Proteínas de soja, proteínas de vegetales
Dublin Core
Title
Proteínas de soja, proteínas de vegetales
Subject
SOYBEANS PROTEINS
PROCESAMIENTO
EVALUACION
PROTEINAS
SOJA (PLANTA)
BIOQUIMICA VEGETAL
Publisher
Biblioteca-FQ
Date
1981
Format
Papel
PDF
Language
Inglés
Type
Bibliografía
Temporal Coverage
1950-1980
Document Item Type Metadata
Original Format
Papel
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