Lecitina de soja
- Date Added
- October 22, 2018
- Item Type
- Document
- Tags
- Fosfolípidos, Soja (planta), Soybean lecithin, Técnicas de producción, Usos farmacológicos
- Citation
- “Lecitina de soja,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed November 17, 2025, https://riquim.fq.edu.uy/items/show/5254.
