Gli OlIi essenziali dellïUruguay.Nota II. Primi risultati sulla composizione della frazione volatile dell ïolio essenziale di limone

ACEITES ESENCIALES

ACEITE ESENCIAL DE LIMON

COMPOSICION QUIMICA

BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA

URUGUAY

1991

Vengono referiti i risultati di una indagine condotta su 93 campioni di essenze di limone prodotte industrialmente in Uruguay durante il 1989 con macchina FMC. Su tutti i campioni è stata effettuata l'analisi gascromatografica con colonne capillari di SE 52 ed è stato determinato il contenuto totale in composti carbonilici per via chimica ed il CD. L'analisi gascromatografica ha permesso di identificare trentasei componenti. I dati quantitativi ottenuti per via gascromatografica ed espressi come medie dei valori di ogni mese vengono confrontati con quelli delle essenze di limone siciliane.

Essenze Derivati Agrumari v. 61, no. 4, 1991. -- p. 291-304

Reggio Calabria : Stazione sperimentole per l'industria delle essenze e dei derivati agrumari

1991

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 ISSN 0014-0902

Uruguay

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