Determination of pesticide residues in globe artichoke leaves and fruits by GC–MS and LC–MS/MS using the same QuEChERS procedure

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Título

Determination of pesticide residues in globe artichoke leaves and fruits by GC–MS and LC–MS/MS using the same QuEChERS procedure

Tema

PESTICIDAS
RESIDUO DE PESTICIDAS
ALCACHOFA
FRUTAS
CROMATOGRAFIA DE GASES
ESPECTROMETRIA DE MASAS
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2017

Abstract

Aiming to select the most suitable sample preparation for the multiresidue analysis of pesticides in globe artichoke (Cynara cardunculus L.), a modified QuEChERS, a matrix solid phase dispersion and a dispersive ethyl acetate extraction were compared. Trueness and precision were determined at 0.2 mg kg−1 for the three methods. The modified QuEChERS showed the best performance. The scope of the method was enlarged to 35 GC and 63 LC amenable pesticides, its overall performance was evaluated and validated to artichoke leaves and fruits according to DG-SANTE Guidelines. Different matrix effects were observed for most of the pesticides which were higher for leaves than fruits. Difenoconazole and flutriafol suffered signal suppression in leaves extracts but showed positive matrix effects in fruits. All pesticides were analyzed at or below their Maximum Residue Levels fixed for globe artichoke by the European Union. The method was successfully applied for the analysis of commercial samples.

Autor

Machado, Ignacio
Gérez, Natalia

Fuente

Food Chemistry  v. 227, 2017. -- p. 227-236

Editor

Elsevier

Fecha

2017

Derechos

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Formato

PDF

Idioma

Inglés

Tipo

Arrtículo

Identificador

DOI: 10.1016/j.foodchem.2017.01.025

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Fecha de agregación
November 14, 2017
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
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Citación
Machado, Ignacio, “Determination of pesticide residues in globe artichoke leaves and fruits by GC–MS and LC–MS/MS using the same QuEChERS procedure,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed November 18, 2017, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/4760.
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