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Navegue los elementos (1 total) Tagged  ‘Textura de alimentos’

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Is a consumer panel able to reliably evaluate the texture of dairy desserts using unstructured intensity scales? Evaluation of global and individual performance

Etiquetas: Evaluación sensorial, Postres lácteos, Textura de alimentos

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Sobre la N-metilación selectiva de índoles potencialmente útiles en imagenología molecular en enfermedad de Alzheimer : Estudios con "C   

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