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Bibliografía

Aceite de girasol y aceite de colza : exracción a partir de semilla (índices de calidad)

Etiquetas: Aceite de girasol, Aceites vegetales, Colza, Control de calidad, Extracción, Semillas

Artículo

Germinating Rapeseed as Biocatalyst : Hydrolysis of Exogenous and Endogenous Triacylglycerols.

Etiquetas: Aceites, Biocatálisis, Colza, Hidrólisis, Lipasas, Uruguay

Featured Item

Physicochemical properties of fractionated beef tallow