Lipid Distribution in Blackbelly Rosefish (Helicolenus dactylopterus lahillei) in Relation to Its Possible Functions as Hydrostatic Agent and Energy Reserve

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Título

Lipid Distribution in Blackbelly Rosefish (Helicolenus dactylopterus lahillei) in Relation to Its Possible Functions as Hydrostatic Agent and Energy Reserve

Tema

ACIDOS GRASOS
PESCADO
1993
LIPIDOS
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
COMPOSICION QUIMICA

Abstract

1. Blackbelly rosefish (Helicolenus dactylopterus lahillei) has a lipid content of 13–28% (on a wet weight basis) in skull, spine and liver, and 1–3% (on the same basis) in gonads and flesh.

2. Wax esters represent 21.1% of the oil content in muscle and triacylglycerols 84.4% of the oil content in skull and 87.8% in spine.

3. Flesh wax esters and poorly calcified bones exert buoyancy control; bone triacylglycerols play a role in energy reserves.
4. Different amounts of oil can be accomodated in bones due to their poor calcification.
5.5. Bone oil is stored inside adipocites. These cells are responsible for lipid metabolism.
6. Wax ester compartmentation in different tissues is responsible for the regulatory mechanism of the double role played by the lipids

Fuente

Comparative Biochemistry and Physiology (Part B) v. 105, no. 1, 1993. -- p. 193-198

Editor

Elsevier

Fecha

1993

Derechos

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Formato

PDF

Idioma

Inglés

Tipo

Artículo

Identificador

DOI:10.1016/0305-0491(93)90187-A
Fecha de agregación
April 15, 2016
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
,
Citación
Mendez, Eduardo, “Lipid Distribution in Blackbelly Rosefish (Helicolenus dactylopterus lahillei) in Relation to Its Possible Functions as Hydrostatic Agent and Energy Reserve,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed May 28, 2020, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/3854.
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