject: COMPLEJOS DE COBRE
subject: ANTINEOPLASICOS
subject: AGENTES ANTITUMORALES
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2017
creator: Cadavid-Vargas, J. F.
creator: León, I. E.
creator: Etcheverry, S. B.
creator: Santi, Eduardo
creator: Torre, María H.
creator: Di Virgilio, A. L
source: Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry v. 17, no. 3, 2016. -- p. 424-433
publisher: Bentham Science
date: 2017
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Ingles
type: Artículo
identifier: DOI: 10.2174/1871520616666160513130204

Consumer perception of dry-cured sheep meat products : Influence of process parameters under different evoked contexts
subject: CARNE
subject: CARNE DE OVEJA
subject: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
subject: CARNE SECADA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2017
creator: Cunha de Andrade, Juliana
creator: Nálerio, Elen S.
creator: Giongo, Citieli
creator: de Barcellos, Marcia
creator: Ares, Gastón
creator: Deliza, Rosires
source: Meat Science v. 130, 2017. -- p. 30-37
publisher: Elsevier
date: 2017
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Composition of the essential oil of cultivated Salvia guaranitica from Uruguay
subject: ACEITES ESENCIALES
subject: COMPOSICION QUIMICA
subject: SALVIA GUARANITICA
subject: URUGUAY
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2005
creator: Valverdu, C.
creator: Vila, R.
creator: Lorenzo, Daniel
creator: Paz, Daniel
creator: Dellacassa, Eduardo
creator: Davies, P.
creator: Villamil, J.
creator: Tomi, F.
creator: Casanova, J.
creator: Cañígueral, S.
source: Flavour and Fragance Journal v. 20, no. 4, 2005. -- p. 421-424
publisher: Wiley Online Library
date: 2005
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1002/ffj.1450
coverage: Uruguay

Síntesis organocatalizada de azúcares raros y derivados
subject: SINTESIS ORGÁNICA
subject: SINTESIS ORGANOCATALIZADO DE AZUCAR
subject: QUIMICA ORGÁNICA
subject: SINTESIS DE AZUCARES DE LA SERIE CONFIGURACIONA L
creator: Dibello, Estefanía
publisher: Montevideo : UdelaR-Facultad de Química
date: 2017
contributor: Gamenara; Daniela (directora de Tesis)
contributor: Seoane, Gustavo (director de Tesis)
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: Papel
format: PDF
language: Español
type: Tesis
identifier: 547 DIB

Sintesis de nuevosclausteres de espin, caracterización estructural y estudio de sus propiedades magnéticas
subject: QUIMICA DE COORDINACION
subject: MAGNETISMO MOLECULAR
subject: COMPLEJOS POLINUCLEARES
subject: METALES DE TRANSICIÓN
creator: Martinez Geribón, Lorena
publisher: Montevideo: UdelaR-Facultad de Química
date: 2017
contributor: Chiozzone, Raúl (dorector de tesis)
contributor: Kremer, Carlos (director de tesis)
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format: PDF
format: Papel
language: Español
type: Artículo
identifier: 546 MAR

Raineyella antarctica gen. nov., sp. nov., a psychrotolerant, D-amino-acid-utilizing anaerobe isolated from two geographic locations of the Southern Hemisphere
subject: BACTERIAS
subject: ANAEROBICOS
subject: RAINEYELLA ANTARCTICA
subject: BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
subject: 2016
creator: Pikuta, Elena Vladimirovna
creator: Menes, Rodolfo Javier
creator: Bruce, Alice Michelle
creator: Lyu, Zhe
creator: Patel, Nisha B.
creator: Liu, Yuchen
creator: Hoover, Richard Brice
creator: Busse, Hans-Jürgen
creator: Lawson, Paul Alexander
creator: Whitman, William Barney
source: International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology v. 66, 2016. -- p. 5529-5536
publisher: Microbiology Society
date: 2016
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format: PDF
language: Inglés
type: Artículo
identifier: DOI: 10.1099/ijsem.0.001552

Caracterización quimiotaxonómica de la Vitis Vinifera Var. Tannat : importancia de las fracciones glicosidadas en la uva y el vino
subject: GLICOSIDOS
subject: VINOS
subject: UVAS
subject: AROMA
subject: COLOR
subject: VITIS VINIFERA VAR
creator: Fariña, L.
creator: Carrau, F.
creator: Boido, E.
creator: Disegna, E.
creator: Mendez, M.
creator: Medina, K.
creator: Rabosto, X.
creator: Lloret, A.
creator: Lorenzo, D.
creator: Dellacassa, E.
source: Ingeniería y Ciencia Química v. 21, no. 1-2, 2004. -- p. 20-24
date: 2004
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: PDF
language: Inglés
type: Artículo

Desarrollo de estrategias dirigidasa modificarel metabolismo de Herbaspirillum seropedicae para mejorar la producciónde polihidroxialcanoatos
subject: BIOQUÍMICA
subject: MICROBIOLOGÍA
subject: METABOLISMO
subject: HERBASPIRILLUM SEROPEDICAE
subject: POLIHIDROXIALCANOATOS
subject: SINTESIS
creator: Catalán, Ana Inés
publisher: Montevideo: UdelaR-Facultad de Química
date: 2016
contributor: Batista, Silvia (directora de Tesis)
contributor: Ferreira, Fernando (director de Tesis)
rights: Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.
format: Papel
format: Pdf
language: Español
type: Tesis
identifier: 576.8 CAT