Articulo
Etiquetas: Fusarium Graminearum, Harina de trigo integral, Harinas, Lipasas, Micotoxinas
Bibliografía
Etiquetas: Investigación, Micotoxinas, Uruguay
Artículo
Etiquetas: Cebada, Enfermedades de los Cultivos, Fusarium Graminearum, Micotoxinas, Trigo
Etiquetas: Cebada, Fusarium, Micotoxinas, Microibiologia
Valorization of Beef Tallow by Lipase-Catalyzed Interesterification with High Oleic Sunflower Oil