Artículo
Etiquetas: Estabilidad, Helado de Soja, Solubilidad, Viscosidad
Bibliografía
Etiquetas: Calor específico, Melazas, Mostos, Viscosidad
Etiquetas: Industria farmacéutica, Viscosidad
Concise chemoenzymatic synthesis of epi-inositol.