Interpretación cinética del proceso de absorción. :  Problemas en la elección del modelo de estudio in vitro

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Título

Interpretación cinética del proceso de absorción. :  Problemas en la elección del modelo de estudio in vitro

Tema

ABSORCION DE DROGAS
CINETICA
BARBITURICOS
1986
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUÍMICA

Abstract

The rate of the aerobic metabolism of pyruvic acid by bakers' yeast cells is determined mainly by the amount of undissociated acid present. As a consequence, the greatest rate of oxidation was observed at pH 2.8. Oxidation, at a slow rate, started at pH 1.08; at pH 9.4 there was no oxidation at all. The anaerobic metabolism, only a fraction of the aerobic, was observed only in acid solutions. There was none at pH values higher than 3.

Pyruvic acid in the presence of oxygen was oxidized directly to acetic acid; in the absence of oxygen it was metabolized mainly by dismutation to lactic and acetic acids, and CO2. Acetic acid formation was demonstrated on oxidation of pyruvic acid at pH 1.91, and on addition of fluoroacetic acid. Succinic acid formation was shown by addition of malonic acid. These metabolic pathways in a cell so rich in carboxylase may be explained by the arrangement of enzymes within the cell, so that carboxylase is at the center, while pyruvic acid oxidase is located at the periphery.

Succinic and citric acids were oxidized only in acid solutions up to pH 4. Malic and α-ketoglutaric acids were not oxidized, undoubtedly because of lack of penetration.

Autor

Cohen,L.
Rodríguez Dufau, O.

Fuente

Ciencia & Industria Farmacéutica v. 5 (2a. época), no. 2, 1986. -- p. 39-46

Editor

Universidad de Barcelona; Fac. de Farmacia; Dep. de Farmacia Galenica

Fecha

1986

Derechos

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Formato

PDF
Papel

Idioma

Español

Tipo

Artículo

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Fecha de agregación
April 8, 2016
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
, ,
Citación
Fagiolino, Pietro., “ Interpretación cinética del proceso de absorción. : Problemas en la elección del modelo de estudio in vitro,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed December 14, 2019, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/3831.
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