Fabricación (síntesis), propiedades, aplicación industrial (en particular alimentación), etc., de estearoil-2-lactilatos (sales de socio y calcio)

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Título

Fabricación (síntesis), propiedades, aplicación industrial (en particular alimentación), etc., de estearoil-2-lactilatos (sales de socio y calcio)

Tema

FABRICACION
PROPIEDADES QUIMICAS
APLICACION INDUSTRIAL
INDUSTRIA ALIMENTARIA
ESTEAROIL-2-LACTILATOS
SALES DE SODIO
SALES DE CALCIO

Editor

Biblioteca-FQ

Fecha

1984

Formato

Papel
PDF

Idioma

Inglés

Tipo

Bibliografía

Temporal Coverage

1975-1982

Document Item Type Metadata

Original Format

Papel
Fecha de agregación
September 26, 2018
Colección
Bibliografías-FQ
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
, , , , , ,
Citación
“Fabricación (síntesis), propiedades, aplicación industrial (en particular alimentación), etc., de estearoil-2-lactilatos (sales de socio y calcio),” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed July 17, 2019, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/5168.
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