Antioxidant, antidiabetic, and antiobesity properties, TC7-Cell cytotoxicity and pptake of Achyrocline satureioides (Marcela) conventional and high pressure-assisted extracts

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Título

Antioxidant, antidiabetic, and antiobesity properties, TC7-Cell cytotoxicity and pptake of Achyrocline satureioides (Marcela) conventional and high pressure-assisted extracts

Tema

COMPUESTOS BIOACTIVOS
METABOLISMO CELULAR
FLAVONOIDES
ACHYROCLINE SATUREIOIDES
COMPUESTOS FENOLICOS
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2021

Abstract

The growing incidence of non-communicable diseases makes the search for natural sources of bioactive compounds a priority for such disease prevention/control. Achyrocline satureioides
(‘marcela’), a plant rich in polyphenols and native to Brazil, Uruguay, Paraguay, and Argentina, could be used for this purpose. Data on its antidiabetic/antiobesity properties and cellular uptake of bioactive compounds are lacking. The potentiality of non-thermal technologies such as highhydrostatic
pressure (HP) to enhance polyphenol extraction retains attention. Thus, in the present study aqueous and ethanolic marcela extracts with/without assisted-HP processing were chemically characterized and assessed for their in vitro antioxidant capacity, antidiabetic and antiobesity activities, as well as cellular cytotoxicity and uptake on intestinal cell monolayers (TC7-cells, a clone of Caco-2 cells). Aqueous and ethanolic conventional extracts presented different polyphenolic
profiles characterized mainly by phenolic acids or flavonoids, respectively, as stated by reverse phase-high-performance liquid chromatography (RP-HPLC) analyses. In general, ethanolic extracts presented the strongest bioactive properties and HP had none or a negative effect on in vitro bioactivities comparing to conventional extracts. TC7-cell viability and cellular uptake demonstrated in conventional and HP-assisted extracts, highlighted the biological effects of marcela bioactive
compounds on TC7-cell monolayers. TC7-cell studies showed no HP-induced cytotoxicity. In sum, marcela extracts have great potential as functional ingredients for the prevention/treatment of chronic diseases such as diabetes.

Autor

Dumay, Eliane
Lazennac, Françoise
Heinzen, Horacio
Lema, Patricia

Fuente

Foods v. 10, n° 4, 2021. -- pp. 1-20. -- e893

Editor

MDPI

Fecha

2021

Derechos

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Formato

PDF

Idioma

Inglés

Tipo

Artículo

Identificador

10.3390/foods10040893

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF

 

Fecha de agregación
October 13, 2021
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
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Citación
Fernández Fernández, Adriana Maite, “Antioxidant, antidiabetic, and antiobesity properties, TC7-Cell cytotoxicity and pptake of Achyrocline satureioides (Marcela) conventional and high pressure-assisted extracts,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed August 10, 2022, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/6378.
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