Aureobasidium pullulans as a biocontrol agent of postharvest pathogens of apples in Uruguay

Dublin Core

Título

Aureobasidium pullulans as a biocontrol agent of postharvest pathogens of apples in Uruguay

Tema

ALIMENTOS
MANZANAS
ABONOS
ENFERMEDADES Y PLAGAS
BIOCONTROL
AUREOBASIDIUM PULLULANS
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2009

Abstract

Aureobasidium pullulans was the microorganism most frequently recovered from the surface of apple fruit (cv. Red Delicious) stored in commercial cold chambers for 6 months. In the present work, 10 isolates of Aureobasidium pullulans were assayed to determine if they could control blue and grey mold disease of apple during cold storage. Although nine of 10 isolates, significantly reduced the percentage of decayed wounds when compared to the control, one of them, designated isolate ApB, showed the highest levels of protection. ApB was able to grow in a wide range of temperatures lower than 358C, which is an important human health safety factor. ApB was resistant to thiabendazole, iprodione and imazalil, the most commonly commercially applied fungicides in postharvest treatment of apples in Uruguay. Regarding the mechanisms of action of the selected biocontrol agent, lytic enzymes did not seem to play a central role. ApB depleted iron from nutrient media, which may be an important aspect of its ability to inhibit Botrytis cinerea. Further experiments are needed, however, to determine if the depletion of iron is caused by the production of siderophores, by the immobilization of iron in an insoluble pigment, or a combination of both.

Autor

Garmendia, Gabriela
González, M. Belén
Garat, M. Fernanda
Wisniewski, Michael

Fuente

Biocontrol Science and Technology v. 19, no. 10, 2009. -- p. 1033-1049

Editor

Taylor & Francis

Fecha

2009

Derechos

Información sobre Derechos de Autor (Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos) La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006) ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.

Formato

PDF

Idioma

Ingles

Tipo

Artículo

Identificador

DOI: 10.1080/09583150903277738

Cobertura

Uruguay
Fecha de agregación
June 12, 2014
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
, ,
Citación
Vero, Silvana, “Aureobasidium pullulans as a biocontrol agent of postharvest pathogens of apples in Uruguay,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed September 18, 2019, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/1568.
Archivos