Bibliografía
Etiquetas: Alcohol etílico, Desechos de fermentación, Dunder, Efluentes de fermentación, Fertilizantes, Metano, Slops, Stillage, Usos, Vinasses, Vino, Wastes of fermentation
Los aceites esenciales citricos del Uruguay. Nota preliminar. La citricultura y la industria de procesamiento cítrico en el Uruguay. Antecedentes y perspectivas.