Tesis
Producción de lectinas de hongos basidiomicetes y estudio de sus interacciones frente a glicocompuestos
Etiquetas: Bíocompuestos, Bioquímica, Lectinas Fúngicas
Ácido glucónico / gluconato de calcio : preparación - fabricación industrial (industria alimentaria, industria farmacéutica, producción de cemento portland, protección), usos - aplicaciones, comercialización