Almidón de maíz
- Date Added
- March 29, 2019
- Item Type
- Document
- Tags
- Almidones, Amilopectina, Amilosa, Maiz, Propiedades químicas, Química analítica, Usos
- Citation
- “Almidón de maíz,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed November 17, 2025, https://riquim.fq.edu.uy/items/show/5670.
