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Bibliografía

Extracto de Cynara Scolymus : composición, análisis, características fisicoquímicas, determinación de componentes activos (Cynarina)

Etiquetas: Alcachofa, Composición química, Cynara scolymus, Extractos de plantas medicinales, Plantas medicinales, Principios activos, Propiedades químicas, Química analítica

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Valor nutritivo de una levadura del género Cándida desarrollada sobre residuos de destilería, y su posible empleo como alimento para aves de corral