Búsqueda Avanzada
  • Navegue los elementos
  • Mostrar las Colecciones
  • Navegar Exposiciones
  • Ayuda
  • RIQUIM
  • Collection Tree

Navegue los elementos (5 total)

  • Navegar todo
  • Navegar por Etiqueta

Artículo

Zero-trans fats designed by enzyme-catalyzed interesterification of rice bran oil and fully hydrogenated rice bran oil 

Etiquetas: Aceite de salvado de arroz, Hidrogenación, Interesterificación enzimática, Manteca, Margarina

Artículo

2.11.0.0
2.11.0.0
2.11.0.0
2.11.0.0
2.11.0.0
2.11.0.0
2.11.0.0

Zero-trans fats by enzymatic interesterification of blends beef tallow / rice bran oil

Etiquetas: Aceite de salvado de arroz, Acidos grasos trans, Interesterificación enzimática, Sebo vacuno

Artículo

Uso de montmorillonitas pilareadas para eliminar clorofila del aceite de salvado de arroz

Etiquetas: Aceite de salvado de arroz, Aceites vegetales, Montmorillonitas, Propiedades térmicas

Artículo

Obtención de concentrados de orizanoles mediante la extracción con solventes aplicada sobre borras de neutralización modificadas químicamente

Etiquetas: Aceite de salvado de arroz, Antioxidantes, Antioxidantes naturales, Orizanoles

Artículo

Comparación del método tradicional de refinación alcalina con un método alternativo para conservar los orizanoles en el aceite de salvado de arroz

Etiquetas: Aceite de salvado de arroz, Contaminación de alimentos

Featured Item

Electrophilic nitroalkenetocopherol derivatives : synthesis, physicochemical characterization and evaluation of antiinflammatory signaling responses   

  • Página inicial
  • Navegue los elementos
  • Mostrar las Colecciones
  • Navegar Exposiciones
  • Ayuda
  • RIQUIM
  • Collection Tree

Tecnología de Omeka.