Nuevos biocatalizadores vegetales como herramienta de trabajo en entomología.

CATALISIS

BIOLOGIA

BIOCATALIS

BROMELIA ANTIACANTHA

EPIGINOS

BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA

LIBROS-ANALITICA

2010

Con un extracto crudo (EC) de importante actividad proteolítica, obtenido a partir de frutos maduros de Bromelia antiacantha se trataron epiginos de Apopyllus iheringi a fin de remover, mediante hidrólisis, los tejidos blandos presentes en estas estructuras. La acción enzimática sobre las muestras fue evaluada en distintas condiciones de: pH, actividad y tiempo de biocatálisis. Luego de la acción biocatalítica, se observaron las muestras bajo aumento, tomándose registros fotográficos. De todas las condiciones evaluadas, los mejores resultados de biocatálisis fueron obtenidos a pH 6.0, condición óptima de actividad de estos biocatalizadores con sustratos solubles. La digestión tisular completa, observada a través del Microscopio Electrónico de Barrido, se obtuvo a pH 6.0, 42ºC, actividad específica de 308.3 UE/ mg y 8 h de incubación. Utilizando las mismas condiciones de catálisis fueron tratados epiginos de otras dos especies de arañas obteniendo muy buenos resultados.

XXII CICAT Congreso Iberoamericano de Catálisis Cón Cón: CICAT, 2010. -- p. 1-8

CICAT

2010

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