Investigación de un aceite de oliva puro, propiedades químicas : índice de saponificación, índice de acidez, índice de acetilo, índice de yodo
Dublin Core
Título
Investigación de un aceite de oliva puro, propiedades químicas : índice de saponificación, índice de acidez, índice de acetilo, índice de yodo
Tema
ACEITE DE OLIVA
PROPIEDADES QUIMICAS
HIDROLISIS
ACIDEZ
ACETILO
YODO
Editor
Biblioteca-FQ
Fecha
1981
Formato
Papel
PDF
Idioma
Español
Inglés
Francés
Tipo
Bibliografía
Temporal Coverage
1900-1980
Document Item Type Metadata
Original Format
Papel