Artículo
Etiquetas: Cobre, Complejos, Espectros eletrónicos, Espectros infrarrojos, Espectroscopía de Raman, L-Prolina
Etiquetas: 2002, Aspartamo, Bibliografía Nacional Química, Glutamato, L-Prolina
Effect of ultrasound and enzymatic hydrolysis on the physicochemical properties of Neltuma Ruscifolia seed gum and other galactomannan gums