RECICLAJE

CONSUMIDORES

PROTECCION DE LA PIEL

COSMETICA

BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA

2023

Currently, in addition to the use of olive oil in cosmetics, the use of olive-derived bioactives and their incorporation into cosmetics is a growing trend. The olive oil industry produces vast quantities of by-products, such as olive mill wastewater, olive pomace and leaves from which new ingredients may be obtained for cosmetic use. In this way, by-products are revalorized, which contributes to the implementation of a sustainable economy or upcycling. This review intends to provide a detailed overview of the different extraction techniques reported in order to obtain the bioactive compounds of cosmetic value that can be found in olive by-products: fatty acids, tocopherols, polyphenols, phytosterols and squalene. Different extraction techniques are presented, including some traditional techniques (solid–liquid extraction) and more novel or “greener” ones: ultrasound, microwave, supercritical extraction, pressurized fluids and deep eutectic solvents. Additionally, different applications of olive by-products in skin care products are explored: emollient, antioxidant, anti-age, anti-inflammatory, antiviral, antifungal and antibacterial, and the perspective of consumers is also considered since they increasingly demand products formulated with natural ingredients.

Cosmetics, v. 10, n° 4, 2023.

MDPI

2023

Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes (LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.

PDF

21 p.

Inglés

Artículo

10.3390/ cosmetics10040112

PDF