Extracción o aislación de proteínas de algas marinas : composición proteica de algas marinas aplicado a la industria alimenticia.
Dublin Core
Título
Extracción o aislación de proteínas de algas marinas : composición proteica de algas marinas aplicado a la industria alimenticia.
Tema
SEAWEEDS (ALGAE)
KELPS
ALGAS
PROTEINAS
EXTRACCION
INDUSTRIA ALIMENTARIA
Editor
Biblioteca-FQ
Fecha
1982
Formato
Papel
PDF
Idioma
Inglés
Tipo
Bibliografía
Temporal Coverage
1971-1981
Document Item Type Metadata
Original Format
Papel