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Mental associations with salt among Uruguayan consumers

Etiquetas: Hipertensión, Nutrición, Sal, Sodio

Artículo

Age, time orientation and risk perception are major determinants of discretionary salt usage

Etiquetas: Alimentación, Árboles de regresión potenciados, Sal, Sodio

Artñiculo

Sick, salient and full of salt, sugar and fat: Understanding the impact of nutritional warnings on consumers’ associations through the salience bias

Etiquetas: Alimentos, Bibliografía Nacional Química, Comportamiento de consumidores, Grasas, Información nutricional, Política pública, Sal

Artículo

Consumer perception of salt-reduced breads : Comparison of single and two-bites evaluation

Etiquetas: Comportamiento del consumidor, Pan, Sal

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