Uso de montmorillonitas pilareadas para eliminar clorofila del aceite de salvado de arroz

Dublin Core

Título

Uso de montmorillonitas pilareadas para eliminar clorofila del aceite de salvado de arroz

Tema

ACEITES VEGETALES
ACEITE DE SALVADO DE ARROZ
MONTMORILLONITAS
PROPIEDADES TERMICAS
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2001

Abstract

Rice bran oil usually shows a deep green colour, whose bleaching is still a problem to be solved. In this research an Uruguayan montmorillonite, modified by different treatments, pillaring (P-120) and acid-activation (Act), is tested for bleaching rice bran oil and refined sunflower oil enriched with chlorophyll a. A commercial bleaching earth (Ts) was used as reference. For equal total amounts of the same clay, the results obtained depend upon the number of stages of the process of bleaching. High percentages of removal of chlorophyll a in rice bran oil were achieved when employing P-120 during the first stage and either Ts or Act in the second one.

Autor

Pagano, T
Sergio, Marta
Glisenti, L
Diano, W

Fuente

Revista de Ingeniería Química v. 19,  2001. -- p. 11-19

Editor

ASOCIACIÓN DE INGENIEROS QUÍMICOS DEL URUGUAY

Fecha

2001

Derechos

Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes

(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.

Formato

PDF

Idioma

Español

Tipo

Artículo

Identificador

ISSN: 0797-0560 0370-7881

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Fecha de agregación
May 7, 2015
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
, , ,
Citación
Pagano, T, “Uso de montmorillonitas pilareadas para eliminar clorofila del aceite de salvado de arroz,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed July 17, 2019, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/3007.
Archivos