Estudio de la composición de la fracción grasa de una crayola

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Título

Estudio de la composición de la fracción grasa de una crayola

Tema

CRAYOLAS
COMPOSICION QUIMICA
ANALISIS QUIMICO
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
URUGUAY
1992

Abstract

Las crayolas o "lápices de grasa" que usan los niños suelen estar constituídas por una fracción de grasa (generalmente |b mezcla de parafina y ácidos grasos) y una carga de pigmentos que le dan el color. Este trabajo está pensado para que el estudiante aplique una serie de técnicas analíticas que son de rutina en el área de las grasas y los aceites |b a este ejemplo concreto. Además debe emplear su capacidad interpretativa para sacar conclusiones acerca de las mezclas empleadas por cada fabricante.

Autor

Amaya, Alejandro

Fuente

Anuario Latinoamericano de Educación Química v. AÑO 5 VOL. 1, no. 5, 1992. -- p. 89-97

Editor

Universidad Nacional de San Luis; Facultad de Ciencias Humanas; Secretaría de Ciencia y Técnica; Laboratorio de Alternativas Educativas

Fecha

1992

Derechos

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Formato

PDF

Idioma

Español

Tipo

Artículo

Identificador

ISSN:0328-087X

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Fecha de agregación
May 19, 2016
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
, ,
Citación
Grompone, María Antonia, “Estudio de la composición de la fracción grasa de una crayola,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed October 25, 2020, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/4019.
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