Composition and seasonal variation of the essential oils from two mandarin cultivars of southern Brazil.

Dublin Core

Título

Composition and seasonal variation of the essential oils from two mandarin cultivars of southern Brazil.

Tema

ACEITES ESENCIALES
CITRUS
MANDARINAS
BRASIL
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2004

Abstract

Cold-pressing and hydrodistilled peel oils of two Brazilian mandarin cultivars, commonly called Cai and Montenegrina (Citrus deliciosa Tenore), were obtained from fruits collected on mandarin trees submitted to the same pedoclimatic and cultural conditions. Their chemical composition and seasonal variation of the main volatile constituents were investigated by capillary GC and GC-MS, and the results were submitted to statistical analysis. To better characterize the oils, the enantiomeric distribution ratio of seven components (α-pinene, sabinene, β-pinene, limonene, linalool, terpinen-4-ol, and α-terpineol) was determined by multidimensional gas chromatography (MDGC). The similarities found between both C. deliciosa cultivars are strong evidence for the hypothesis that Montenegrina originated from Cai as previously reported from agronomic studies.

Autor

Frizzo, Caren D

Fuente

Journal of Agricultural and Food Chemistry v. 52, no. 10, 2004. -- p. 3036-3041

Editor

American Chemical Society

Fecha

2004

Derechos

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Formato

PDF

Idioma

Inglés

Tipo

Artículo

Identificador

DOI: 10.1021/jf030685x

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Fecha de agregación
April 17, 2015
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
, , ,
Citación
Frizzo, Caren D, “Composition and seasonal variation of the essential oils from two mandarin cultivars of southern Brazil.,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed December 2, 2020, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/2800.
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