Tocochromanols composition in kernels recovered from different apricot varieties : RP-HPLC/FLD and RP-UPLC-ESI/MSn study

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Título

Tocochromanols composition in kernels recovered from different apricot varieties : RP-HPLC/FLD and RP-UPLC-ESI/MSn study

Tema

CROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ALTA PRESION
TOCOFEROLES
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2015

Abstract

Composition of tocochromanols in kernels recovered from 16 different apricot varieties (Prunus armeniaca L.) was studied. Three tocopherol (T) homologues, namely α, γ and δ, were quantified in all tested samples by an RP-HPLC/FLD method. The γ-T was the main tocopherol homologue identified in apricot kernels and constituted approximately 93% of total detected tocopherols. The RP-UPLC-ESI/MSn method detected trace amounts of two tocotrienol homologues α and γ in the apricot kernels. The concentration of individual tocopherol homologues in kernels of different apricots varieties, expressed in mg/100 g dwb, was in the following range: 1.38–4.41 (α-T), 42.48–73.27 (γ-T) and 0.77–2.09 (δ-T). Moreover, the ratio between individual tocopherol homologues α:γ:δ was nearly constant in all varieties and amounted to approximately 2:39:1.

Autor

Górnas , P.
Mišina, I.
Gravite, I.
Soliven, Arianne
Kaufmane, E.
Seglina, D.

Fuente

Natural Product Research v. 29, no. 13, 2015. -- p. 1222-1227

Editor

Taylor, Francis Online

Fecha

2015

Derechos

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Formato

PDF

Idioma

Inglés

Tipo

Artículo

Identificador

https://doi.org/10.1080/14786419.2014.997727

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Fecha de agregación
December 4, 2017
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
,
Citación
Górnas , P., “Tocochromanols composition in kernels recovered from different apricot varieties : RP-HPLC/FLD and RP-UPLC-ESI/MSn study,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed December 13, 2017, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/4796.
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