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Articulo

Effect of moisture on wheat grains lipid patterns and infection with Fusarium graminearum

Etiquetas: Fusarium Graminearum, Harina de trigo integral, Harinas, Lipasas, Micotoxinas

Bibliografía

Trabajos de investigación a nivel nacional sobre micotoxinas

Etiquetas: Investigación, Micotoxinas, Uruguay

Artículo

Development of a PCR-RFLP method based on the transcription elongation factor 1-a gene to differentiate Fusarium graminearum from other species within the Fusarium graminearum species complex

Etiquetas: Cebada, Enfermedades de los Cultivos, Fusarium Graminearum, Micotoxinas, Trigo

Artículo

Species composition, toxigenic potential and aggressiveness of Fusarium isolates causing Head Blight of barley in Uruguay

Etiquetas: Cebada, Fusarium, Micotoxinas, Microibiologia

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Cuajo (en la parte de quesos) : preparación, manufactura, usos (aplicación en la leche), dosificación, análisis