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          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                  <text>Tesis de doctorado, maestría, trabajos de diploma y monografías técnicas</text>
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                  <text>Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR).&#13;
Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí.</text>
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      <description>A resource containing textual data.  Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text.</description>
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                <text>&lt;strong&gt;Actividad proteol&amp;iacute;tica del Baccillus subtilis IIQDB32, seleccionado por su poder depilante sobre pieles ovinas&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>TESIS DE DOCTORADO</text>
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                <text>TESIS</text>
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            <description>A summary of the resource.</description>
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                <text>La industria del cuero se encuentra entre las seis industrias mas importantes del pais por su nivel ocupacional, incidencia en el PBI nacional y su capacidad exportadora. El volumen de efluentes producidos por el sector se estima en 2:960.000 m3 por afio y se caracteriza por su elevada carga organica e importante nivel de toxicidad debido a su contenido en sulfuro y cromo. En el Departamento de Bioingenieria se ha desarrollado un proceso de depilado enziIruitico de pieles ovinas (con extensi6n futura a pieles bovinas) que permite disminuir la carga organica y t6xica de estos efluentes al recuperar el pelo y eliminar el uso de sulfuros en los bafios de depilado. El objetivo de esta tesis es profundizar en el conocirniento de tres aspectos de este proceso: I) el rnicroorganismo, II) las enzimas presentes en el extracto depilante y III) el proceso de su producci6n. La cepa seleccionada como buena productora de enzimas depilantes se identific&amp;oacute; como perteneciente a la especie B. subtilis segUn estudios morfo16gicos, culturales y fisio16gicos realizados. Se estudi&amp;oacute; la incidencia en la producci&amp;oacute;n de proteasas de los componentes del medio de cultivo: caldo nutritivo, peptona, triptona, extracto de carne, extracto de levadura, glucosa, ~Cl, Mg2+, Ca2+, Fe2+, Mn2+ y Zn2+. Los resultados obtenidos mostraron que el caldo nutritivo es un medio apropiado para sustentar el crecirniento y la producci&amp;oacute;n de proteasas de este Bacillus, que la actividad proteolitica producida aument6 con la adici6n al medio de cultivo de extracto de levadura (3 g/l), glucosa (5 g/l), Ca2+(3 mM), Mn2+ (0.8 mM) y disminuy6 con ~Cl (4 g/l) y Fe2+ (0.1 mM), que la actividad del extracto crudo producido se mantiene al suplantar el caldo nutritivo por dos de sus componentes la triptona y el extracto de carne En la busqueda de un medio de cultivo econ&amp;oacute;rnico que permita su utilizaci&amp;oacute;n a nivel industrial, se 10gr6 una producci6n de proteasas del orden de la obtenida con caldo nutritivo en un medio que contiene peptona y glucosa en cultivo por lote alimentado donde la concentraci6n de glucosa en el medio de cultivo vari&amp;oacute; entre - 0-2.5g/l. Del estudio de los mecanismos regulatorios que intervienen en la producci&amp;oacute;n de proteasas se vi&amp;oacute; que: I) la sintesis de parte 0 el total de las proteasas es inducible y esta sujeta a represi6n catab6lica por glucosa; II) la producci6n de proteasas sigue una cinetica de formaci6n de producto mixta; III) las enzimas contenidas en el extracto crudo estan invoiucradas en por 10 menos dos procesos, proteasas ligadas a la hidr6lisis de fuentes de carbono y nitr6geno complejas y proteasas vinculadas a la esporulaci6n. Mediante SDS-PAGE y electroforesis de actividad se caracterizaron las proteasas presentes en el extracto crudo, 1 serino proteasa y 3 proteasas cuyas caracteristicas se asirnilan al de las metalo proteasas. El PM relativo de las metalo proteasas es de 151, 106 Y 39 kDa, su rango de actividad se extiende entre pH 5 Y 10 y su actividad se vio inhibida parcialmente con PMSF y totalmente con EDT A. La serino proteasa tiene un PM relativo de 80 kDa, su rango de actividad se limita a pH 7-8, se inhibe parcialmente con pCMB y totalmente con PMSF y EDTA y su actividad depende del ion Ca 2+.</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Loperena, Milka Lyliam&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Dr.Si&amp;ntilde;eriz, Faustino (Director de Tesis)&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt; &lt;/em&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt; La legislaci&amp;oacute;n uruguaya protege el derecho&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt; de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA -&lt;/strong&gt; La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                  <text>Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR).&#13;
Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí.</text>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora</text>
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Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí.</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Oxidos de disulfuro para la preparaci&amp;oacute;n de bioconjugados solubles e insolubles&lt;/strong&gt;</text>
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&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya protege el derecho&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt; de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt; ADVERTENCIA -&lt;/strong&gt; La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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                  <text>Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR).&#13;
Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí.</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Una enzima inducible : la triptofano pirrolasa : estudios de la variaci&amp;oacute;n de su actividad frente a inhibidores de la monoamino oxidasa y en procesos tumorales&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya protege el derecho&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt; de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA -&lt;/strong&gt; La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                  <text>Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR).&#13;
Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí.</text>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt; La legislaci&amp;oacute;n uruguaya protege el derecho&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt; de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA -&lt;/strong&gt; La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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            <description>The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files.</description>
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                  <text>Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR).&#13;
Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí.</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Contribuci&amp;oacute;n al estudio de las interacciones entre ant&amp;iacute;geno Tn y prote&amp;iacute;nas : caracterizaci&amp;oacute;n bioqu&amp;iacute;mica de lectinas vegetales y de glicoprote&amp;iacute;nas Tn&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Dr. Osinaga, Eduardo (Director de Tesis)&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya protege el derecho&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt; de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA -&lt;/strong&gt; La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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                  <text>Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR).&#13;
Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí.</text>
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        <name>Dublin Core</name>
        <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                <text>&lt;strong&gt;Estudio fitoqu&amp;iacute;mica y de actividad antiinsecto de especies de la flora local uruguaya (Sapindaceae y Meliaceae)&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>In this research work, a multidisciplinary approach was applied to answer the question: do consumers perceive what semiotics want to convey? The idea behind was to determine if consumers&amp;rsquo; expectations and associations raised by simulated yogurt labels, designed with different sign combinations frequently applied in commercial products, were in agreement with results from a semiotic analysis, and to check for cultural differences, comparing results from two Spanish-speaking countries (Spain and Uruguay). A survey of the plain yogurt market was performed, followed by a semiotic analysis of the gathered labels performed by a team of semiotics experts. Only the non-verbal elements such as images, visual structure, colors, typography and their combinations, were considered; so brand, price, nutritional information, composition, etc. were nor taken into consideration. The main messages conveyed by the labels were summarized and based on that, five yogurt model labels were designed and subsequently used as stimuli in a consumer study. An online consumer questionnaire, based on a word association task, was performed in both countries to understand the words, descriptions, associations, thoughts or feelings generated by the model labels. The approach was successful, and the results obtained showed that the main messages conveyed by the model labels were well understood in Spain and Uruguay; however some cultural differences in the perception of the messages could be highlighted.</text>
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                <text>&lt;a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=358965ab1701bacbb43e4f5a24a8e876" target="_blank"&gt;&lt;strong&gt;Ares, Gast&amp;oacute;n&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Piqueras-Fiszman, Betina&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Varela, Paula&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Morant Marco, Ricardo&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Mart&amp;iacute;n L&amp;oacute;pez, Arantxa&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Fiszman, Susana M&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>Food Quality and Preference v. 22, no. 7, 2011. -- p. 689-698</text>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</text>
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          <name>Dublin Core</name>
          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                  <text>Contiene la producción científica nacional de los profesionales químicos e investigadores, durante el período 1929 hasta la fecha.</text>
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        <name>Dublin Core</name>
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            <name>Title</name>
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                <text>&lt;strong&gt;Are consumer profiling techniques equivalent for some product categories? The case of orange-flavoured powdered drinks&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>BEBIDAS INSTANTANEAS EN POLVO</text>
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                <text>EVALUACION SENSORIAL</text>
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                <text>BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA</text>
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                <text>2011</text>
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            <description>A summary of the resource.</description>
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                <text>Taking into account consumers&amp;rsquo; perception in new product development has been regarded as a key strategy to developing more successful food products. In this context, consumer profiling techniques have increased their popularity in the last decade. The aim of the present work was to compare four consumer profiling techniques (sorting, projective mapping, intensity scales and check-all-that-apply questions) in orangeflavoured powdered juice drinks. A consumer study was carried out with 200 regular consumers of the category, which were divided into four groups. Each group used a different methodology to evaluate seven commercial powdered drinks. After completing the task consumers were asked to rate its difficulty on a ninepoint hedonic scale. Results showed that the four evaluated methodologies were able to identify differences in consumers&amp;rsquo; perception of the sensory characteristics of the drinks, providing similar information. However, the application of CATA questions and intensity scales was regarded as easier for consumers. Advantages and disadvantages of the evaluated methodologies are discussed.</text>
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                <text>&lt;a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=358965ab1701bacbb43e4f5a24a8e876" target="_blank"&gt;&lt;strong&gt;Ares, Gast&amp;oacute;n&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Varela, Paula&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Rado, Germ&amp;aacute;n&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=0d41faa00b2d3f65601f9525c8a720d6" target="_blank"&gt;&lt;strong&gt;Gim&amp;eacute;nez, Ana&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;</text>
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                <text>International Journal of Food Science and Technology v. 46, 2011. -- p. 1600-1608</text>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</text>
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&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</text>
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            <description>The metadata element set that was included in the `files_images` table in previous versions of Omeka. These elements are common to all image files.</description>
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          <name>Dublin Core</name>
          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                  <text>Bibliografía Nacional Química</text>
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                  <text>Contiene la producción científica nacional de los profesionales químicos e investigadores, durante el período 1929 hasta la fecha.</text>
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                  <text>Departamento de Documentación y Biblioteca</text>
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      <description>A resource containing textual data.  Note that facsimiles or images of texts are still of the genre text.</description>
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          <name>Original Format</name>
          <description>If the image is of an object, state the type of object, such as painting, sculpture, paper, photo, and additional data</description>
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        <name>Dublin Core</name>
        <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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            <name>Title</name>
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                <text>&lt;strong&gt;Synthesis, crystal structures, electrochemical and magnetic properties of polynuclear {Fe4} and {Fe8Na4} carboxylate/picolinate clusters&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>PICOLINATO DE HIERRO</text>
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                <text>SINTESIS QUIMICA</text>
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                <text>BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA</text>
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                <text>2011</text>
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            <name>Abstract</name>
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                <text>Reaction of sodium picolinate with FeIII oxo-centered carboxylate triangles in MeCN in the presence of PPh4Cl yields (PPh4)[Fe4O2(O2CR)7(pic)2] (R = Ph (1), But (2)). Omitting the phosphonium cation produces [Fe8Na4O4(O2CPh)16(pic)4(H2O)4] (3), which contains two Fe4Na2 units bridged by two picolinate ligands. X-ray crystal structures of 1 and 3 are reported. Voltammetric profiles in MeCN show four one-electron reduction steps for complexes 1 and 2. Variable- temperature magnetic susceptibility measurements in polycrystalline samples of 1 and 3 reveal strong antiferromagnetic couplings leading to S = 0 ground states.</text>
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            <name>Creator</name>
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                <text>&lt;strong&gt;Arizaga, L&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Cerd&amp;aacute;, Mar&amp;iacute;a Fernanda&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=fc7cd71892b1a9968ee19230dafdbd01" target="_blank"&gt;&lt;strong&gt;Faccio, Ricardo&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;</text>
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                <text>&lt;a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=31ed37f6d0196c1ca18c1b4dfab6de76" target="_blank"&gt;&lt;strong&gt;Mombr&amp;uacute;, Alvaro W.&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Novak, M. A.&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;a title="Currriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=b1b5b2e2cf087c725fd16c86fe84f724" target="_blank"&gt;&lt;strong&gt;Gonz&amp;aacute;lez, Ricardo&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;</text>
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                <text>&lt;a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=6f16399c452f7b13f8a01a148cb38e12" target="_blank"&gt;&lt;strong&gt;Kremer, Carlos&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;</text>
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                <text>&lt;a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=ee0fd5f657739f812de617121a701ab6" target="_blank"&gt;&lt;strong&gt;Chiozzone, Raul&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;</text>
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            <name>Source</name>
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                <text>Inorganica Chimica Acta v. 370, no. 1, 2011. -- p. 427-434</text>
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            <description>A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource</description>
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                <text>2011</text>
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            <name>Rights</name>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</text>
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          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                <text>&lt;a title="Curriculum Vitae" href="http://buscadores.anii.org.uy/buscador_sni/exportador/ExportarPdf?hash=8dfa5283acaafc5c73dab5b61b04f9a0" target="_blank"&gt;&lt;strong&gt;Batista-Viera, Francisco&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;</text>
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                <text>Protein purification : principles, high resolution methods and applications /edited by Jan-Christer Janson&amp;nbsp; 3rd ed . Chichester : Wiley, 2011 p. 221-258</text>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</text>
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          <name>Dublin Core</name>
          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                  <text>Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR).&#13;
Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí.</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Estudio de residuos de pesticidas en cultivos de arroz de Uruguay por m&amp;egrave;todos anal&amp;iacute;ticos modernos y evaluaci&amp;oacute;n de procesos fotoqu&amp;iacute;micos para la remediaci&amp;oacute;n de aguas de campo&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>PROCESOS DE DEGRADACI&amp;Oacute;N FOTOQU&amp;Iacute;MICAS</text>
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                <text>Uruguay es el 6to pa&amp;iacute;s exportadar mundial de arroz y a pesar de que el sistema de cultivo del arroz aplicado es considerado sustentable, la creciente demanda tuvo como consecuencia la intensificaci6n de los cultivos. Generalmente la aplicaci6n de un herbicida en un cultivo de arroz es seguida por la inundaci6n del cultivo y, dependiendo de las practicas agrfcolas, se aplican tam bien fungicidas e insecticidas. En funci&amp;oacute;n del manejo del agua realizado, de las condiciones ambientales y de las propiedades fisicoqufmicas de los pesticidas, estos pueden persistir hasta su degradaci6n en el area donde fueron aplicados 0 ser transportados fuera del area de cultivo, contaminando otros recursos naturales. Par todos estos motivos se debe tener extrema precauci6n en el uso de fitosanitarios y conocer el nivel en el que se encuentran ya que por su acumulaci6n 0 residualidad pueden suponer un riesgo no solo para el consumidor, sino tambien para el ambiente. Con el fin de generar informaci&amp;oacute;n para un futuro estudio del impacto ambiental que pueden producir dichos agroqufmicos en el ecosistema del arroz, se desarrollaron diversas tecnicas analfticas multi-residuos para la determinaci6n de residuos de pesticidas mediante LC-DAD, LC-QqQ/MS, LC-QLlT/MS Y GCCMS en diversas matrices representativas: suelo, agua, arroz paddy y arroz blanco. Para cada determinaci6n se optimizaron las condiciones de extracci&amp;oacute;n y cleannup y las condiciones instrumentales para el analisis de los compuestos de interes. Se desarrollaron y validaron metodologfas de analisis multi-residuo para la determinaci&amp;oacute;n de 9 herbicidas de post-emergencia en suelo, agua y grana de arroz utilizando diferentes condiciones de extracci6n y clean-up y el mismo metodo cromatografico mediante LC-DAD. Las principales metodologfas de extracci6n evaluadas fueron extracci6n con solvente en suelos mediante la agitaci&amp;oacute;n con shaker orbital, extracci&amp;oacute;n en fase s&amp;oacute;lida para el analisis de agua y metodologfas basadas en el metoda de QuEChERS para grana de arroz.</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Prof. Cesio, Veronica (Directora de Tesis)&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Prof. Rodr&amp;iacute;guez Fern&amp;aacute;ndez Alba, Amadeo (Director de tesis&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt; La legislaci&amp;oacute;n uruguaya protege el derecho&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt; de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt; ADVERTENCIA -&lt;/strong&gt; La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí.</text>
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        <name>Dublin Core</name>
        <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                <text>&lt;strong&gt;Ingenier&amp;iacute;a metab&amp;oacute;lica en Saccharomyces cerevisiae y estudio de levaduras nativas productoras de aromas isoprenoides&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt; &lt;/em&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya protege el derecho&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt; de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt; ADVERTENCIA -&lt;/strong&gt; La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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                  <text>Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR).&#13;
Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí.</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Aislamiento y estudio de las propiedades funcionales de las fracciones 11S y 7S de prote&amp;iacute;nas de semilla de soja&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>Muchas proteinas son moleculas con actividad superficial que pueden ser utilizadas como agentes emulsificantes 0 espumantes por tener la habilidad de facilitar la formaci6n, mejorar la estabilidad y producir propiedades fisicoquimicas deseadas en las emulsiones aceite en agua y espumas. El estudio de proteinas vegetales, como las proteinas de soja, resulta de interes tecnol6gico debido a que las mismas podrian ser utilizadas como sustitutos de proteinas de origen animal para su uso en emulsiones alimentarias debido a su menor costo. El objetivo del presente trabajo fue estudiar la influencia del tratamiento a pH acido tiene sobre las muestras nativas del aislado protei co y las fracciones 7S y II S de soja. Relacionar y comparar las propiedades espumantes, emulsificantes e interfaciales de las muestras nativas y tratadas a pH acido. Para esto se obtuvieron el aislado protei co de soja y las fracciones 7S y 11 S de las proteinas de soja nativas a partir de harina de soja desgrasada por precipitaci6n isoelectrica y luego se realiz6 un tratamiento a pH acido sobre una porci6n de las muestras nativas. Las muestras nativas y tratadas a pH acido se caracterizaron desde el punto de vista estructural y fisicoquimico realizando analisis de calorimetria diferencial de barrido, electroforesis desnaturalizante, y determinaciones de hidrofobicidad superficial y solubilidad. Se analiz6 ademas la capacidad de las muestras nativas y tratadas a pH acido para formar y estabilizar espumas y emulsiones y se relacion6 dicha capacidad con las propiedades interfaciales y estructurales y fisicoquimicas de las mismas. Se concluy&amp;oacute; que en terminos generales, el tratamiento a pH acido mejor6 las propiedades espumantes y emulsificantes del aislado y las fracciones 11 S y 7S de soja.</text>
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&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya protege&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt; el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt; ADVERTENCIA -&lt;/strong&gt; La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Historia de la Qu&amp;iacute;mica : de Lavoisier a Pauling&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;p align="LEFT"&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p style="margin-bottom: 0cm;"&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;p align="LEFT"&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p style="margin-bottom: 0cm;"&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;</text>
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        <name>Dublin Core</name>
        <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Historia de la medicina en el Uruguay (tomo 2)&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;p align="LEFT"&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p style="margin-bottom: 0cm;"&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;</text>
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                  <text>Contiene la producción científica nacional de los profesionales químicos e investigadores, durante el período 1929 hasta la fecha.</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Las propiedades del americio y del europio y su homolog&amp;iacute;a de posici&amp;oacute;n en el cuadro peri&amp;oacute;dico&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>TABLA PERIODICA</text>
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            <description>A summary of the resource.</description>
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                <text>En la ley de formaci&amp;oacute;n de las envolturas electr&amp;oacute;nicas de los act&amp;iacute;nidos propuesta por el autor en 1938, los electrones se agregar&amp;iacute;an a la envoltura electr&amp;oacute;nica del actinio sucesivamente en el nivel 5f.&#13;
&lt;p&gt;En las envolturas electr&amp;oacute;nicaspropuestas por Seaborg para los act&amp;iacute;nidos en 1954, se da en general preferencia a las envolturas del tipo 5f, 7s, sin incluir el elctr&amp;oacute;n 6d1 que existe en el actinio adopt&amp;aacute;ndose en general envolturas electr&amp;oacute;nicas similares a las del tipo 4f, 6s que actualmente parecen ser mas indicadas para los lant&amp;aacute;nidos.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;No obstante y en raz&amp;oacute;n de las propiedades de los act&amp;iacute;nidos, Seaborg presenta en muchos casos como alternativa, o como &amp;uacute;nica soluci&amp;oacute;n (uranio y curio) envolturas electr&amp;oacute;nicas que se ajustan a la ley de formaci&amp;oacute;n anteriormente citada.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;Solamente para el americio, berkelio y californio admite Seaborg como &amp;uacute;nicas confirguraciones posibles las del tipo 5f, 7s.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;Como las propiedades del americio son mucho m&amp;aacute;s conocidas que las del berkelio y el californio, se ha hecho un estudio de las razones que condujeron a Seaborg a admitir para el americio la configuraci&amp;oacute;n 5f7, 7s2 a la del auropio 4f1 6s2.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;Los argumentos de Seaborg est&amp;aacute;n principalmente basados en las investigaciones de Tomkins y Fred sobre los espectros de emisi&amp;oacute;n de los elementos hom&amp;oacute;logos de las series de los lant&amp;aacute;nidos y de los act&amp;iacute;nidos. Sin embargo, estos investigadores expresan que el adecuado an&amp;aacute;lisis de los t&amp;eacute;rminos espectrales, necesario para deducir de ellas las configuraciones electr&amp;oacute;nicas, obligar&amp;iacute;a a realizar estudios espectrales mucho m&amp;aacute;s extensos y sobre muestras mucho mayores.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;El autor analiza las razones que conducen a admitir como m&amp;aacute;s posible para el americio la configuraci&amp;oacute;n del tipo 5f6, 6d1, 7s2, a&amp;uacute;n en el caso de que del europio fuera del tipo 4f7 6s2,&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;La presencia del electr&amp;oacute;n 6d1 en los act&amp;iacute;nidos podr&amp;iacute;a justificar la diferencia de car&amp;aacute;cter qu&amp;iacute;mico que presentan los compuestos del tipo uranilo, reptunilo, americilo, que no se han encontrado a&amp;uacute;n en los lant&amp;aacute;nados&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Villar, G. E.&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>Anales de la Facultad de Qu&amp;iacute;mica y Farmacia (Uruguay) v. 4, 1955. -- p. 33-40</text>
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                <text>Facultad de Qu&amp;iacute;mica y Farmacia (Uruguay)</text>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;strong&gt;ADVERTENCIA -&lt;/strong&gt; La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                  <text>Contiene la producción científica nacional de los profesionales químicos e investigadores, durante el período 1929 hasta la fecha.</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Teor&amp;iacute;a sobre la acci&amp;oacute;n de los inhibidores de la formaci&amp;oacute;n de espumas en soluciones acuosas&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>El estudio de las propiedades espumantes de los sistemas ternarios agua-sustancia espumante-alcohol ponen de manifiesto que en la mayor&amp;iacute;a de los casos, luego de pasar por un m&amp;aacute;ximo, la actividad espumante de las soluciones hidroalcoh&amp;oacute;licas disminuye hasta anularse para una determinada concentraci&amp;oacute;n del alcohol, la que disminuye con el n&amp;uacute;mero de &amp;aacute;tomos de carbono, en el caso de los alcoholes alif&amp;aacute;ticos.&#13;
&lt;p&gt;Comparando como var&amp;iacute;a gr&amp;aacute;ficamente la tensi&amp;oacute;n superficial con la concentraci&amp;oacute;n alcoh&amp;oacute;lica, en las soluciones hidroalcoh&amp;oacute;licas de agente espumante y en las soluciones hidroalcoh&amp;oacute;licas puras, se observa que las curvas de los sistemas ternarios tienden a coincidir con las de los sistemas binarios, produci&amp;eacute;ndose la superposici&amp;oacute;n de curvas a partir de cierta concentraci&amp;oacute;n alcoh&amp;oacute;lica que en la mayor parte de los casos es vecina a la concentraci&amp;oacute;n de corte de la espuma.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;De estos resultados experimentales se deduce la hip&amp;oacute;tesis de que las sustancias antiespumantes&amp;nbsp; que act&amp;uacute;an en soluci&amp;oacute;n acuosa tiendan a depositarse sobre la interfase gas-l&amp;iacute;quido, desplazando de &amp;eacute;sta a la sustancia espumante.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;El aumento de actividad espumante que se observ&amp;oacute; en los casos investigados, podr&amp;iacute;a atribuirse a que se incorporar&amp;iacute;an mol&amp;eacute;culas de alcohol a la pel&amp;iacute;cula que envuelve a las burbujas gaseosas que forman la espuma, aumentando el n&amp;uacute;mero de mol&amp;eacute;culas por unidad de superficie de dicha pel&amp;iacute;cula y con ellos de las fuerzas de atracci&amp;oacute;n de Van der Vaals.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;Al aumentar la concentraci&amp;oacute;n alcoh&amp;oacute;lica, la mol&amp;eacute;cula de la sustancia espumante escapar&amp;iacute;a hacia el seno del l&amp;iacute;quido, posiblemente por un aumento de la solubilidad de aqu&amp;eacute;lla, reduci&amp;eacute;ndose la concentraci&amp;oacute;n molecular por unidad de superficie de la pel&amp;iacute;cula y con ello la estabilidad de&amp;nbsp; &amp;eacute;sta.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Villar, G. E.&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>Anales de la Facultad de Qu&amp;iacute;mica y Farmacia (Uruguay) v. 4, 1955. -- p. 41-52</text>
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                <text>Facultad de Qu&amp;iacute;mica y Farmacia (Uruguay)</text>
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                <text>&lt;p align="LEFT"&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p style="margin-bottom: 0cm;"&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;</text>
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                  <text>Contiene la producción científica nacional de los profesionales químicos e investigadores, durante el período 1929 hasta la fecha.</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Teor&amp;iacute;a sobre la acci&amp;oacute;n inhibidora de la formaci&amp;oacute;n de espumas por part&amp;iacute;culas s&amp;oacute;lidas dispersas en medio acuoso&lt;/strong&gt;</text>
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            <description>A summary of the resource.</description>
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                <text>&lt;p&gt;Luego de examinar los esfuerzos de tensi&amp;oacute;n interfacial que entran en juego en el sistema ternario formado por el s&amp;oacute;lido, el l&amp;iacute;quido y el vapor, el autor llega a la conclusi&amp;oacute;n de que la estabilidad de las espumas que se forman en los generadores de vapor es principalmente debida a la pel&amp;iacute;cula formada por las part&amp;iacute;culas que se encuentran dispersas en el seno del l&amp;iacute;quido en ebullici&amp;oacute;n.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;Las caracter&amp;iacute;sticas que poseen las aguas de alimentaci&amp;oacute;n de calderas especialmente las aguas duras, que son las que dan lugar a la formaci&amp;oacute;n de espumas, as&amp;iacute; como las condiciones del medio en que se realiza la ebullisi&amp;oacute;n, permiten afirmar que las part&amp;iacute;culas s&amp;oacute;lidas que se encuentran en el seno del l&amp;iacute;quido est&amp;aacute;n imperfectamente mojadas, de donde surge la tendencia de las part&amp;iacute;culas a unirse formando una pel&amp;iacute;cula sobre la interface l&amp;iacute;quido-vapor que envuelve a las burbujas que constituyen la espuma.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;Aparece por consiguiente la posibilidad de evitar la formaci&amp;oacute;n de espumas en los generadores de vapor agregando al agua de alimentaci&amp;oacute;n sustancias que posean propiedades humectantes, con el objeto de aumentar la mojabilidad de las part&amp;iacute;culas s&amp;oacute;lidas dispuestas en el medio donde se forman las burbujas de vapor.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;Una serie de experiencias realizadas por el autor, a permitido verificar la acci&amp;oacute;n eficaz de varias sustancias humectantes como el Nacconol NR, Duponol ME, Basolene 1600, Soparaz&amp;aacute;n TL y Empicol TA, utilizadas en la prporci&amp;oacute;n de 0,002% en peso y en presencia de trazas de alcohol an&amp;iacute;lico, las que anulan la tendencia a la formaci&amp;oacute;n de espuma de los agentes antiespumantes citados y no tienen acci&amp;oacute;n sobre la tendencia a la formaci&amp;oacute;n de espumas de una suspenci&amp;oacute;n de carbonato de calcio precipitado sometida a una ebullici&amp;oacute;n violenta.&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;div class="element-text"&gt;&lt;strong&gt;Villar, G. E.&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;</text>
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                <text>Anales de la Facultad de Qu&amp;iacute;mica y Farmacia (Uruguay) v. 4, 1955. -- p. 53-60</text>
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                <text>&lt;p align="LEFT"&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p style="margin-bottom: 0cm;"&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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                  <text>Contiene la producción científica nacional de los profesionales químicos e investigadores, durante el período 1929 hasta la fecha.</text>
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        <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                <text>&lt;strong&gt;M&amp;eacute;todo para el estudio comparativo de las sustancias espumantes en medio acuoso&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;p&gt;Luego de un estudio experimental sobre los m&amp;eacute;todos m&amp;aacute;s usados para el estudio de las espumas, los autores encontraron ventajas en el m&amp;eacute;todo din&amp;aacute;mico basado en la insuflaci&amp;oacute;n de aire a trav&amp;eacute;s de un filtro de vidrio picado en la base de una columna l&amp;iacute;quida formada por la soluci&amp;oacute;n acuosa espumante.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;La aplicaci&amp;oacute;n de este m&amp;eacute;todo al estudio de sustancias muy espumantes ofrece serias dificultades; por ese motivo, los autores proponen una modificaci&amp;oacute;n, en la que la insuflaci&amp;oacute;n de aire se realiza por un tubo de di&amp;aacute;metro conocido, en el seno de la soluci&amp;oacute;n contenida en una probeta giratoria alrededor de su eje, seg&amp;uacute;n el cual se coloca el todo de insuflaci&amp;oacute;n.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;Se obtienen por este m&amp;eacute;todo resultados muy reproducibles, espumas de composici&amp;oacute;n muy homog&amp;eacute;nea en lo que respecta al tama&amp;ntilde;o de las burbujas gaseosas y el proceso de formaci&amp;oacute;n de espumas no es afectado por la acci&amp;oacute;n de las propiedades tensoactivas de las sustancias espumantes, como ocurre cuando se insufla el aire a traves de filtros de vidrio picado colocados en la base del tubo en que se forma la espuma.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;Los autores proponen expresar la actividad espumante de las sustancias por medio del factor K que es igual a la relaci&amp;oacute;n entre el volumen final de espuma formada y el volumen de aire insuflado en condiciones predeterminadas.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Villar, G. E.&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Soto, M.&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>Anales de la Facultad de Qu&amp;iacute;mica y Farmacia (Uruguay) v. 4, 1955. -- p. 61-70</text>
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                <text>&lt;p align="LEFT"&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p style="margin-bottom: 0cm;"&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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                <text>Con el fin de que los lectores del presente n&amp;uacute;mero de Anales tengan una idea completa del trabajo, cuya 1&amp;ordf; y 2&amp;ordf; parte fue publicada en el n&amp;uacute;mero anterior (vol. 3 a&amp;ntilde;o 1954), se ha resuelto publicar esta nota que comprende: Finalidades, Esquema general de la marcha y Resumen t&amp;eacute;cnico del 1&amp;ordf; grupo.</text>
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                <text>Anales de la Facultad de Qu&amp;iacute;mica y Farmacia (Uruguay) v. 4, 1955. -- p. 73-80</text>
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                <text>&lt;p&gt;Facultad de Qu&amp;iacute;mica y Farmacia (Uruguay)&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;p align="LEFT"&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p style="margin-bottom: 0cm;"&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                <text>&lt;strong&gt;Marcha sistem&amp;aacute;tica simult&amp;aacute;nea de aniones y cationes : 3&amp;ordf;. parte. Estudio del grupo lateral y 2&amp;ordm;. grupo&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;p&gt;Se establece la coordinaci&amp;oacute;n del 1&amp;ordm; grupo con el grupo lateral y 2&amp;ordm; grupo. El grupo lateral, que incluye los constituyentes no investigados en la l&amp;iacute;nea principal, se desarrolla en forma sist&amp;eacute;mica y comprende la investigaci&amp;oacute;n de NH4+; SO4=;Cl-;Br- I-, SCN,:CIO3-;NO3- y NA+, la t&amp;eacute;cnica se verific&amp;oacute; dentro de l&amp;iacute;mites de 0,5 mg., de esos constituyentes en mezclas de 12 mg., de los dem&amp;aacute;s constituyentes inclu&amp;iacute;dos en la marcha.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;Para el 2&amp;ordm; grupo, cationes precipitables por el HCI(Ag+ y Hg2++), se desarroll&amp;oacute; una t&amp;eacute;cnica muy simple y &amp;aacute;gil, que se verific&amp;oacute; para 0,5 mg. de cada uno en presencia de 10 mg. de los dem&amp;aacute;s cationes, inclusive el otro del grupo.&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Lema, Jos&amp;eacute; D.&lt;/strong&gt;</text>
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                <text>&lt;p align="LEFT"&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p style="margin-bottom: 0cm;"&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;p align="LEFT"&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p style="margin-bottom: 0cm;"&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA&lt;/strong&gt; - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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                  <text>Versiones electrónicas de las tesis de doctorado, maestría y trabajos de diploma de la Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR).&#13;
Incluye únicamente trabajos hasta el año 2023. Los trabajos posteriores se encuentran disponibles en el Repositorio Colibrí.</text>
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        <name>Dublin Core</name>
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                <text>&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Informaci&amp;oacute;n sobre Derechos de Autor&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;La legislaci&amp;oacute;n uruguaya&lt;/strong&gt; &lt;/em&gt;protege el derecho de autor sobre toda creaci&amp;oacute;n literaria, cient&amp;iacute;fica o art&amp;iacute;stica, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeci&amp;oacute;n a lo establecido por el derecho com&amp;uacute;n y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)&lt;/p&gt;&#13;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;ADVERTENCIA -&lt;/strong&gt; La consulta de este documento queda condicionada a la aceptaci&amp;oacute;n de las siguientes condiciones de uso: Este documento es &amp;uacute;nicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigaci&amp;oacute;n y docencia. No se autoriza su reproducci&amp;oacute;n con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilizaci&amp;oacute;n o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.&lt;/p&gt;</text>
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