Postharvest biocontrol of Colletotrichum gloeosporioides on mango using the marine bacterium Stenotrophomonas rhizophila and its possible mechanisms of action

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Título

Postharvest biocontrol of Colletotrichum gloeosporioides on mango using the marine bacterium Stenotrophomonas rhizophila and its possible mechanisms of action

Tema

BACTERIAS
BACTERIAS MARINA
CONTROL BIOLOGICO
STENOTROPHOMONAS RHIZOPHILA
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2019

Abstract

The marine bacterium Stenotrophomonas rhizophila was assessed in vitro and in vivo as biocontrol agent against anthracnose disease of mango fruit caused by Colletotrichum gloeosporioides. The results showed that in vitro inhibition of the colony diameter and spore germination of the phytopathogen was due to the production of VOCs, competition for nutrients, and lytic enzymes. When a concentration of 1 × 108 cells ml−1 of the antagonist bacterium was applied to the fruit, disease incidence was reduced by 95%, and the lesion diameter of anthracnose decreased by 85%, which offered greater protection than the synthetic fungicide. This is the first report of antagonistic mechanisms of the marine bacterium S. rhizophila against anthracnose disease in mango, which in this study was found to be more effective than the synthetic fungicide.

Autor

Reyes Perez, J. J.
Hernandez Montiel, L. G.
Noa-Carrazana, J. C.
Quiñones Aguilar, E. E
Rincón Enriquez, G.

Fuente

Journal of Food Science and Technology v. 56, no. 11, 2019. --p. 4992-4999

Editor

Springer

Fecha

2019

Derechos

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Formato

PDF

Idioma

Inglés

Tipo

Artículo

Identificador

DOI: 10.1007/s13197-019-03971-8

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Fecha de agregación
November 19, 2019
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
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Citación
Reyes Perez, J. J., “Postharvest biocontrol of Colletotrichum gloeosporioides on mango using the marine bacterium Stenotrophomonas rhizophila and its possible mechanisms of action,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed December 14, 2019, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/5911.
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