Bibliografía
Etiquetas: Colágeno, Colágeno sólido, Esponja de colágeno, Esterilización, Óxido de etileno, Rayos gamma
Determinación en vinos (wines) de ácido málico (malic acid), ácido láctico (lactic acid) y ácido tartárico (tartaric acid) por GLC y HPLC
